Maaf nyonya rumah, tapi pai whoopie vegan ini mengambil kue

Namun, dia mengatakan bahwa sedikit adonan bisa jauh, jadi ukurlah sesuai. "Pertama kali saya menguji resep ini, saya mengambil lebih dari satu sendok makan adonan di wajan yang menghasilkan raksasa pai, "katanya. "Saya sebenarnya harus memotongnya dengan cetakan bundar untuk membuatnya lebih kecil. Ingatlah bahwa adonan akan menyebar jadi letakkan jumlah yang lebih kecil di wajan dari yang Anda pikirkan."

Gulir ke bawah untuk melihat resep pai vegan whoopie -nya sehingga Anda bisa membuatnya di rumah.

Pies vegan whoopie

Membuat 4 pai

Bahan-bahan
Untuk pai:
1/2 gelas susu kedelai
1 sdm cuka sari apel
2 telur rami (3 sdt biji rami ground + 5 sdm air, diaduk menjadi gel)
1/4 cangkir mentega nabati Monty yang meleleh
3/4 cangkir saus apel
1/3 cangkir sirup maple
1 sdm ekstrak vanilla
1/4 sdt garam
1 cangkir tepung serba guna
1/2 cangkir tepung almond
1 1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder

Untuk isinya:
Keju krim mete yang beraroma stroberi (seperti Monty)

1. Siapkan telur rami Anda dalam mangkuk pengaduk dan sisihkan untuk istirahat. Dalam mangkuk pengaduk yang terpisah, aduk susu kedelai dengan lembut, soda kue, dan cuka sari apel bersamaan. Sisihkan untuk mengikat.

2. Campurkan mentega cair dan sirup maple ke telur rami dan kocok untuk menggabungkan. Kemudian, tambahkan saus apel, vanilla, campuran susu kedelai, dan garam. Kocok sampai semuanya tercampur. Kemudian tambahkan bahan kering Anda dan aduk sampai tidak ada gumpalan besar yang tersisa. Jangan overmix.

3. Atur adonan di lemari es selama sekitar 10 menit. Panaskan oven Anda ke 350 ° F. Baris dua loyang dengan kertas perkamen.

4. Setelah oven dipanaskan, ambil sekitar satu sendok makan adonan ke wajan. Ratakan adonan dalam gerakan melingkar dengan bagian belakang sendok Anda. Ulangi di kedua loyang sampai tidak ada lagi adonan yang tersisa. Catatan: adonan akan menyebar di oven jadi pastikan untuk meninggalkan ruang di antaranya.

5. Panggang selama sekitar 10 hingga 12 menit. Mereka akan menyerupai pancake. Biarkan dingin dan isinya dengan keju krim Monty.

Dapatkan Inspo Resep Lainnya Di Well+Good's Cook With Us Facebook.