Cara makan persiapan untuk seminggu hanya dalam 90 menit (mic drop)

Membuat makanan Anda di muka juga memiliki manfaat finansial saat Anda bekerja dari rumah. Jika Anda menemukan diri Anda memesan pengiriman atau takeout dari restoran lokal, Anda mungkin menghabiskan lebih dari $ 10 per hari untuk salad, ketika Anda bisa menghasilkan salad yang sama dengan harga yang sama dengan harga kurang dari Alexander Hamilton.

Dan yang terakhir, tapi tentu tidak kalah pentingnya, sarapan, makan siang, makanan ringan, atau makan malam yang sudah disiapkan dapat mengambil kelelahan keputusan yang dirasakan banyak dari kita ... Anda tahu, 24/7. Alih-alih menghabiskan waktu dan energi setiap hari untuk mencari tahu bahwa Anda akan makan, Anda dapat menginvestasikan sedikit waktu pada satu hari setiap minggu untuk memastikan bahwa Anda memiliki opsi yang mudah, ambil dan pergi untuk bekerja dengan sisa waktu. Terdengar seperti no-brainer bagiku.

Siap? Inilah panduan langkah demi langkah Anda untuk cara persiapan makan seperti pro

Langkah 1: Siapkan persediaan Anda

Pesta Tupperware mungkin merupakan sesuatu dari masa lalu, tetapi Anda akan mengadakan perayaan sendiri setiap akhir pekan di mana Anda menyimpan makanan di gelas, plastik, atau wadah logam yang Anda pilih.

Ada banyak pilihan penyimpanan makanan untuk dipilih dari sekarang daripada hanya opsi OG Tupperware, tetapi banyak yang ada di backorder karena Covid-19. Jadi, jika Anda ingin memulai penyiaran makan, stat, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengambil satu set wadah plastik untuk menggeser Anda di lain waktu Anda berada di toko kelontong. Jika tidak, Anda bisa mendapatkan set logam ($ 17) atau set kaca ($ 28) dikirimkan di Amazon pada akhir Mei.

Saat Anda memilih wadah penyimpanan, Anda ingin mempertimbangkan beberapa hal:

• Berapa banyak wadah yang saya butuhkan? Tergantung seberapa banyak Anda berencana untuk mempersiapkan.Jika Anda ingin menyiapkan semua sarapan dan makan siang Anda untuk minggu kerja, Anda akan membutuhkan 10 wadah (dan tutup) selain wadah saus salad kecil yang mungkin Anda inginkan.

• Seberapa besar wadah saya? Ini berguna untuk memiliki wadah dari semua lebar dan ketinggian, tetapi Anda mungkin ingin mengambil waktu sejenak sebelum Anda menekan "Beli" untuk dipertimbangkan jika wadah yang lebih kecil atau wadah yang lebih besar lebih baik untuk jenis makan siang Anda. (Agak sulit untuk mencampur salad dalam wadah kecil, tetapi jika ukurannya sempurna Untuk gandum semalam pagi Anda, lalu persediaan.)

• Apakah saya baik -baik saja dengan berbagai komponen makan berbaur? Kita semua membuat kesalahan dengan memasangkan salad dengan sandwich-dan berakhir dengan roti balsamic yang basah (bleh!) sebagai akibat. Itu sebabnya wadah terkotak (seperti ini) bisa baik untuk orang yang menyukai "sedikit ini, sedikit itu" saat makan siang.

Langkah 2: Renungkan komitmen waktu dan jadwal persiapan waktu yang sesuai untuk Anda

Apakah Anda seorang pasta satu pot, membuat orang yang dapat dipenuhi orang-orang, atau Anda adalah tipe orang yang menghabiskan satu jam plus membuat makanan gourmet setiap malam? Ini adalah jenis refleksi diri yang perlu Anda lakukan sebelum menyelam ke dalam resep dan mengisi keranjang belanja Anda. “Tujuan saya adalah selalu menyelesaikan semuanya sepanjang minggu dalam 90 menit,” kata Leanne Miyasa, blogger di balik Dishish Simple Healthy Dnish.

Ini jelas merupakan tujuan yang dapat Anda capai juga, jadi berikan diri Anda waktu yang ditentukan, lalu putuskan saat memasak sesuai jadwal Anda yang terbaik. Apakah Jumat Malam? minggu pagi? Senin setelah bekerja?

Terakhir, tetapi tentu tidak kalah pentingnya, Anda harus mengobrol dengan diri sendiri tentang apakah selera Anda berada di atas atau tidak dengan makan hal yang sama lima hari berturut -turut. Jika jawabannya sangat bergema, "tidak" maka Anda dapat mempertimbangkan menyiapkan dua kali makan yang dapat Anda beralih di antara ketika Anda menemukan diri Anda bosan dengan tua yang sama, yang sama, memutar protein Anda hari demi hari, atau menyiapkan dua saus yang berbeda yang akan mengubah seluruh hidangan. Menjadi kreatif.

Langkah 3: Pilih resep (atau dua) dan buat daftar belanja

Sekarang Anda memiliki pasukan Tupperware, Anda siap memilih rasa yang ingin Anda jalani selama seminggu, dan untungnya, ada banyak teknologi untuk membantu Anda melakukannya. Jika Anda memutuskan tidak menginginkan bagian dalam membuat daftar bahan makanan, ada beberapa aplikasi persiapan makanan yang mengambil gangguan tertentu dari tangan Anda.

3 aplikasi terbaik untuk persiapan makan

1. Mealime ($ 6 per bulan untuk versi Pro): Saya menggunakan versi gratis Mealime sendiri, dan sangat bagus. Aplikasi ini meminta Anda untuk pembatasan diet Anda dan kemudian memungkinkan Anda memilih dari menu makan yang lezat (berteriak ke ubi jalar pedas dan burrito kacang hitam). Kemudian, setelah Anda memilih resep, aplikasi membuat daftar belanjaan yang dapat Anda tambahkan atau kurangi, memeriksa item saat Anda menambahkannya ke keranjang Anda.
2. PLATJOOJY ($ 69 untuk berlangganan 6 bulan): Jika Anda ingin berinvestasi sedikit lebih banyak dalam kebiasaan makan make-atah baru Anda, PlateJoy adalah taruhan terbaik Anda. Ini menyesuaikan resep hanya untuk Anda menggunakan kuis personalisasi yang mengajukan pertanyaan tentang tujuan nutrisi Anda dan gaya makan yang disukai. Plus, itu memperhitungkan utuh Keluarga dalam rencana-begitu tidak lagi menegosiasikan diet yang berbeda di meja makan.
3. Yummly ($ 5 per bulan untuk versi pro): Yummly adalah tambang emas untuk resep yang lezat dan sehat dan versi gratisnya sangat baik. Anda dapat menyaring banyak resepnya sesuai dengan masakan yang Anda sukai dan apa rencana makan Anda. Kemudian, setelah Anda mengambil resep, Yummly memberi Anda wawasan yang sangat jelas tentang makro dan fakta nutrisi dari hidangan sehingga Anda dapat merencanakan makanan dengan tubuh Anda di depan pikiran.

Resep persiapan makan terbaik untuk sarapan, makan siang, dan makan malam

Sarapan: Mungkin terserah untuk debat jika sarapan benar -benar adalah Makanan terpenting hari ini, tetapi jika itu adalah fave Anda, berikut adalah gigitan pagi yang menyajikan semua nutrisi yang Anda butuhkan untuk tetap kenyang sampai makan siang.

• gandum semalaman: Seperti oatmeal tapi dingin, oat semalam telah mendapatkan banyak ~ hype ~ untuk alasan yang bagus: mereka adalah favorit ahli diet dan, sejujurnya, rasanya seperti hidangan penutup.
• Sarapan Muffin Tin: Semua orang, Anda bisa membuat sarapan seminggu hanya dengan menggunakan kaleng muffin dan mangkuk. Memiliki satu atau dua setiap hari untuk sarapan dan Anda siap
• Telur rebus yang mewah: Telur rebus benar-benar Bisa Jadilah seksi dan resep ini membuktikannya.
• Roti paleo serat tinggi: Pemakan bebas gluten dapat menyebarkan roti yang memuaskan ini dengan mentega almond untuk sihir sarapan setiap hari. Satu roti menghasilkan sukacita seminggu.
• Ubi jalar: Pancake ubi jalar dapat dengan mudah dibekukan, lalu muncul ke pemanggang saat Anda siap mengunyahnya.

Makan siang: Ah, makan siang-juara persiapan makan yang berkuasa. Internet penuh dengan resep makan siang yang sehat yang dapat Anda buat dalam jumlah besar, tetapi berikut adalah beberapa favorit kami:

• "Mangkuk Mewasiskan A Diet”: Mangkuk makan siang ini datang bersama dengan bantuan staples pantry, dan itu Jadi Mudah dibuat dalam jumlah besar.
• Pasta bebas gluten dengan kangkung: Saya tidak bisa memikirkan cara yang lebih baik untuk menantikan makan siang Anda daripada menjadikannya hidangan pasta-dan yang ini, dari Chef Klancy Miller, benar-benar mengingatkan Anda tentang kekuatan pasta.
• Sup salsa: Ambillah dari saya: Sup ini rasanya lebih enak seiring berjalannya minggu dan citarasa meresap.
• Salad DIY: Jika Anda terbuka untuk sedikit lebih banyak pekerjaan persiapan (Anda tahu, mengiris dan mencelupkan lebih banyak sayuran untuk mendapatkan salad bergaya chop't yang sempurna), maka formula salad DIY ini untuk Anda.
• Sheet Pan Veggies: Sheet pan sayuran mungkin terdengar "bla," tapi Cinta tubuh setiap hari Penulis dan ahli gizi selebriti Kelly Leveque sedang dalam misi untuk mengubahnya. Sayuran panci lembaran yang dibumbui ini akan membuat Anda benar -benar memikirkan kembali betapa beraroma kepala brokoli.

Makan malam: Nah+Good baru -baru ini memulai seri yang disebut "Sekolah Persiapan" itu semua tentang mengajari Anda cara membuat makan malam selama seminggu tanpa pengangkatan berat. Berikut adalah beberapa resep terbaik dari seri:

• Mangkuk paprika diisi dan daging sapi Mongolia dan mangkuk nasi brokoli: Jika Anda bebas gluten, buat dua resep ini untuk kebosanan makan malam nol saat minggu berlanjut.
• Kotak Bento Jepang Vegan: Nasi, sayuran, dan saus wafu menyusun menu makan malam AF yang lezat dan segar ini.
• Pesta makan malam kembang kol: Rencana makan ini akan membantu Anda merencanakan makanan selama seminggu yang berputar di sekitar sayuran silang favorit semua orang-dan di sana semuanya menggiurkan.
• Persiapan Makanan Mediterania: Pizza pita, bakso vegan, dan kacang pinto instan adil beberapa dari makan malam yang akan Anda nikmati dengan menu ini.
• Carnitas nangka dan daging giling kenari: Duo resep ini membuat lima hari masakan yang terinspirasi dari Meksiko yang hanya beraroma, titik.

Cara mengayunkannya jika Anda jangan ingin mengikuti resep

Tip Miyasa untuk mereka yang menginginkan lebih banyak kebebasan dalam permainan persiapan makan mereka adalah mengisi keranjang belanja Anda dengan barang -barang yang dapat digunakan dalam beberapa cara berbeda. “Saya selalu membeli dua pilihan protein berbeda untuk makan siang dan makan malam, dan kemudian protein sarapan,” katanya. (Peringatan spoiler: Telur adalah protein sarapan utamanya.) “Lalu saya mendapatkan nasi atau quinoa-saya akan mengubahnya setiap minggu-dan kemudian sayuran yang ingin saya potong dan yang dipanggang, seperti ubi jalar atau labu spaghetti."

Selama Anda memiliki protein, sayuran, dan biji -bijian, pangkalan Anda akan ditutupi, katanya. Hal lain hanya akan ekstra. Tentu saja, beberapa bahan terasa sama baiknya pada hari kelima seperti yang mereka lakukan pada yang pertama dan beberapa tidak. Berikut adalah protein, sayuran, dan karbohidrat kompleks yang bertahan dalam ujian waktu.

Sumber Protein:

• Buncis
• Dada ayam
• Semua jenis kacang (pastikan untuk mengurasnya dengan benar sehingga tidak membuat hidangan Anda basah)
• Ground Turki
• Tahu
• Tempe

Sayuran:

• Wortel
• Kecambah Brussels (buat mereka renyah, jadi mereka tidak basah dan lembek selama seminggu)
• Brokoli
• Kol bunga
• kubis
• Kacang polong
• Paprika (mentah akan bertahan lebih baik, tetapi pekerjaan yang dimasak juga)

Karbohidrat kompleks

• Ubi jalar
• beras merah
• biji gandum
• Farro
• Jelai

Untuk versi persiapan makan yang cukup mendasar, Anda dapat menggabungkan satu protein dengan satu atau lebih sayuran dan biji -bijian. Dan, begitulah, Anda siap sepanjang minggu!

Awalnya diterbitkan pada 9 Mei 2017 dengan pelaporan oleh Emily Laurence; Diperbarui 6 Mei 2020.