Tampaknya ada cara yang benar dan salah untuk membuat teh, menurut sains

Ketika para ilmuwan membandingkan dua metode pembuatan teh, mereka memiliki satu takeaway utama: ketika Anda teh microwave, air tidak dipanaskan sama merata seperti saat Anda menggunakan ketel. Microwave memanaskan cairan di atas lebih dari cairan di bagian bawah, tetapi karena ketel memanaskan dari bawah ke atas, tidak menghadapi teka -teki yang sama.

Proses pemanasan bottom-up disebut konveksi dan sebagai cairan menuju bagian bawah mug menghangat, itu menjadi kurang padat dan bergerak ke atas, memungkinkan bagian yang lebih dingin dari cairan untuk menghubungi sumber. Hasil akhirnya adalah cangkir air yang semuanya memiliki suhu yang sama.

Tidakkah Anda senang Anda tahu cara yang tepat untuk membuat teh sekarang, kalau -kalau Anda memiliki seorang ilmuwan yang mengunjungi Anda? Atau ratu? Sekarang Anda tahu bahwa jika tamu seperti itu datang untuk mengenakan ketel. Kalau tidak, Anda akan menemukan diri Anda di air panas.