Satu sendok sendok yang perlu Anda ketahui untuk mengupas jahe seperti pro
Dari menendang manfaat anti-inflamasi dalam tumis Anda untuk mengubah teh Anda menjadi tonik yang menenangkan pencernaan, jahe yang baru dikupas adalah bumbu superstar. Tapi menangani sepotong jahe mentah bisa sangat menakutkan: bagaimana tepatnya Anda mengupasnya dan memasukkannya ke dalam makanan Anda? Ini sebenarnya lebih mudah dari yang terlihat.
Video di atas memberikan pandangan ke atas, langkah demi langkah tentang cara memotong jahe seperti pro. Beginilah cara dilakukan: Pertama, lepaskan nubs kecil yang menembak dari sisinya. (Tip: pisau kusam tidak akan memotongnya secara harfiah-jadi pastikan Anda menggunakan yang tajam.) Lalu, gunakan sendok untuk mengikis kulit, menggunakan ibu jari Anda untuk menambahkan sedikit kekuatan. Ini menciptakan serutan jahe yang akan Anda gunakan untuk menambah makanan Anda untuk memberikan tendangan yang menghangat dan pedas. Gunakan pisau untuk mengumpulkan tepi dan potong bagian yang dikupas.
Serutan jahe dan irisan kecil dapat dilemparkan langsung ke dalam blender Anda atau dimasukkan ke dalam hidangan Anda-atau harian Anda a.M. Jahe Shot (Sungguh cara untuk bangun).
Jika Anda sedang dalam misi untuk terus menyempurnakan keterampilan pisau Anda, lihat video ini tentang cara memotong bawang tanpa merobek dan melihat cara memotong alpukat dengan sempurna setiap saat.
