'Saya seorang koki pastry, dan ini adalah rahasia untuk membuat roti berkualitas roti'

Untuk benar-benar mengarahkan titik pulang, Garske keluar dari skala makanannya dan berat tepung yang diukur setiap cara menyendoknya ke dalam cangkir pengukur dengan berat secara signifikan lebih sedikit. Itu karena tepung yang disendok lebih padat, sedangkan tepung yang disendok lebih besar. "Ini penting, karena saat Anda memanggang Anda mengikuti formula," katanya. "Dan Anda tidak selalu harus sangat tepat untuk setiap resep, tetapi sedikit tepung ini sebenarnya bisa membuat perbedaan besar."Namun ada satu pengecualian untuk ini. Dia mencatat bahwa jika seorang kerabat mengajari Anda resep, Anda harus mengukurnya seperti itu.

Perlu dicatat, bahwa Garske masih sangat merekomendasikan untuk menggunakan skala makanan. "Anda tidak akan pernah kembali ke jalan lama," katanya.

Siap Rumble (er, memanggang beberapa kue chip cokelat vegan yang lezat atau kue wortel)? Belanja timbangan makanan favorit kami sebelum Anda memanaskan lebih dulu:

Greatergoods Digital Kitchen Scale - $ 11.00

Bayi ini memiliki perbedaan menjadi buku terlaris nomor satu di Amazon dalam skala dapur digital. Ini punya desain modern sederhana yang mudah dibersihkan, dan itu datang dalam sembilan warna berbeda.

Berbelanja sekarang

Ozeri ZK14 -AB Pronto Digital Multifungsi Dapur dan Skala Makanan - $ 11.00

Skala sederhana ini memiliki lebih dari 73k ulasan di Amazon, dan peringkat 4.7 bintang. Pengulas menyebutkan bahwa ini adalah skala "mudah digunakan" dan "ringan,", dan mereka juga mencatat bahwa itu sangat tepat.

Berbelanja sekarang

Skala Dapur Etekcity Food Nutrition - $ 17.00

Skala ini sedikit lebih besar dari dua lainnya, tetapi juga dapat dibeli dalam ukuran yang lebih kecil seharga $ 10. Sementara sebagian besar pengulas menggunakannya untuk memanggang dan tugas-tugas terkait makanan lainnya, ulasan paling lucu diberikan kepada orang yang menggunakannya untuk menimbang anak-anaknya (dan ya, mereka memasukkan foto).

Berbelanja sekarang

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.