Yang Anda butuhkan hanyalah 10 menit dan penggorengan udara untuk membuat kentang goreng alpukat yang menyehatkan hati ini

Tetapi sebelum Anda meraih dapur untuk mereka dan menyalakan penggorengan udara Anda, Melim mengatakan ada satu tip yang perlu diingat: memastikan alpukat yang Anda gunakan sudah matang. "Cara saya memberi tahu apakah alpukat sudah matang jika kulitnya hijau gelap atau hampir hitam, ia memiliki kulit bergelombang, dan ketika ditekan alpukat harus memberikan sedikit di bawah tekanan tidak terasa lembek," katanya.

Jika Anda ingin mencelupkan kentang goreng alpukat ke dalam sesuatu, Melim merekomendasikan Buffalo Ranch atau Chipotle Aioli Sauce. Tapi kentang goreng ini terasa enak sendiri juga. Di bawah ini, Melim membagikan resep alpukat pribadi favoritnya sehingga Anda dapat mencobanya di rumah. Ini salah satu pesanan goreng yang pasti ingin Anda upaya.

Resep kentang goreng penggorengan udara

Bahan-bahan:
3 alpukat, dikupas dan diiris
1 cangkir remah roti panko
1/4 cangkir tepung pilihan
1 telur, kocok ringan
1/4 sdt bubuk cabai gelap
1/4 sdt Paprika panas
1/4 sdt bubuk bawang putih
1/4 sdt garam halal
Semprotan minyak alpukat
Sajikan dengan: saus pilihan pilihan

1. Dalam piring kecil, tambahkan tepung, bubuk cabai, paprika, bubuk bawang putih, dan garam halal. Aduk untuk menggabungkan. Di hidangan kecil lainnya, tambahkan telur dan kocok sampai berbusa. Tambahkan remah roti panko ke hidangan ketiga.

2. Dengan cara perakitan, gulung irisan alpukat pertama dalam tepung (berikan keran ringan untuk menghilangkan tepung berlebih), kemudian merendamnya di pencucian telur, diikuti oleh remah roti panko. Dorong dengan lembut panko ke dalam alpukat untuk memastikan dilapisi secara merata. Ulangi dengan semua irisan alpukat.

3. Lumuri sedikit keranjang penggorengan udara dengan semprotan alpukat, lalu letakkan kentang goreng dengan beberapa ruang di antaranya, lalu semprotkan dengan ringan dengan beberapa minyak alpukat. Goreng udara pada suhu 390 ° F selama tujuh menit, membalik setengah jalan, atau sampai kerenyahan yang diinginkan. Bergantung pada ukuran keranjang penggorengan udara Anda, akan tergantung pada berapa banyak batch yang harus Anda lakukan.

Untuk ide camilan yang lebih sehat, Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.