Membuat makan sehat mudah berkat teknik yang digunakan oleh U ini.S. Tentara

Label merah mungkin tampak negatif, tapi dr. Bustillos memberitahuku bahwa itu bukan niatnya. Warna tanda berhenti hanyalah sinyal visual untuk pasukan yang ditemukan nutrisi dalam makanan tertentu (yang biasanya tinggi lemak jenuh, gula, atau keduanya) tidak perlu menyajikannya dalam pelatihan dan pertempuran. "Tujuannya adalah untuk mengidentifikasi makanan yang meningkatkan kinerja, dan kemudian memiliki peserta pelatihan dan orang-orang pesta pribadi kami juga untuk dapat mengidentifikasi makanan yang tidak mengoptimalkan kinerja-dan itu adalah makanan merah kami," katanya. Dari sana, sistem warna berkembang secara logis. Makanan kuning atau kuning sedikit lebih baik untuk memicu Anda, tetapi yang termasuk dalam kategori hijau adalah apa yang dr. Bustillos dan rekan -rekannya berharap untuk melihat muncul paling banyak di piring pasukan.

Saran nutrisi program "Go For Green" sangat sejalan dengan aturan emas sehat yang akan Anda dengar dari banyak dokter dan ahli diet saat ini. Ingat saja, jika Anda mengikuti rencana makan tertentu seperti diet Mediterania, Ketogenik, atau Paleo, Anda dapat mengubah kelompok makanan mana yang termasuk dalam setiap kategori. (Misalnya, seseorang yang melakukan diet paleo tidak akan memiliki biji-bijian atau kacang-kacangan di "zona hijau" mereka, karena makanan itu terlarang pada rencana makan itu.)

Punya semua itu? Inilah cara menerjemahkannya ke kafetaria rumah Anda sendiri.

Hijau: Makanan untuk sering dimakan

Ringkasan: Makanan ini diproses secara minimal, dikemas dengan serat, rendah gula tambahan, dan diisi dengan lemak sehat.

Menurut DR. Bustillos, bertukar makanan pra-paket beku dengan Whole Foods yang bersumber secara lokal adalah ciri khas dari inisiatif pengisian bahan bakar solider. Program ini juga berupaya membuat makanan sehat yang biasanya sulit untuk dimakan seperti buah-buahan segar untuk diambil saat bepergian. Misalnya, D-FACS sekarang menyajikan buah pre-cut yang dapat dengan mudah dituangkan di atas keju cottage untuk sarapan atau camilan yang berserat dan penuh protein.

Adapun makanan pembuka utama, ahli gizi mengatakan mereka mencoba menjadikan protein tanpa lemak item menu sesering mungkin. "Kami memberi mereka pilihan ikan segar di bar panas kami, jadi mungkin nila yang ringan," katanya. Dan, tentu saja, salad bar adalah rumah bagi banyak sayuran hijau dan makanan yang meningkatkan energi lainnya.

Stok rak hijau Anda dengan barang -barang seperti: Produk segar, biji -bijian, ikan tanpa lemak, keju cottage, dan alpukat.

Tl; Dr: Rak ini di lemari es Anda harus terlihat seperti pelangi, dengan protein pilihan sehat dan gandum favorit yang ditaburkan untuk ukuran yang baik.

Kuning: Makanan untuk dimakan dalam jumlah sedang

Ringkasan: Makanan ini mengalami beberapa pemrosesan, mengandung beberapa nutrisi sehat, mengandung sejumlah serat, memiliki beberapa gula tambahan, dan dikemas dengan campuran lemak jenuh dan tidak jenuh.

Jika Anda menyaring menu contoh tentara, Anda akan melihat bahwa banyak makanan yang termasuk dalam kategori kuning mengandung protein dengan lemak jenuh (seperti hamburger), atasnya dengan saus tebal (seperti udang jambalaya), atau mengandung a Biji -bijian olahan (seperti pasta putih). Dr. Bustillos mengatakan kategori ini menampar oleskan di tengah -tengah dua lainnya karena, sementara mereka tidak memiliki kekuatan nutrisi hijau, mereka masih baik -baik saja untuk dimakan dalam jumlah sedang setiap hari.

Stok rak kuning Anda dengan barang -barang seperti: makanan laut, daging merah, babi, pasta, saus yang dibeli di toko, keju yang lebih ringan, dan mentega kacang.

Tl; Dr: Rak kulkas Anda ini harus terdiri dari dressing, saus, dan saus yang membuat barang -barang di rak hijau Anda semakin lezat. Ini juga untuk daging dan protein yang lebih enak yang hanya Anda nikmati beberapa kali seminggu.

Merah: Makanan untuk dimakan dengan hemat

Ringkasan: Makanan ini banyak diproses, mengandung nutrisi paling sedikit, memiliki serat minimal, mengandung gula tambahan, dan mengandung lemak trans.

Seperti yang disebutkan sebelumnya, penting untuk dicatat bahwa merah tidak sama "buruk."Pakar kesehatan akan memberi tahu Anda bahwa memotong semua dan semua gula dari makanan Anda tidak cocok untuk kebanyakan orang, dan meskipun ada branding Sugar yang buruk, itu dapat memiliki tempat dalam diet yang sehat. Label "Merah" benar -benar hanya menandakan Anda bahwa makanan ini tidak boleh memakan banyak ruang di piring Anda. Setelah Anda memuat makanan hijau dan menambahkan beberapa kuning, makanan merah kecil cocok dengan makanan Anda.

Stok rak merah Anda dengan: Makanan penutup favorit Anda, makanan goreng, keju, dan makanan ringan yang dikemas.

Tl; Dr: Berikan makanan ini jumlah ruang paling sedikit di lemari es Anda, tetapi ingat: mereka masih memiliki ruang di sana, sama seperti mereka memiliki ruang dalam diet Anda.

Berikut adalah saran ahli gizi Angkatan Darat tentang memilih granola bar terbaik, dan semua intel yang Anda butuhkan pada tes kebugaran baru Angkatan Darat.