Makan malam beku mendapatkan makeover yang sehat-dan ini akan merevolusi freezer Anda
Tapi coba tebak? Saatnya membuat beberapa ruang dalam freezer Anda-karena Harvest harian ingin menjadikan beku pilihan yang layak (dan sehat) untuk malam-malam itu Anda tidak bisa menyatu untuk memasak.
Layanan pengiriman makanan super beku sudah dikenal dengan bahan-bahan terbaiknya. Tapi sampai sekarang, fokusnya adalah pada sarapan dan makanan ringan cepat seperti smoothie, gandum semalam, dan sup yang membuat kenyamanan ke tingkat yang sama sekali baru. Koleksi Harvest Bowl yang baru saja dirilis menandai perampokan pertamanya menjadi hidangan yang lebih substansial dan diserang sayuran, yang berarti freezer Anda akan mendapatkan lebih banyak penggunaan.
"Kami berangkat untuk membuktikan bahwa makanan yang nyaman dan makanan kaya nutrisi tidak saling eksklusif. Frozen memungkinkan Anda memiliki semuanya."
“Kami telah membahas koleksi yang lebih gurih yang berada di pusat piring Anda selama lebih dari setahun sekarang,” kata Rachel Drori, pendiri dan CEO Daily Harvest. Dan itu layak untuk ditunggu. Koleksi diluncurkan dengan enam mangkuk yang menampilkan kombo rasa eklektik (seperti nasi kembang kol dengan pesto, kecambah brussel dipasangkan dengan tahini, dan butternut squash dan chimichurri).
Dan makan malam TV sekolah tua ini tidak. "Kami berangkat untuk membuktikan bahwa makanan yang nyaman dan makanan kaya nutrisi tidak saling eksklusif," kata Drori. “Frozen memungkinkan Anda memiliki semuanya."
Terus membaca karena tiga alasan mengapa sudah waktunya untuk memikirkan kembali beku dan lebih banyak tentang penawaran lezat yang gila.
Ini tidak dimuat dengan pengawet yang dipertanyakan
Salah satu alasan utama banyak orang menghindari makanan yang mudah dibekukan adalah karena sering sarat dengan garam dan pengawet-tetapi diproses tinggi dan penuh natrium adalah dua deskriptor yang tidak akan Anda temukan di sini.
“Kami mengemas cangkir kami dengan bahan -bahan yang telah dipotong dan dibekukan dalam waktu 48 jam setelah dipanen, yang membantu mengunci nutrisi."
“Pembekuan adalah pengawet alami,” kata Drori. Dia juga menambahkan bahwa bahan -bahan nyata yang diproses secara minimal dikemas secara alami dengan rasa. “Kami mengemas cangkir kami dengan bahan -bahan yang telah dipotong dan dibekukan dalam waktu 48 jam setelah dipanen, yang membantu mengunci nutrisi,” kata Drori. Jadi Anda masih mendapatkan kenyamanan zapping makan malam hanya dalam beberapa menit, tetapi dengan bahan -bahan segar yang sebenarnya.
Itu membuat mencoba bahan -bahan baru dan keren lebih mudah
Drori mengatakan bahwa sementara resep untuk enam mangkuk didasarkan pada makanan yang menenangkan global (ada campuran rasa yang akrab seperti quinoa dan chipotle), tim benar -benar berangkat untuk menyoroti bahan yang kurang umum yang juga melayani tujuan suatu tujuan.
Misalnya, Kitchari (campuran nasi dan lentil yang dianggap oleh orang dalam kesehatan sebagai agen penyeimbang universal) adalah inspirasi bagi mangkuk lentil + kitchari merah. Tim Harvest Harian mereplikasi rempah -rempah pemanasan dan tekstur kitchari yang lembut, tetapi bertukar nasi basmati dengan nasi kembang kol. "[Kitchari] OG Ayurvedic Resep untuk mengatur ulang dan memurnikan sistem Anda, kata Drori.
"Kami keluar tentang setiap bahan tunggal, jadi Anda bisa makan dan tidak perlu bertanya -tanya apakah itu sehat."
Tapi dia paling bersemangat tentang kembang kol nasi + kimchi mangkuk. "Tang pedas kimchi sangat seimbang-itu memeriksa semua kotak," katanya. “Kami mengeluarkan setiap bahan, jadi Anda bisa makan dan tidak perlu bertanya -tanya apakah itu sehat,” kata Drori.
Satu bonus lainnya? Anda tidak perlu khawatir tentang berburu bahan hanya untuk membuatnya rusak saat Anda tidak dapat menggunakannya dengan cukup cepat. "Bahan beku juga membantu mengurangi limbah makanan," tambah Drori. "Semua resep kami porsi sempurna, sedangkan memasak dari awal sering membuat Anda dengan bahan sisa."
Anda dapat menggunakan mangkuk dalam beberapa cara
Salah satu faktor #yas utama tentang panen mangkuk adalah bahwa Anda tidak akan pernah bosan dengan mereka. Itu karena Anda dapat menikmatinya dengan beberapa cara berbeda. Mereka baik-baik saja juga, tetapi mereka juga bekerja sebagai lauk saat Anda benar-benar hangry dan menginginkan makanan yang lebih besar. Dan Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan ke dalam campuran.
"Kami ingin orang -orang berharap untuk menyiapkan mangkuk panen, menambahnya dengan telur goreng atau tahu atau sepotong ikan, atau melemparkan sayuran ekstra."
"Kami ingin orang -orang berharap untuk menyiapkan mangkuk panen, atasnya dengan telur goreng, atau menumisnya dengan udang, atau bahkan melemparkan sayuran ekstra," kata Drori. "Dan kemudian duduk di makan malam yang lezat dan kaya nutrisi lebih cepat dari yang dimasak atau dibawa pulang."
Skor tiga mangkuk gratis dengan pesanan pertama Anda dengan kode tryharvest di daily-manpest.com!
Dalam kemitraan dengan Daily Harvest
Foto: Panen Harian
