7 hal mengejutkan yang memiliki gluten di dalamnya (petunjuk periksa tas makeup Anda)

Baca terus untuk semua tempat tak terduga gluten mungkin bersembunyi di rumah Anda. (Peringatan spoiler: ada di dinding.)

1. Drywall (dan bahan bangunan lainnya)

Selain kebisingan latar belakang yang mengganggu, ada alasan lain mengapa renovasi rumah bisa sangat menjengkelkan-terutama bagi mereka yang memiliki alergi gluten. Menurut ahli rumah sehat Lisa Beres, gluten gandum sering digunakan untuk membuat drywall, dan itu bisa menjadi bermasalah ketika debu mulai berputar -putar selama konstruksi. Itu juga ditemukan di papan partikel dan lem, tetapi Anda tidak akan menyadarinya kecuali dinding Anda diretas terpisah. Jika memungkinkan, cari produk membangun yang menggunakan tepung jagung atau agen penebalan lainnya, dan jika Anda melakukan pekerjaan di rumah Anda, persediaan topeng dan pembersih udara, untuk berjaga -jaga.

2. Lipstik dan bubuk

Ya, gluten bisa ada di tas rias Anda. "Hindari lipstik dan produk lain yang diterapkan di dekat mulut, karena mereka dapat dicerna secara tidak sengaja," kata Estee Williams, MD, seorang dokter kulit bersertifikat di Pusat Medis Estetika Madfes di New York City di New York. “Juga, berhati -hatilah dengan produk bubuk, karena mereka dapat menjadi aerosolisasi dan dicerna.”Kecuali makeup Anda ditandai dengan label bebas gluten seperti yang berasal dari merek bebas gluten afterglow dan Gabriel Cosmetics-Ini mungkin radang bagi Anda jika Anda peka terhadap gluten.

3. Perawatan kulit

Jika Anda peka terhadap gluten, membaca label pada perawatan kulit Anda sama pentingnya dengan membaca label pada makanan Anda. Yang mengatakan, itu bukan masalah kecuali Anda mendapatkannya di mulut Anda ... yang bisa terjadi dengan pelembab dan lotion. “Tidak ada data yang dapat menyebabkan paparan gluten topikal atau memperburuk penyakit celiac kecuali diaplikasikan pada kulit dan kemudian secara tidak sengaja tertelan,” kata Dr. Williams. Waspadalah terhadap apa pun dalam produk Anda yang mungkin berasal dari gandum, seperti vitamin E (tokoferol), Triticum vulgare (dedak gandum), Secale Cereale (ekstrak biji gandum), Hordeum vulgare (barley), dan Avena sativa (oat bran), yang harus tercantum dalam bahan -bahannya.

4. Sup kalengan

Banyak makanan kaleng adalah mmm, mmm… diisi gluten. Menurut Telpner, mereka sering dibuat dengan penebalan berbasis gandum, jadi taruhan terbaik Anda adalah tetap dengan sup ayam buatan rumah nenek (atau salah satu dari resep ramah pencernaan ini) sebagai gantinya.

5. Rempah -rempah

Anda mungkin ingin berpikir dua kali sebelum menaburkan kayu manis di PSL Anda. "Banyak campuran rempah-rempah mengandung gluten sebagai agen anti-tas," kata Telpner. Karena Anda umumnya menggunakan sejumlah kecil rempah-rempah, mungkin tidak ada cukup gluten untuk membuat perbedaan nyata-tetapi itu adalah sesuatu yang harus diwaspadai jika Anda memiliki reaksi gluten yang tidak dapat Anda jelaskan.

6. Saus dan Dressing

Sampai jumpa nanti, ribuan pulau. Menurut Telpner, banyak saus yang dibeli di toko menggunakan gluten sebagai agen pengental, jadi baca label dengan cermat. Atau lebih baik lagi, tingkatkan sayuran harian Anda dengan membuat sendiri.

7. Daging deli

Tambahkan ini ke daftar alasan untuk menghindari daging olahan: Sementara daging umumnya aman pada diet bebas gluten, pilihan siap makan atau siap dimasak dapat mengandung tepung gluten, remah roti, atau berbasis gandum berbasis gandum saus. Kencan makan siang vegan, siapa pun?

Untuk mengeluarkan gluten dari hidup Anda untuk selamanya, cobalah beberapa resep lezat ini untuk vegan, pancake gf dan donat gf begitu lezat sehingga Anda mungkin benar -benar jatuh cinta padanya.