Smoothie 8-ingrient yang dibuat oleh dokter obat fungsional setiap pagi

Smoothie adalah sarapan sehat OG dan cara mudah untuk mendapatkan porsi hijau pertama di pagi hari. (Ahh, serat, kunci dari segalanya.) Tapi mari kita menjadi nyata: kadang -kadang mereka tidak terlalu mengisi. Dokter Obat Fungsional Mark Hyman, MD, telah melakukan bagiannya yang adil dari eksperimen smoothie dan dia menguasai perpaduan sempurna antara sayuran, protein, dan lemak sehat yang cukup mengisi yang tidak akan membuat perut Anda bergemuruh satu jam setelah gelas Anda kosong. Sekarang, dia membagikannya dengan semua orang sehingga kita semua bisa mendapatkan manfaatnya.

Dr. Hyman (yang merupakan kontributor untuk buku masak Well+Good yang akan datang) mengikuti diet Pegan, alias The Paleo Vegan Diet. "Diet Pegan adalah glikemik rendah, tinggi makanan nabati, rendah gula, dan termasuk protein yang memadai untuk kontrol nafsu makan dan sintesis otot," DR. Hyman menjelaskan. Jadi apa yang ada dalam resep smoothie yang disetujui Pegan yang dia mulai setiap hari dengannya? Delapan bahan utama: susu almond, zucchini, beri, biji rami, biji chia, almond, kolagen, dan minyak mct.

"Smoothie adalah cara mudah untuk mendapatkan banyak makanan enak ke sarapan Anda, tetapi semua smoothie tidak dibuat sama-banyak dari mereka memiliki terlalu banyak gula," Dr. Hyman berbagi di Instagram. "Biji, mentega almond, dan minyak MCT adalah sumber lemak sehat yang bagus untuk membuat Anda tetap bersemangat, penuh, dan fokus."Dengan kata lain, tanpa mereka, Anda akan memiliki kelaparan smoothie lain yang bisa pergi.

Tapi manfaatnya tidak berhenti di situ. "Kolagen memiliki sifat penyembuhan usus dan anti-penuaan dan saya mencoba menggunakan sayuran seperti zucchini beku atau kembang kol untuk menambah krim ke smoothie saya, alih-alih mengandalkan pisang yang tinggi gula tinggi. Ini juga mengapa saya menggunakan buah glikemik rendah, seperti blueberry. Dan mereka kebetulan menjadi sumber antioksidan terbaik di planet ini, yang merupakan bonus tambahan untuk selera lezat mereka."Itu banyak manfaat untuk delapan bahan sederhana.

"Smoothie semacam ini akan membuat Anda merasa hebat sepanjang pagi," Dr. Kata Hyman. Dan dengan campuran ini, rasanya juga sangat enak.

Jika Anda tidak menyukai smoothie, berikut adalah beberapa ide sarapan sehat lainnya. Dan jika Anda ingin lebih banyak resep dari DR. Hyman (dan pakar kesehatan yang luar biasa lainnya!) Anda mungkin harus memesan pre-order Well+Good Cookbook.