Satu paket pir 21% dari serat harian Anda adalah 3 resep pir anti-inflamasi yang akan membuat sistem pencernaan Anda bernyanyi

Morris juga mengatakan bahwa pir adalah antioksidan tinggi, yang terkenal karena memerangi peradangan dan memerangi kerusakan radikal bebas. "Pir berukuran sedang juga menyediakan tujuh miligram vitamin C, atau delapan persen dari nilai harian yang direkomendasikan, yang sangat penting untuk metabolisme normal, perbaikan jaringan, fungsi kekebalan tubuh yang tepat, dan perlindungan terhadap penyakit menular," kata Morris.

Christina Manian, RDN, seorang ahli diet terdaftar yang terdaftar di Boulder dan profesional sistem pangan berkelanjutan, juga menambahkan bahwa pir sangat kaya akan senyawa tanaman yang disebut agen antiinflamasi lutein dan zeaxanthin-poten yang membantu menangkal penyakit kronis kronis. “Pir merah mengandung anthocyanin, yang merupakan pelindung jantung, dan pir hijau mengandung lutein dan zeaxanthin, yang membantu melindungi penglihatan seiring bertambahnya usia. Mereka juga mengandung flavonoid yang membantu mengurangi peradangan kronis pada tubuh yang memungkinkan kesehatan secara keseluruhan dan penurunan risiko penyakit, ”kata Shapiro.

Manfaat lain dari pir adalah bahwa mereka rendah pada indeks glikemik. “Pir berdampak pada gula darah Anda secara bertahap dan merata, yang menonjolkan kadar Anda lebih lama dan membantu mencegah paku gula. Ada perbedaan penting antara gula tambahan dan gula yang terjadi secara alami yang ditemukan dalam buah. Dalam buah, seperti pir, gula alami diseimbangkan oleh vitamin, mineral, air, dan nutrisi penting serat bagi mereka yang ingin meningkatkan kesehatan mereka secara keseluruhan, ”kata Morris.

Cara terbaik untuk menjaga pir tetap segar lebih lama

Jika pir berpasir memberi Anda ick (kami mendengar Anda!), ada beberapa cara mudah untuk membantu menjaga mereka lebih segar lebih lama. “Banyak orang tidak tahu bahwa pir adalah salah satu dari sedikit buah yang tidak matang di pohon. Pir dipanen saat matang, tetapi mereka matang setelah dipanen, ”kata Morris. Ini berarti bahwa hal biasa menemukan pir yang tidak matang dan sebagian besar kokoh di toko. Tetapi jika Anda ingin memilih pir yang sempurna, Morris merekomendasikan untuk melakukan tes "periksa leher", yang melibatkan penerapan tekanan lembut ke leher pir di dekat batang dengan ibu jari Anda: jika menghasilkan, itu sudah matang dan siap untuk menikmati.

Tentu saja, jika semua yang Anda temukan adalah yang super perusahaan, tidak perlu khawatir. Morris menyarankan untuk meninggalkannya pada suhu kamar selama beberapa hari untuk mempercepat proses pematangan. “Dalam mangkuk buah di meja dapur Anda bekerja dengan baik. Jika Anda ingin mempercepat proses pematangan, simpan di sebelah buah lain yang mengeluarkan etilen, seperti pisang atau apel. Jika pir Anda sudah matang tetapi Anda tidak cukup siap untuk menikmatinya, memasukkannya ke dalam lemari es akan membuat mereka tetap segar beberapa hari lagi, ”katanya.

3 resep pir mudah dikemas dengan banyak serat ramah usus

1. Pir panggang vegan yang mudah

Resep pir panggang vegan yang ramah-udara ini oleh Baker minimalis sangat sederhana untuk dibuat dan rasanya seperti makanan penutup yang termasuk di resor bintang lima. Gula alami di pir karamel sedikit begitu sedikit saat Anda memanggang (atau goreng udara) pir separuh ini dihiasi dengan pemanasan, rempah-rempah anti-inflamasi seperti kayu manis, pala, dan jahe.

Dapatkan Resepnya: Pir Panggang Vegan Mudah

2. Vanilla Brown Butter Pear Baked Oatmeal

Oats adalah salah satu makanan sarapan yang paling serbaguna (selain dari telur). Dengan bantuan hanya beberapa bahan, Anda dapat dengan cepat mengubahnya menjadi manis yang penuh serat (atau hidangan gurih), seperti ini vanilla coklat pir oatmeal panggang oleh dapur yang ambisius. Itu lebih menyerupai bar granola kenyal daripada semangkuk oatmeal krim, dan tidak, kami pasti tidak marah tentang hal itu. Sebaliknya, resep mudah ini membuat pengangkutan gandum saat bepergian jauh lebih mudah-jadi Anda tidak bisa nosh pada camilan lezat ini saat Anda menjalankan tugas sepanjang hari.

Dapatkan Resepnya: Vanilla Brown Butter Pear Baked Oatmeal

3. Kue Pear & Almond Bumbu Vegan

Apa gula dan rempah -rempah dan semuanya bagus? Kue pir dan almond yang dibumbui oleh vegan ini oleh minimalis vegan saya, tentu saja. Apakah itu untuk perayaan ulang tahun atau hanya suguhan akhir pekan yang nyaman, kue pir ini pasti membuat Anda merasa hangat dari dalam ke luar. Plus, pengembang resep menunjukkan cara mengubah biji rami menjadi alternatif telur vegan untuk semua kebutuhan memanggang Anda.

Dapatkan Resepnya: Kue Pear & Almond Berbumbu Vegan

RD berbagi makanan terbaik yang membantu Anda buang air besar:

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.