Tambahkan serat akar chicory ke dalam diet Anda untuk menunjukkan sedikit cinta Anda

Apa manfaat kesehatan dari serat akar chicory?

1. Itu membuat usus Anda tetap sehat dan bebas sembelit

Jika Anda membutuhkan dukungan dengan menjaga jadwal kotoran biasa, serat root chicory dapat membantu di departemen itu. Rifkin menjelaskan bahwa karena inulin dalam serat akar chicory adalah prebiotik, yang berarti memberi makan bakteri baik di usus. Bakteri usus yang baik itu melepaskan zat yang membantu Anda mencerna makanan dengan lebih baik dan meningkatkan motilitas usus Anda, alias kecepatan di mana hal -hal bergerak melalui saluran pencernaan Anda.

2. Serat akar chicory juga mendukung sistem kekebalan tubuh

Karena begitu banyak sistem kekebalan tubuh sebenarnya terletak di usus, Rifkin menunjukkan bahwa setiap kali Anda mengonsumsi makanan yang mendukung usus, Anda juga meningkatkan kekebalan Anda. Studi ilmiah mendukung hal ini, bahkan mengatakan bahwa kesehatan usus dapat menjadi pelindung terhadap kondisi alergi seperti eksim.

3. Ini bisa membantu mengurangi kadar kolesterol yang tidak sehat

Rifkin juga mengatakan bahwa makan serat akar chicory secara teratur dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi. Karena efektif dalam mengurangi lipoprotein dengan kepadatan tinggi (kolesterol LDL "buruk"), konsumsi terkait dengan mengurangi diabetes tipe dua, penyakit kardiovaskular, dan penyakit terkait gaya hidup lainnya.

4. Serat akar chicory memiliki kalium

Serat akar chicory juga memiliki beberapa mikronutrien, termasuk kalium, yang dapat membantu otot pulih dari latihan yang intens. Ini adalah salah satu alasan mengapa mulai lebih banyak muncul dalam bubuk protein seperti bahan bakar dan itu adil. Kalium juga membantu menyeimbangkan natrium dalam tubuh, yang merupakan alasan lain mengapa itu baik untuk sistem kardiovaskular.

5. Itu juga mengandung kalsium

Ini juga memiliki jumlah kalsium, yang mendukung gigi dan tulang yang kuat, dan juga membantu dengan fungsi saraf.

Namun, seperti halnya makanan berserat, Rifkin merekomendasikan untuk meningkatkan asupan serat akar chicory Anda secara perlahan. Kalau tidak, Anda bisa mengalami sembelit atau diare. "Saat meningkatkan jumlah serat dalam makanan Anda, pastikan Anda meningkatkan asupan cairan total Anda pada saat yang sama untuk membantu dalam pemrosesan dan pencernaan serat," katanya. Dengan kata lain: pastikan Anda memiliki segelas air di dekatnya. "Anda juga dapat mengurangi gejala pencernaan negatif dengan menyebarkan serat sepanjang hari daripada mengonsumsi jumlah besar sekaligus," katanya.

Jika, dengan alasan apa pun, MD Anda telah memberi tahu Anda untuk memompa rem pada serat dan menempel pada diet serat rendah (biasanya untuk orang dengan masalah GI yang serius atau yang sedang pulih dari prosedur medis tertentu), bahan ini kemungkinan besar bukan untuk Anda. Demikian pula, jika Anda telah atau sedang pulih dari gangguan pencernaan, bicaralah dengan MD Anda sebelum mencobanya.

Meskipun Anda akan menemukan serat akar chicory sebagai bahan di banyak bar makanan ringan, bubuk prebiotik, dan makanan yang dipanggang, Anda juga dapat membelinya sebagai bubuk longgar dan mengintegrasikannya ke dalam makanan dan minuman Anda sendiri. Terus membaca untuk beberapa ide untuk memulai.

Resep makanan dan minuman menggunakan serat akar chicory

1. Latte root chicory

Profil rasa chicory yang bersahaja dan berkayu membuatnya sangat baik dalam kopi, memberikan kekayaan tambahan. Atau, Anda dapat menggunakannya sebagai pengganti kopi sama sekali sebagai pertukaran kafein rendah. Di sini, ini digunakan untuk membuat latte krim.

Dapatkan Resepnya: Chicory Root Latte

2. Teh Chicory Root

Lebih banyak peminum teh? Ikuti resep ini sebagai gantinya, yang hanya memadukannya dengan air, kayu manis, dan satu sendok makan minyak kelapa. Hanya perlu tiga menit untuk membuatnya!

Dapatkan Resepnya: Teh Akar Geletaka

3. Chicory Root Golden Milk Latte

Untuk seteguk gurih, Anda dapat menikmati setiap saat sepanjang hari, cobalah memasukkan bubuk ke dalam latte susu keemasan. Dibuat dengan kunyit, Anda akan menguntungkan seluruh tubuh Anda karena bekerja untuk mengurangi peradangan sementara inulin dalam sawi putih melakukan tugasnya untuk mendukung usus.

Dapatkan Resepnya: Chicory Root Golden Milk Latte

4. Puding chicory kopi vegan

Untuk cara memasukkan bubuk chicory Anda ke dalam suguhan lezat, cobalah puding vegan ini. Dibuat dengan susu mete, teksturnya sangat lembut. Bubuk serat akar chicory dicampur dengan tepung jagung (untuk mengikat dan tekstur) dan sentuhan sirup maple untuk manis.

Dapatkan Resepnya: Puding Chicory Kopi Vegan

5. Mangkuk smoothie pisang cokelat

Sama seperti bubuk kaya nutrisi lainnya, Anda dapat mengerjakan yang ini tepat ke dalam mangkuk smoothie Anda. Ada banyak bahan -bahan sehat dalam resep ini: bayam, pisang, blackberry, nanas, kakao, goji berry, almond, dan biji chia. Itu selain serat akar chicory dan satu sendok bubuk protein. Ini adalah salah satu mangkuk smoothie yang pasti akan membuat Anda kenyang dan puas.

Dapatkan Resepnya: Bowl Smoothie Pisang Cokelat

Ingin kerja keras dilakukan untuk Anda? Berikut adalah produk dengan serat root chicory yang dapat Anda beli:

1. Nugo Cinnamon Raisin Fiber Bar, $ 25 untuk sekotak 16

Bar ini adalah cara yang manis untuk mendapatkan serat cepat, apakah Anda menikmatinya untuk sarapan atau camilan sore. Satu bar memiliki 12 gram hampir hampir dari apa yang Anda butuhkan sepanjang hari. Dan Anda pasti bisa berterima kasih kepada serat root chicory untuk itu.

Beli: Nugo Cinnamon Raisin Fiber Bar ($ 25 untuk 16)

2. Revol Snax Snickerdoodle Keto Bites, $ 28 untuk sekotak 32

Selain serat yang sehat, hidangan penutup ini dibuat dengan kelapa, almond, hazelnut, kayu manis, vanilla, dan ekstrak buah bhikkhu. Daftar bahan alamiah membuatnya vegan, paleo, dan keto yang disetujui.

Beli: Revol Snax Snickerdoodle Keto Bites ($ 28 untuk 3)

3. Cangkir selai kacang cokelat Lily, $ 10

Lily's adalah garis cokelat yang menggunakan pemanis alami sebagai pengganti gula dalam produk mereka, dan serat chicory root adalah salah satu bahan yang mereka gunakan dalam cangkir selai kacang ini untuk membantu meningkatkan rasa. Seolah -olah Anda tidak dapat mengetahui sekarang, pasangan serat chicory root dengan sangat baik dengan cokelat. Sekali lagi, apa yang tidak?

Beli: Cangkir selai kacang cokelat Lily ($ 10)

Serat akar chicory adalah cara mudah untuk meningkatkan asupan serat harian Anda dan memberi makan bakteri yang baik di usus Anda lebih banyak prebiotik. Tetaplah dengan saran Rifkin dan tambah asupan Anda secara perlahan dan Anda akan melakukan sistem pencernaan Anda, er, solid.