Mangkuk sarapan butiran kuno 10 menit ini mengemas setiap nutrisi yang Anda butuhkan dalam protein pagi, serat, dan antioksidan
Untuk memecahnya, Feller mengatakan bahwa biji rami penuh dengan protein nabati, asam lemak omega-3, serat, antioksidan radikal bebas radikal. “Faktanya, biji rami dalam resep resep ini untuk 12.64 gram protein, ”katanya.
"Sementara itu, Fonio, yang merupakan sereal kecil unggulan kecil dari Afrika Barat yang penting untuk ketahanan pangan mereka, telah menarik lebih banyak perhatian dalam beberapa tahun terakhir berkat profil nutrisi yang kaya," kata Feller. Fonio, yang memiliki rasa yang kaya dan gila dan menyerupai couscous, memang mengemas sejumlah manfaat kesehatan. “Menurut ulasan 2020, Fonio kaya akan mangan, zat besi, vitamin K, kalsium, seng, dan lebih-lebih-lebih menunjukkan potensi untuk mendukung gula darah tingkat dan mengurangi risiko diabetes tipe 2 dalam beberapa penelitian."
Feller juga termasuk oatmeal dalam resep buburnya (yang dikemas dengan manfaat yang mendukung usus) ditambah quinoa, yang memiliki sembilan asam amino esensial. Bicara tentang kombinasi kemenangan.
Bubur sarapan 10 menit Maya Feller
Menghasilkan 4 porsi
Bahan-bahan
1 cangkir oatmeal
1 cangkir fonio
1 cangkir quinoa
1/4 cangkir biji rami hulled
1 sdt ekstrak vanilla
2 sdt allspice
3 cangkir susu non-susu tanpa pemanis atau susu susu pilihan Anda
Mengiris almond, untuk hiasan
Kismis, untuk hiasan
Buah segar musiman pilihan Anda, untuk hiasan
1. Tempatkan oatmeal, fonio, quinoa, biji rami, ekstrak vanila, allspice, dan susu pilihan menjadi pot di atas api sedang.
2. Masak sampai semua bahan sesuai dengan konsistensi yang Anda inginkan (sekitar tujuh hingga 10 menit).
3. Hiasi dengan topping favorit Anda, dan nikmati!
4. Simpan bubur tambahan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga tiga hingga lima hari.
Berikutnya pada menu adalah oatmeal panggang chai pemanasan yang lezat ini:
