Ini adalah mixer terbaik untuk dipanggang, menurut pecinta makanan sehat yang selalu ada di dapur

Apakah Anda menghabiskan sekitar $ 50 untuk mixer tangan atau beberapa ratus untuk mixer berdiri, Anda masih ingin memastikan itu sepadan, benar? Untuk jajak pendapat cepat, saya bertanya kepada beberapa koki sehat, RD, dan pro lainnya yang saya tahu yang suka memanggang apa mixer terbaik untuk memanggang. Di depan mixer stand, semua orang memiliki favorit yang sama persis. Dan dalam hal mixer tangan, ada dua menonjol. Periksa semuanya di bawah ini:

Teruslah membaca untuk memeriksa mixer terbaik untuk dipanggang, menurut pro memasak:

1. KitchenAid Tilt-Head Stand Mixer ($ 219)

Ya, ini royal, tetapi jika Anda ingin berinvestasi dalam mixer stand, ini adalah standar emas. Baik koki Jenny Dorsey dan Mia Rigden, tuan rumah Well+Good's Show Bootcamp Alt-Baking, Katakanlah mereka menggunakan model KitchenAid ini di rumah. Ahli diet terdaftar dan blogger ahli diet kilat Kara Lydon, RD, juga ada di dapurnya. "Saya terobsesi dengan mixer dudukan dapur saya," katanya. "Mudah digunakan dan membuat kue kue selama masa ini mencari makanan yang menyenangkan."Lydon juga mengatakan bahwa jika Anda membeli beberapa lampiran tambahan, Anda juga dapat menggunakannya untuk mengaduk-aduk es krim buatan sendiri ($ 89.99) dan berputar sayuran ($ 68.99).

2. KitchenAid Electric Hand Mixer ($ 47.26)

Jika Anda ingin membeli mixer tangan alih -alih mixer berdiri, KitchenAid keluar di atas sekali lagi. Tidak hanya koki dorsey menyukainya, begitu juga editor makanan dan kesehatan senior yang baik+Good, Jessie van Amburg. "Saya suka memanggang, tetapi apartemen saya di New York memiliki penghitung nol atau ruang penyimpanan untuk mixer berdiri penuh," katanya. "Jadi Mixer Tangan Listrik KitchenAid saya adalah kompromi yang sempurna. Saya masih bisa mencambuk telur dan mengalahkan adonan, tanpa harus mencurahkan seluruh rak untuk itu."Dia bilang miliknya telah berlangsung lima tahun (dan menghitung!) dan bekerja sama sempurna seperti hari dia mengeluarkannya dari kotak.

3. Sunbeam Electric Hand Mixer ($ 49.99)

Mixer Tangan Favorit Lydon adalah dengan Sunbeam: Sederhana, andal, dan Efektif. "Ini sangat tua dan masih berfungsi seperti pesona," katanya. "Saya suka menggunakan mixer tangan saya untuk membuat adonan kue, icings, dan whipped cream."

Apa pun yang Anda ikuti, bayi -bayi ini dapat membantu membawa kue kami ke tingkat berikutnya. Faktanya, jangan kaget jika Anda mulai menggunakannya begitu banyak sehingga alat memasak Anda yang lain mulai mendapatkan cemburu. (Masih mencintaimu, Air Fryer!)