Seorang ahli gizi menjelaskan mengapa diet tidak benar -benar berhasil

Kebanyakan orang yang menemukan diri mereka dalam siklus mulai-dan-stop ini berakhir diet selama bertahun-tahun, yang membawa mereka lebih jauh dari menemukan pendekatan yang seimbang untuk makan yang bisa mereka jalani. Mentalitas semua atau tidak sama sekali membuat orang tidak mungkin membuat perubahan gaya hidup melalui perubahan perilaku yang akan bertahan lebih lama dari tanggal kedaluwarsa diet. Itu juga membawa mereka lebih jauh dari memanfaatkan kebutuhan unik mereka sendiri. Mengembangkan kebiasaan sehat dan berkelanjutan yang dapat dipelihara seseorang untuk hidup adalah kunci untuk menjaga kesehatan.

2. Diet dapat meningkatkan risiko mengembangkan kebiasaan makan yang tidak teratur

Memiliki riwayat diet atau teknik kontrol berat badan lainnya dapat membuat seseorang berisiko mengalami gangguan makan pesta, menurut National Eating Disorders Association. Bahkan jika tujuan Anda bukan untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk mencapai cita -cita kesehatan tertentu, sangat memotong kelompok makanan atau menghitung kalori dan makro dapat dengan mudah menjadi obsesif dan berbahaya.

"Makan bersih" dan orthorexia nervosa ditentukan oleh seseorang yang mengambil "kesehatan" ke ekstrem dengan pikiran, tindakan, dan perilaku diet untuk mencapai cita -cita ini. Ini ditandai sebagai gangguan makan dan dapat memengaruhi mereka yang berdiet untuk menurunkan berat badan atau mereka yang berdiet untuk mencapai gambaran yang ideal tentang “kesehatan."Semakin banyak seseorang yang terobsesi dengan pilihan makanan, semakin besar risiko mengembangkan kebiasaan makan yang tidak teratur.

3. Diet dapat meningkatkan "kekurangan mentalitas"

Jika Anda pernah melakukan diet sebelumnya, ini mungkin terdengar seperti situasi yang akrab. Anda pergi makan atau pergi ke pertemuan sosial saat melakukan diet dan ditawari makanan yang “tidak bisa Anda miliki,” yang semakin membuat Anda hyperare, hipersensitif, dan fokus pada pilihan makanan itu.

Diet atau makanan makanan yang diatur dengan erat dengan menghitung kalori, makro, atau jenis pengukuran apa pun dapat membuat seseorang diet merasa terisolasi. Selain fiksasi makanan, itu adalah fiksasi pada kekurangan mentalitas-itu Tidak dapat memilikinya, tidak diperbolehkan memiliki, terlarang Terminologi-Itu memperkuat alur cerita bahwa beberapa makanan itu buruk. Menempatkan nilai-nilai moral pada makanan yang kita makan memiliki kecenderungan untuk merayap ke dalam penilaian yang kita tempatkan pada diri kita sendiri, dan harga diri tidak boleh ditentukan oleh apa yang kita makan.

Makanan jauh lebih dari sekedar makanan untuk sel kita. Itu tradisi, budaya, kesenangan, dan kegembiraan.

4. Diet dapat menghilangkan kegembiraan dan kesenangan dari pengalaman makanan

Jika Anda pernah melakukan diet, maka Anda tahu bahwa kami tidak memerlukan sains atau studi apa pun untuk memberi tahu kami bahwa diet dapat mengambil kesenangan dan kegembiraan dari pengalaman makan. Kami telah bekerja dengan klien dalam praktik kesehatan kami yang dulu mengukur setiap ons makanan yang mereka makan, menghitung setiap kalori, dan menambahkan setiap makronutrien. Ini tidak hanya membuat mereka disibukkan dengan pilihan makanan, itu juga membutuhkan kegembiraan dari pengalaman itu.

Banyak diet utama membutuhkan pelacakan makanan yang konstan dan tak henti-hentinya setiap hari. Meskipun mungkin dimulai dengan niat baik, hiper-fokus pada makanan dan asupannya ini dapat menyebabkan hubungan negatif dengan kelaparan dan waktu makan. Penggunaan perangkat pelacakan tersebut benar-benar dapat diperlukan berdasarkan kasus per kasus, tetapi penggunaan yang konstan ketika tidak diperlukan secara medis dapat melakukan lebih banyak kerugian daripada kebaikan.

Makanan jauh lebih dari sekedar makanan untuk sel kita. Itu tradisi, budaya, kesenangan, dan kegembiraan. Di Nutrition Stripped, kami membantu orang mencapai tujuan kesehatan mereka tanpa diet. Itu melibatkan makan intuitif, membingkai ulang ide -ide "sehat" dan "berat badan," mendefinisikan kesehatan di luar angka dalam skala, dan membimbing orang untuk menumbuhkan hubungan yang lebih sehat dengan makanan. Jika ada (atau semua!) dari ini kedengarannya bagus untuk Anda, saya mengundang Anda untuk bergabung dengan lokakarya kerangka kerja 5x5 gratis saya. Ini dirancang untuk membantu Anda menjaga hubungan yang sehat dengan makanan, merasa bersemangat dengan makanan Anda, dan mencari tahu tepat Apa yang berhasil untuk Anda.

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN adalah ahli gizi ahli gizi terdaftar dan pendiri Nutrition Stripped, yang memperlakukan makanan sehat lebih dari sekedar bahan bakar-dan memberikan saran ahli dalam menggunakan nutrisi dan citarasa untuk membuat Anda merasa luar biasa.

Apa yang harus ditulis McKel selanjutnya? Kirim pertanyaan dan saran [email protected].