9 rahasia memasak paling tidak terduga yang kami pelajari tahun ini
4. Oat panggang untuk oatmeal
Ada cara yang sangat sederhana untuk meningkatkan rasa gandum Anda sebelum membuat oatmeal: memanggangnya. Redditor mengatakan oat gulung yang memanggang di atas api sedang-tinggi sampai mereka berwarna cokelat secara instan menambah kedalaman pada rasa. Anda juga dapat menggunakannya dalam parfaits, smoothie, dan banyak lagi ... semuanya sambil membuat rumah Anda berbau seperti kue oatmeal yang baru di luar oven. Yum, banyak?
5. Memanggang sayuran untuk manis
Jika Anda masih berusaha membuat diri Anda menikmati makan sayuran, Anda tidak sendirian. Salah satu cara sederhana untuk membuatnya lebih enak adalah dengan meningkatkan rasa manis, dan Anda dapat melakukannya secara alami dengan mengatur oven Anda menjadi "panggang," yang membuat mereka renyah, karamel, dan lezat.
6. Memasak ubi jalar dalam panci instan
Ubi jalar bisa memakan waktu lama untuk melunak. Nah, kecuali Anda memiliki pot instan. Seorang redditor mengatakan memasaknya di panci instan, bukan oven adalah cara yang bagus untuk mengurangi waktu. Potong saja kentang menjadi dua, letakkan di atas rak atau di dalam keranjang pengukus, tambahkan sedikit air ke bagian bawah, dan tutupi. Kemudian pilih opsi "Steam" pada pengaturan "Less" dan masak selama tujuh menit.
7. Menghindari penggunaan minyak
Mengolesi sayuran dalam minyak zaitun sebelum memasaknya membuatnya jauh lebih enak. Tetapi karena satu sendok makan berisi 120 kalori, mudah untuk terbawa suasana. Untungnya, Dana Shultz, blogger makanan nabati di belakang Minimalis Baker, memiliki metode yang memberi Anda semua kerenyahan tanpa minyak. "Kukus sayuran bertepung Anda terlebih dahulu sampai lembut, lalu selesaikan memanggangnya di dalam oven," katanya. "Dan untuk sayuran non-tepung, lempar langsung ke oven hanya dengan bumbu-tidak mengukus perlu."
8. Mengupas bawang putih dengan cepat
Bawang putih segar menambah rasa untuk setiap hidangan, tetapi tidak menyenangkan untuk dimasak karena itu memakan waktu untuk dikupas. Alih -alih menggunakan pisau atau gadget mewah, cara tercepat untuk mengupas bawang putih adalah menggunakan lengan silikon. Mereka $ 15 di Amazon dan menyelesaikan pekerjaan dalam hitungan detik.
9. Membuat nasi tanpa penanak nasi
Tidak perlu membeli penanak nasi saat Anda memiliki panci instan. Dengan menggunakan rasio air dengan nasi, sedikit minyak, dan sedikit garam, Anda akan memiliki lebih halus dan lebih enak!-nasi dari yang akan Anda dapatkan dengan gadget dapur lainnya.
Inilah cara meretas pesanan chipotle Anda untuk membuatnya lebih sehat:
Inilah cara mengklaim "memasak untuk satu" sebagai tindakan pemberdayaan. (Dimulai dengan lauk liburan yang lezat ini yang bisa Anda masak tepat di penggorengan udara Anda.)
