Inilah yang terjadi ketika saya menghabiskan 48 jam di komune kesehatan mewah di hutan

Inilah yang terjadi ketika saya menghabiskan 48 jam di komune kesehatan mewah di hutan

Hari 1

Sebelum tiba di Serenbe, saya melakukan riset sebanyak mungkin (saya menonton video, memindai situs web, dan mencari foto) untuk mengukur apa yang sebenarnya saya hadapi. Tapi, sederhananya, mengintip gambar online tidak melakukan keadilan nyata. Setelah meletakkan tas saya di kamar saya untuk akhir pekan-di penginapan di Serenbe, tempat tidur dan tempat tidur senilai $ 230/malam untuk pengunjung yang sebenarnya adalah rumah pertanian tahun 1905 yang dipugar di mana Nygren dan keluarganya awalnya tinggal-hanya ada satu hal yang saya inginkan lakukan: penjelajahan sore.

Komunitas ini terdiri dari empat dusun yang diilhami bahasa Inggris (atau desa) dengan pengaturan yang sama namun terasa berbeda. Grange adalah dusun bertema pertanian yang merupakan rumah bagi townhome dan pondok yang menakjubkan, serta Serenbe Farms, sebuah peternakan organik seluas 25 hektar dengan program CSA yang menyediakan 5 hingga 10 porsi sayuran seharga $ 20 hingga $ 30 per minggu. Selborne, dusun pendiri fokus pada seni dan memegang pasar petani komunitas. Dan akhirnya ada Mado, dusun bertema kesehatan yang dilengkapi dengan kolam renang (Millennial-Pink, Natch) dan One Mado yang sedang berlangsung, ruang komersial seluas 30.000 kaki persegi yang akan menjadi tuan rumah banyak bisnis, termasuk kelas kebugaran, makanan sehat yang sehat (seperti bar jus dan membangun mangkuk milik Anda), dan akses ke semua profesional yang Anda butuhkan untuk tetap sehat: dokter, dokter gigi, ahli akupunktur, terapis, dan ahli gizi. (Warga mungkin dapat mengambil beberapa diskon pada layanan yang disediakan, tetapi orang -orang di dalam dan di luar komunitas diundang untuk menggunakannya.) Dusun yang akan datang akan fokus pada pendidikan; Visi saat ini adalah sekolah charter publik K-8, sekolah asrama internasional, dan program semester universitas yang terbuka untuk semua orang.

Pilihan perumahan termasuk menyewa atau membeli rumah, townhouse, kondominium, dan apartemen. (Penyewaan apartemen mulai sekitar $ 1.200 per bulan, dan rumah dan perkebunan dijual dengan harga antara $ 390.000 dan $ 2 juta-jadi, di sini, Anda harus membayar untuk bermain.) Tidak peduli jenis rumah mana yang Anda huni, Anda akan melihat banyak fitur serupa.

Harapkan banyak cahaya alami, peralatan hemat energi, desain terbuka, dan teknologi futuristik. Rumah favorit saya bahkan memiliki toilet Cerdas Kohler Numi senilai $ 8.000, yang menganalisis kotoran Anda jika Anda menginginkannya dan untuk label harga itu, Anda harus menginginkannya. (Toilet pintar Toto yang sedikit lebih terjangkau lebih umum di rumah.) Banyak tempat tinggal yang dilengkapi dengan teras untuk mendorong menjadi sosial dan tetangga, yang menjadi lebih mudah oleh trotoar yang ditempatkan cukup dekat dengan tangga depan.

Foto: Serenbe

Ada banyak mobil, tetapi orang tidak banyak menggunakannya. Sebagian besar berkeliling melalui kereta golf yang mereka miliki (mereka juga tersedia bagi para tamu untuk disewa di penginapan), dan itu menjadi moda transportasi utama saya ketika saya tidak berjalan di banyak jalan setapak yang membentang di antara dusun -dusun.

Perhentian pertama saya dari perjalanan adalah kafe Daisy bermata biru di Selborne, bangunan bersertifikat leed perak terkecil di negara itu, yang merupakan simbol pencapaian keberlanjutan yang diakui secara global yang diberikan kepada bangunan hijau. Saya langsung dikelilingi oleh keluarga dan sekelompok teman yang tertawa dan menikmati sandwich yang dimuat dengan sayuran dan latte khusus. Saya agak ingin menjangkau dan menyentuh mereka untuk memastikan mereka bukan hologram-semuanya tampak terlalu sempurna untuk menjadi nyata.

Rumah-rumah yang sempurna, lampu jalan yang dibuat khusus, dan kurangnya sampah dan lubang membuat saya merasa seolah-olah saya berada di sebuah film dan bukan tempat yang disebut orang sungguhan. Tapi bukan saja orang-orang ini nyata, mereka juga tampak begitu bahagia, santai, dan di dalam waktu. Tidak ada yang terburu-buru, tidak ada mata yang menempel di telepon saat mengobrol dengan teman-teman-bahkan pada sore hari pertengahan Jumat yang sibuk. Masih ada beberapa orang yang mengetik di laptop mereka, tapi hei, ini belum akhir pekan, dan pekerjaan tidak akan melakukannya sendiri.

Ketika saya melanjutkan perjalanan saya, saya menemukan halaman di belakang Daisy bermata biru dengan banyak tanaman hijau. (Cara dusun diatur, hampir semua orang memiliki hutan di halaman belakang mereka.) Barisan kotak surat di belakang kafe secara instan menarik perhatian saya: alih-alih surat dikirim ke setiap pintu, setiap dusun telah dikelompokkan di area umum sehingga dapat meningkatkan jumlah interaksi antara penelitian yang ditunjukkan oleh penduduk yang ditunjukkan baik untuk penghuni yang baik telah baik untuk penghuni yang baik telah baik untuk penghuni yang baik telah baik untuk penghuni yang baik adalah penghuni yang baik adalah penghuni yang bagus Kesehatan mental, kepuasan hidup, dan kesejahteraan secara keseluruhan.

Di Serenbe, limbah disimpan di dalam tanah dan dijemput setiap minggu dengan gerobak golf-tidak ada truk keras untuk menjaga suasana yang damai dan estetis di A-Game-nya.

Kemudian saya melihat dua permukaan logam hijau disamarkan di tanah yang tampaknya merupakan penutup lubang got. Kejutan: Mereka tidak. Sebaliknya, mereka memecahkan masalah yang bahkan tidak dipikirkan kebanyakan orang: memiliki sampah yang tidak sedap dipandang dan kaleng daur ulang yang duduk, penuh dengan backy waste. Di Serenbe, limbah disimpan di dalam tanah dan dijemput setiap minggu dengan gerobak golf-tidak ada truk keras untuk menjaga suasana yang damai dan estetis di A-Game-nya. Ketika saya terus berjalan, Serenbe menjawab setiap saya "tetapi apa yang mereka lakukan .. ?"Pertanyaan sebelum saya bahkan bisa menghirup keraguan saya. Saya melewati toko -toko lucu, toko buku indie, dan studio yoga. Maksud saya, apa lagi yang saya lakukan Sungguh membutuhkan?

Di setiap penyeberangan, ada semak blueberry yang bisa Anda pilih untuk ngemil saat Anda menunggu. Faktanya, lansekap yang dapat dimakan adalah masalah besar di sini: ada lebih dari 60 jenis spesies yang ditanam, termasuk pohon ara, pohon apel, mint, thyme, pohon kenari, dan tomat ceri, di sepanjang trotoar dan tersedia untuk semua. Ada juga tanaman obat (seperti ginseng dan elderberry), tanaman yang dapat Anda gunakan untuk mewarnai kain ... pada dasarnya tidak ada yang dimasukkan ke tanah tanpa tujuan. Satu hal yang tidak akan Anda perhatikan adalah rumput di pekarangan: mesin pemotong dapat menjadi keras dan menjengkelkan, dan menjaga halaman rumput terlihat bagus dan hijau membutuhkan satu ton air. Jadi untuk mengurangi kebisingan dan limbah, lebih pintar, bentuk lansekap yang lebih menguntungkan digunakan.

Foto: Tehrene Firman; Pengembangan yang terinspirasi oleh desa Inggris di Selborne.

Ayo makan malam, saya menuju ke rumah pertanian di Serenbe, sebuah restoran pertanian yang sebenarnya. Sebagian besar produk di menu ditanam di taman tepat di luar pintu depannya, atau di Serenbe Farms. Adapun dagingnya, semuanya berasal dari peternakan di sekitarnya dan vendor lokal. Setelah makan makanan vegan yang dimuat dengan beberapa sayuran segar yang saya miliki di a panjang Waktu, itu ke hiburan untuk malam itu: Penampilan tahunan Serenbe Playhouse Hollow yang mengantuk.

Menjadi bahwa produksi adalah pertunjukan berjalan di tengah hutan, saya berjalan melewati tanah liat Georgia merah pada malam yang gelap dan gerimis untuk mengatur tindakan pertama hanya menggunakan senter di iPhone saya untuk memandu saya. Dan yang mengejutkan saya, ada a kerumunan. Acara ini menampung ratusan orang per malam, baik dari komunitas Serenbe, kota-kota sekitarnya, dan Atlanta-dan mudah untuk melihat alasannya.

Tetap hangat dengan sari apel panas dari dudukan konsesi, sepertinya tidak ada yang peduli bahwa itu dingin dan hujan; Mereka terlalu terganggu oleh efek khusus menyeramkan yang datang dari pembicara yang tersembunyi di pohon-pohon dan keterampilan akting pro-level dari para pemeran berbakat (sebagian besar dari mereka adalah bakat lokal dari komunitas Atlanta). Saya segera mengetahui ini bukan satu -satunya pertunjukan yang menarik penggemar teater dari seluruh penjuru. Playhouse-yang didukung oleh pelanggan, sponsor, dan donasi umum memproduksi enam pertunjukan setahun, dan semuanya dilakukan di luar ruangan untuk memanfaatkan struktur yang ada, dan dengan set yang dibangun dengan bahan reklamasi dan daur ulang yang direklamasi. Para pemerannya Titanic Produksi, misalnya, secara harfiah bertindak pada set kapal yang dibangun di tengah danau. Ya, serius.

Setelah saya kembali ke kamar saya, menggosok sepatu bot yang tertutup tanah liat saya, dan berbaring, pikiran saya berpacu: apa adalah Tempat ajaib ini?

Rumah berwarna -warni di dusun mado, kereta golf dan semuanya.

Hari ke-2

Bangun di Serenbe adalah pengalaman yang aneh: itu Jadi diam. Di Farmhouse for Breakfast, koki itu menyiapkan saya hidangan vegan lain: kangkung tumis segar dan buatan sendiri dan sekelompok sayuran yang rasanya begitu menakjubkan, saya kesulitan mempercayai satu -satunya bahan tambahan hanyalah garam, merica, dan percikan minyak zaitun.

Penuh dan dipicu, saya berjalan di jalan setapak ke kelas yoga di Selborne, memberikan banyak cinta kepada beberapa babi dan kambing di desa hewan di sepanjang jalan. (Jangan khawatir-mereka tidak digunakan untuk makanan. Mereka ada di sana untuk dilibatkan penduduk, dan juga untuk tujuan pendidikan hewan.) Akhirnya, kami melangkah masuk ke dalam studio kuno, bergabung dengan beberapa pelanggan tetap untuk kelas restoratif. Sejujurnya, saya hampir tertidur lima menit: tanpa lalu lintas yang padat, sirene, atau membunyikan klakson di latar belakang seperti yang telah saya gunakan di kelas "restoratif" lainnya, saya mengakhiri 60 menit itu benar -benar santai dan dalam linglung total, seperti Saya baru saja bangun dari tidur 100 tahun. Pada dasarnya, saya akhirnya belajar apa kelas restoratif sebaiknya merasa seperti.

Tanpa lalu lintas yang padat, sirene, atau truk klakson di latar belakang seperti yang telah saya gunakan di kelas yoga "restoratif" lainnya, saya mengakhiri 60 menit itu benar-benar santai dan dalam linglung total, seperti saya baru saja bangun dari 100-- Tidur Tahun.

Setelah meraih latte di Daisy bermata biru, saya merasa seperti orang lokal, menabrak banyak orang yang saya temui sehari sebelumnya. Maka sudah waktunya untuk pergi ke toko umum di Grange, saat ini satu -satunya tempat Anda dapat membeli bahan makanan di seluruh komunitas. Tidak ada lorong di atas lorong bahan makanan di dalamnya, tetapi ruang kecil bertemu hampir setiap kebutuhan: buah organik segar, makanan ringan sehat dari merek seperti Skinnypop dan Siete, kue bebas gluten, banyak anggur, dan makanan ambil yang sehat-dan-pergi Seperti sup, sandwich, dan salad untuk hari -hari itu Anda tidak ingin memasak. Jika ada sesuatu yang tidak Anda inginkan, penduduk setempat mengatakan Anda mengirimkannya ke depan pintu Anda melalui Amazon-atau bertanya apakah toko umum dapat menambahkannya ke rak-raknya.

Toko Umum di Grange, tempat semua orang membeli bahan makanan mereka.

Sambil duduk di luar toko, menyeruput perpaduan kopi jamur segar dan lembut, almond yang tumbuh, dan berkencan dengan tangan dari bambu jus-serenbe perusahaan jus yang ditekan dingin-saya perhatikan anak-anak bermain di taman di seberang jalan. Tidak ada orang dewasa dengan cemas mengawasi setiap gerakan mereka, dan hanya ada pagar setinggi kaki rendah yang memisahkan mereka dari jalan di antara kami, bukan yang lebih tinggi yang lebih tinggi. Tinggi pagar, saya pelajari, disengaja: untuk mengajar anak -anak melihat kedua arah daripada hanya kehabisan dan mengejar bola mereka, tetapi tanpa membuat mereka merasa takut atau terperangkap.

Rumah di Selborne.

Jam -jam terakhir

Pada pagi terakhir perjalanan saya, saya terbangun lebih bersemangat bahwa saya telah merasa cukup lama untuk satu alasan yang sangat penting: sudah waktunya untuk yoga kambing, kelas populer yang terbuka untuk anggota masyarakat dan pengunjung untuk $ 35/orang/orang. (Kelas yoga reguler, bagaimanapun, dijalankan seharga $ 18/orang.) Setelah berjalan menyusuri jalan setapak pohon dari penginapan, saya bergabung dengan beberapa orang lain untuk kelas yang diajarkan oleh pemilik yoga Serenbe Heather Ruth dan pasukannya yang menggemaskan dari kambing kerdil Nigeria, yang merupakan hewan peliharaan pribadinya pribadinya. Melakukan acro-yoga dengan hewan terbukti aneh membuahkan suasana hati tentang mereka mencoba memakan rambut dan kotoran saya di tikar yoga saya. Memiliki kuku kecil mereka menggali punggung saya juga merupakan salah satu pijat terbaik yang pernah ada.

https: // www.Instagram.com/p/bpiasfjhvpp/

Setelah kelas selesai, sudah waktunya untuk berkemas dan menuju ke bandara-tetapi tidak sebelum mengunjungi Daisy bermata biru untuk mengambil satu latte lagi dan makan siang (salad cincang dengan tahu), di mana saya sekarang tahu setengah dari Orang -orang menikmati makan siang hari Minggu mereka.

Tentu, saya mungkin tidak akan segera pindah ke Serenbe (atau selamanya, TBH), tetapi menghabiskan akhir pekan saya di komunitas kesehatan sedang membuka mata. Senang rasanya tinggal di daerah di mana orang berbagi kecintaan Anda ramah lingkungan, tetap aktif di alam, dan menikmati hal-hal sederhana dalam hidup. Serenbe tentu membuat pemeliharaan prioritas itu lebih mudah, tetapi sesi gulir Instagram mid-mindless sambil menunggu penerbangan saya, itu menghantam saya bahwa saya dapat menyalurkan energi itu di mana saja. Dengan sedikit usaha, saya bisa hidup lebih berkelanjutan, mendapatkan lebih banyak udara segar, menghabiskan lebih sedikit waktu terpaku pada teknologi, dan mendapatkan lebih banyak interaksi tatap muka di dunia nyata juga. Saat Anda menyederhanakan hidup Anda dan fokus pada apa yang penting, Anda akan berkembang dan perjalanan ini adalah pengingat yang saya butuhkan untuk melakukan hal itu.

Ini adalah kota yang paling tidak berbahaya di negara ini. Atau, cobalah rumah -rumah yang nyaman ini untuk ukuran di komunitas Lakeside Wisconsin ini.