Saya seorang koki dan pasta snob yang terlatih, dan pasta alternatif yang ramah usus yang ramah usus ini mengubah hidup saya

Pasta bergaya fusilli ini sangat ideal untuk membuat hidangan pasta gurih, ramah paleo, bebas gluten, vegan, dan organik bersertifikat, dan sarat dengan zat besi dan kalium. Setiap kotak pasta pisang hijau ini-yang memiliki sekitar tiga porsi per kontainer-dibuat dengan lima pisang hijau organik. (Dan! Tidak ada! Kalau tidak!)

Per menyajikan satu cangkir, ia mengemas sekitar empat gram serat, dua gram protein, 65 miligram kalsium (nilai harian enam persen), lima miligram zat besi (nilai harian 30 persen), dan 1040 miligram kalium (20 persen 30 persen) kekalahan 1040 miligram (20 persen 20 persen) kekalahan 1040 miligram (20 persen 20 persen kukuk (20 persen kekalahan (20 persen (20 persen), 1040 miligram potasium (20 persen kekalahan (20 persen) kekalahan 1040 miligram (20 persen (20 persen) kekalahan 1040 miligram (20 persen (20 persen) kekalahan 1040 miligram (20 persen kekalahan nilai harian). Pisang, apakah saya benar? Bagaimanapun, kalium adalah salah satu mineral paling kritis yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi: Ini membantu mengatur kadar cairan tubuh dan tekanan darah dan dapat membantu menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung Anda.

Sementara itu, zat besi (yang merupakan salah satu mineral paling umum orang kekurangan) sangat penting untuk membuat hemoglobin, yang membawa oksigen melalui sel darah merah Anda melalui tubuh. Perlu diingat bahwa kadar zat besi yang tinggi dalam pasta yang ramah-vegan ini juga membuatnya ideal bagi mereka yang mengikuti diet nabati, vegan, atau vegetarian-atau siapa pun yang tidak mengonsumsi makanan yang kaya zat besi, turunan hewan seperti merah daging, tiram, dan ikan.

Saat ini hanya tersedia di beberapa lokasi.

Pikiran jujur ​​saya tentang pasta pisang hijau semata -mata

Sebagai pencinta pasta semua hal, versi alternatif ini dibuat dengan pisang hijau benar-benar mengejutkan saya. Sebagai permulaan, selera dan teksturnya seperti kotak pasta berbasis gandum. Siap hanya dalam tiga hingga empat menit, pasta fusilli ini keluar dengan sempurna Al Dente setiap saat. Dengan sendirinya, ia memiliki aftertaste sayuran yang sedikit dimasak, yang benar-benar menghilang ketika diolesi dengan sedikit saus atau bumbu favorit Anda. Dan tidak seperti pisang matang, versi buatan dari pisang hijau (mentah) ini tidak manis apapun.

Tentu saja, terlepas dari kesamaannya yang mengejutkan dengan pasta kotak tradisional, pasta pisang hijau semata -mata adalah, yah, hijau. Atau lebih tepatnya, warna hijau yang sangat gelap, hampir hitam yang mungkin merupakan satu-satunya perbedaan visual antara pasta tradisional dan versi alt baru ini. Pasta mendapatkan warna hitamnya yang kaya sebagai akibat dari proses alami yang digunakan untuk mengeringkan pisang hijau. Dan meskipun warnanya mungkin tampak sedikit membingungkan pada awalnya, itu pasti tidak akan mempengaruhi pendapat Anda pada gigitan pertama ... saya.e. Ketika Anda segera menyadari betapa enak rasanya rasanya.

Setelah memasak, tegang, dan membilas pasta, saya memutuskan untuk membumbui dengan sedikit garam, merica, mentega, dan parmesan untuk menjadikannya gaya cacio e pepe menggunakan sedikit churn's cacio e pepe butter. Dan biarkan aku memberitahumu, itu sangat bagus. Serius, selain mencicipi begitu hebat, pasta ini sarat dengan banyak manfaat kesehatan (bebas gluten, bebas butir, serat makanan, zat besi, kalium, organik ... daftarnya terus berlanjut), itulah sebabnya alt-pasta ini akan memiliki residensi permanen di dapur saya sepanjang tahun. BTW, saat ini tersedia secara nasional di Whole Foods Market seharga $ 3.99 (atau di Amazon) dan di situs web mereka, segera hadir.

Resep es krim pisang tiga ingrien ini akan membuat Anda pergi b-a-n-a-n-a-s: