Asam lemak rantai pendek sangat penting untuk melawan peradangan dan mempertahankan usus yang sehat

Lavardera menjelaskan bahwa bakteri di usus Anda memecah serat yang tidak dapat dicerna dan pati resisten melalui fermentasi, dan asam lemak rantai pendek adalah produk sampingan dari proses alami ini. Tiga asam lemak rantai pendek utama (yang kadang -kadang disebut sebagai postbiotik) yang dibuat dalam usus adalah butirat, asetat, dan propionat. “Setelah diproduksi, asam lemak ini diserap oleh sel -sel yang melapisi usus di mana mereka dimetabolisme atau dikirim ke sirkulasi untuk menyediakan energi ke sel -sel hati,” kata Lavardera. Setelah diserap, senyawa yang kuat ini menawarkan banyak manfaat kesehatan.

Bagaimana Asam Lemak Rantai Pendek Meningkatkan Kesehatan Usah

Lavardera memecah hubungan yang kompleks antara asam lemak rantai pendek dan kesehatan usus: “Prebiotik adalah serat yang probiotik-aka 'baik' bakteri-'eat, 'dan postbiotik adalah produk sampingan dari itu,” katanya. Postbiotik ini (alias asam lemak rantai pendek) memberikan energi untuk sel -sel usus besar untuk membantu mereka berfungsi dengan baik dan juga membantu dalam metabolisasi nutrisi penting seperti karbohidrat dan lemak lainnya.

Karena peran mereka dalam menjaga kesehatan usus, manfaat asam lemak rantai pendek yang memadai di usus Anda termasuk segala sesuatu mulai dari mengurangi peradangan di usus Anda (yang dapat membantu mengurangi risiko kanker kolorektal dan usus bocor, antara lain) hingga mengatur fungsi kekebalan tubuh. “Karena kemampuan anti-inflamasi yang kuat, asam lemak ini juga membantu dalam mengurangi penyakit usus inflamasi seperti penyakit Crohn atau IBD,” tambah Lavardera.

Berkat koneksi usus-otak, asam lemak rantai pendek juga membantu meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif. “Meskipun mekanisme yang tepat belum diketahui, penelitian pendahuluan menunjukkan asam lemak ini mempengaruhi proses neurologis dan perilaku dan juga dapat berperan dalam gangguan perkembangan saraf dan neurodegeneratif,” kata Lavardera. Premis dasar yang mendasari gagasan ini adalah bahwa kekurangan asam lemak rantai pendek menyebabkan peradangan yang dapat berkontribusi terhadap perkembangan penyakit Alzheimer atau gangguan kesehatan mental seperti depresi. Lavardera mencatat bahwa manfaat potensial dari asam lemak rantai pendek adalah perbatasan penelitian baru, dan sementara mereka menunjukkan janji yang besar, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami bagaimana tepatnya metabolit ini membantu kesehatan usus dan kesehatan secara keseluruhan.

Bagaimana kita dapat meningkatkan jumlah asam lemak di tubuh kita?

Karena bentuk asam lemak ini adalah produk sampingan dari pencernaan makanan kaya serat, cara terbaik untuk meningkatkan jumlah dalam usus Anda adalah dengan makan lebih banyak tanaman, menurut lavera. Dia mengutip penelitian yang menunjukkan makan lebih banyak makanan nabati seperti buah, sayuran, dan kacang -kacangan terkait dengan kadar asam lemak rantai pendek yang lebih tinggi. Berry, artichoke, asparagus, pisang, daun bawang, bawang, wortel, kentang, dan apel khususnya mengandung serat seperti pektin, inulin, dan pati resisten yang dapat membantu dalam produksi asam lemak rantai pendek pendek rantai pendek. Lavardera mengatakan bahwa bagi sebagian besar individu yang sehat, makan berbagai makanan nabati adalah cara paling pasti untuk mendapatkan semua serat penambah usus yang mereka butuhkan untuk memicu produksi asam lemak, dan tidak perlu mengandalkan suplemen atau serat sintetis.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.