Setiap bahan dalam resep smoothie yang meningkatkan otak psikiater ini membantu memadamkan kecemasan

Sementara segenggam kacang adalah camilan yang bagus untuk kecemasan jika Anda keluar dan sekitar, jika Anda memiliki akses ke dapur, Anda dapat menyiapkan smoothie kefir. Ini, dr. Ramsey berkata, adalah apa yang dia sukai untuk membuat saat -saat cemas. "Selain penuh nutrisi yang menguntungkan otak, saya suka itu membuat saya menjauh dari mejaku. Saya bisa menjauh dari pekerjaan dan dengan sadar fokus pada langkah -langkah untuk membuatnya, "katanya.

Inilah yang Dr. Ramsey memasukkan smoothie kefir -nya (resepnya juga di bawah dan dalam bukunya, Makan untuk mengalahkan depresi dan kecemasan): kefir, kacang putih, blueberry beku, pisang, bayam, almond, dan biji labu. "Salah satu alasan mengapa saya suka camilan ini adalah rasanya enak. Memukul otak saya dengan senang hati membantu saya keluar dari suasana hati yang cemas itu, "dr. Saham Ramsey. Bicara Nyata: Jika camilan Anda bleh, itu tidak benar -benar akan melakukan keajaiban untuk suasana hati Anda.

Selain memastikan smoothie kaya dan lembut, dr. Ramsey mengatakan kefir sangat bagus untuk usus, dan apa pun yang meningkatkan bakteri baik di usus akan menguntungkan otak juga. Studi ilmiah telah menunjukkan hubungan antara keragaman bakteri rendah di usus dan tingkat depresi dan kecemasan.

Kacang putih sedikit kartu liar; Anda mungkin tidak berharap menemukannya dalam smoothie, tetapi termasuk mereka tidak hanya menambah krim, tetapi juga dr. Ramsey mengatakan mereka mengemas banyak protein dan serat nabati. Protein memberi tubuh energi, terkenal untuk dicelupkan saat Anda merasa sedih; Serat hanyalah satu lagi nutrisi yang penting untuk usus dan kesehatan jantung.

"Nutrisi tidur dalam kacang yang membantu dengan kecemasan adalah kalium," Dr. Ramsey berkata, menambahkan bahwa pisang di smoothie juga merupakan sumber nutrisi yang baik. Studi telah menunjukkan hubungan antara kalium dan kadar kortisol yang lebih rendah, alias hormon stres. Jadi Anda pasti tidak ingin nix kacang putih atau pisang saat memadukan ini.

Bayam, kacang -kacangan, biji, dan buah beri adalah sumber serat dan DR lainnya yang sangat baik. Ramsey mengatakan masing -masing menawarkan daftar nutrisi sendiri yang terkait dengan menguntungkan otak. Sebagai contoh, almond dan biji labu keduanya memiliki magnesium, nutrisi lain yang telah secara ilmiah terkait dengan membantu menurunkan kecemasan ringan. Berry tinggi antioksidan, yang membantu aliran darah lebih baik ke otak, penting untuk berpikir dengan jelas. Mereka juga merupakan bahan utama untuk menambahkan rasa manis dan mereka melakukannya tanpa memunculkan kadar gula darah.

Seperti yang Anda lihat, secara harfiah setiap bahan tunggal dalam smoothie kefir memiliki manfaat otak. Perlu diulangi bahwa meskipun dapat dilakukan dengan cepat, proses bekerja melalui langkah -langkah membutuhkan perhatian dan memberikan kesempatan untuk menjauh dari apa pun yang menyebabkan Anda cemas. Dan tentu saja rasanya lezat mengaktifkan pusat kesenangan di otak, bekerja untuk mengurangi pikiran cemas juga.

Menyiram smoothie tentu tidak dapat menyelesaikan semua masalah Anda, tetapi itu dapat memberi otak Anda sedikit dukungan ekstra. Dan yang enak pada saat itu.

Dr. Resep Smoothie Kefir Ramsey

Bahan-bahan
3/4 cangkir kefir penuh lemak penuh
1/3 cangkir kacang putih
1/3 gelas air
1 1/2 gelas blueberry beku
1/2 pisang besar
1/2 cangkir bayam cincang
2 sdm almond mentah dan tawar
2 sdm pepitas mentah, tawar (biji labu)

1. Dalam urutan berikut, letakkan kefir, kacang, air, blueberry, pisang, bayam, almond, dan pepitas ke dalam blender bertenaga tinggi. Blend selama 30 hingga 45 detik, sampai semua bahan digabungkan. Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.

Dapatkan lebih banyak ide camilan sehat di Well+Good's Cook With Us Facebook.