Campuran bumbu $ 2 yang digunakan MD untuk memberikan makanan anti-inflamasi makanannya

"Kunyit adalah komponen besar kari India, biasanya dicampur dengan kapulaga, ketumbar, cengkeh, kunyit, dan jintan. Pemahaman besar manfaat kesehatan berasal dari kunyit dengan bahan curcumin bahan aktifnya, "katanya. "Curcumin dikenal karena sifat anti-inflamasinya dan sebenarnya sangat kuat sehingga dapat sesuai dengan efektivitas beberapa obat antiinflamasi tanpa efek samping."

Dr. Sonpal menggunakan kunyit di hampir setiap masakan India yang dibuatnya. "Ibuku membuat campuran rempah -rempah dalam wadah untukku. Dia dokter yang satu itu, "katanya. "Makanan favorit pribadi saya untuk memilikinya adalah paneer (keju) dan krim, kari berbasis tomat."

Jadi begitulah: dua campuran bumbu yang disetujui dokter yang mungkin sudah Anda duduki di dapur Anda. Apakah Anda menambahkan bawang putih dipanggang dalam minyak Oregano ke roti panggang alpukat atau menyiapkan salah satu kari kunyit terbaik yang pernah Anda rasakan, Anda akan melawan peradangan sebelum Anda menyadarinya.

Manfaat kunyit yang dijelaskan oleh ahli diet: