7 resep brunch yang tak terlupakan untuk dibuat akhir pekan ini

Bahan-bahan
2 cangkir labu, dikupas dan dipotong menjadi dadu 1/4-inci
1 bit segar besar, dikupas dan dipotong menjadi dadu 1/4 inci
2 cangkir tomat ceri
1 cangkir lentil Prancis, dimasak
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt jahe, cincang
2 sdm minyak kelapa
2 sdm air
1/2 sdt jintan
Garam halal

1. Panaskan lebih dulu oven ke 400 ℉.
2. Aduk labu dan bit potong dengan minyak kelapa cair, bawang putih, jahe dan bumbui dengan garam.
3. Tempatkan di atas loyang berlapis perkamen dan panggang sampai sayuran berwarna keemasan, sekitar 25 hingga 30 menit, aduk setiap 10 menit.
4. Tambahkan tomat dan lentil yang dimasak, terus masak sekitar 10 menit.
5. Rasakan dan sesuaikan bumbu jika perlu.

2. Bubur nasi liar

Resep bubur yang mudah ini adalah cara serat tinggi yang bagus untuk memulai hari Anda. Ini adalah pengemasan yang ditinggikan, lebih sehat, dan antioksidan pada gandum klasik yang biasa dilakukan ibu sebelum sekolah, tetapi tidak akan ada protes (ala: "Tapi saya ingin poptart) di sini.

Bahan-bahan
1 cangkir nasi liar mentah
4 ½ Cangkir Air
½ cangkir cranberry kering
Sirup maple secukupnya

1. Campurkan nasi liar, air, dan cranberry kering dalam panci sedang atau penanak nasi dan didihkan sampai air hilang. Nasi harus matang dan sangat lembut.
2. Tuang seluruh konten ke dalam blender dan blender.
3. Sajikan dengan pepitas, sirup maple, dan buah kering.

3. Tostadas ayam mudah

Chicken Tostadas sangat bagus untuk setiap saat sepanjang hari, tetapi resep yang benar -benar dapat disesuaikan ini berarti bahwa Anda dapat membuatnya seperti mereka atau menumpahkannya agar terlihat sedikit lebih seperti sarapan juga! Resepnya sendiri bebas gluten dan protein tinggi, tetapi untuk dorongan ekstra, cobalah topping mereka dengan telur.

Bahan-bahan
1/2 kubis kecil
1 wortel, parut
1 genggam ketumbar, cincang kasar (daun dan batang)
1 sendok makan cuka sari apel
3 sendok makan minyak zaitun
2 sendok teh garam halal
1 lb. Paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit
1/4 sendok teh ground lada hitam
1 cengkeh bawang putih
1/4 bawang putih atau kuning kecil
1 (11.4 oz) paket tostadas
1 (15.5-ons) BISA Kacang Hitam, Dibilahkan dan Derer
1/2 hingga 3/4 sdt jintan tanah
1 Lime, Quartered
Saus pilihan panas
1 (14-ons) crema Meksiko

1. Panaskan oven hingga 425 °
2. Potong kubis menjadi dua dan iris tipis.
3. Tempatkan dalam mangkuk dengan wortel parut dan ketumbar cincang.
4. Garam semuanya dengan murah hati dan aduk untuk menggabungkan.
5. Dalam secangkir atau mangkuk kecil, kocok 1 sendok makan minyak zaitun dan cuka sari apel. Tuang di atas selada dan aduk lagi untuk menggabungkan. Tutupi Slaw dengan tutup kedap udara dan dinginkan di lemari es saat Anda menyelesaikan barang yang tersisa.
6. Tempatkan paha ayam dalam mangkuk sedang dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok teh garam halal, dan lada hitam tanah, dan aduk sampai daging dilapisi secara merata
7. Atur daging di atas loyang dan panggang sampai empuk dan kecoklatan di tepi, sekitar 20 menit.
8. Saat daging matang, panaskan sisa 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan sedang, di atas api sedang. Saat panas, tambahkan cengkeh bawang putih yang dikupas dan irisan bawang dan masak sampai melepuh dan berwarna cokelat keemasan, sekitar empat menit.
9. Tambahkan kacang yang dikeringkan dalam satu tuangkan cepat, bersama dengan 1/2 cangkir air.
10. Tumbuk kacang sampai setengah halus, setengah kental, tambahkan lebih banyak air jika kacang terlihat terlalu pucat atau kering.
11. Aduk jintan dan garam secukupnya dan kurangi panasnya menjadi rendah.
12. Tutup dan masak selama lima menit, aduk sekali atau dua kali untuk memastikan mereka tidak menempel.
13. Setelah ayam selesai, biarkan dingin selama beberapa menit, lalu potong menjadi potongan-potongan kecil dan gigitan.
14. Untuk menyiapkan tostadas, letakkan satu tostada di atas piring dan tambahkan sedikit kacang refried. Top dengan ayam dan porsi besar dari selada dingin. Hiasi dengan boneka crema, spritz jeruk nipis dan gerimis saus panas.

4. Mangkuk smoothie kelapa sederhana

Keluar dan membayar $ 16 untuk mangkuk smoothie terkadang terasa menghujat. Ahli gizi, maya feller, adalah untuk menyelamatkan di sini dengan vitamin ini, mineral, antioksidan, dan pilihan yang dikemas lemak sehat yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Topping dapat dipertukarkan sehingga juga mudah untuk menggunakan apa pun yang Anda miliki untuk merapikan mangkuk Anda.

Bahan-bahan
1 bisa santan penuh lemak, beku
1 bisa krim kelapa, dingin
2 sdt ekstrak vanilla
1 sdm sirup maple
2 sdm kenari cincang
2 sdm coklat chip
2 sdm serpihan kelapa panggang
Bluberi

1. Bekukan santan dalam nampan es batu.
2. Hapus kubus kelapa beku dan sisihkan.
3. Tempatkan kubus beku, krim kelapa dan sirup maple ke dalam food processor atau blender. Blend sampai halus.
4. Taburi kenari, keripik cokelat, serpihan kelapa dan blueberry.

5. Pancake lobak yang cepat dan gurih

Siapa bilang pancake harus manis? Iterasi gurih ini pada fave kipas mirip dengan pancake daun bawang dan bagus untuk setiap saat.

Bahan-bahan
500g Daikon Radarh (parut)
6 bawang hijau (cincang)
1 bawang putih cengkeh (cincang)
1 sdm minyak wijen
2 sdm biji wijen putih panggang
2 telur
1½ sdt garam
½ Cangkir tepung polos
2 sdm pati kentang
½ sdt lada hitam
¼ sdt lada putih
Minyak Sayuran Netral Untuk Penggoreng
1 sdm cuka anggur beras
1 sdm kecap
1 sdm air
½ TSP minyak wijen
½ TSP biji wijen

1. Parut lobak ke dalam mangkuk pengaduk dan kombinasikan dengan bahan -bahan yang tersisa. Sesuaikan konsistensi dengan tepung atau air tambahan seperlunya. Itu harus menjadi adonan pancake yang tebal.
2. Uji adonan dengan membuat satu pancake kecil. Bumbui secukupnya.
3. Panaskan minyak dalam jumlah besar dalam wajan antilengket di atas api sedang-tinggi dan sendok adonan ke dalam putaran atau buat satu pancake besar. Saat bagian bawah berwarna cokelat keemasan, balik dan masak di sisi lain selama beberapa menit. Masak di kedua sisi sekali lagi untuk membuat renyah pancake.
4. Sajikan segera dengan saus celup.

6. Mangkuk sarapan labu labu squash

Sulit untuk mengatakan tidak untuk pai untuk sarapan. Karya 4 bahan ini cepat dan mudah dibuat, terlihat cantik, sebagian besar anti-inflamasi, dan rasanya seperti fave Thanksgiving Anda.

Bahan-bahan
2 labu biji biji atau labu kecil
⅓ cangkir sirup maple
2 sdm kayu manis
1/4 cangkir mentega kacang
1/4 cangkir biji chia
1 cangkir santan atau menanam susu
1⅓ sdt bumbu labu
1 sdt ekstrak vanilla murni
2 sdm sirup maple
Sejumput garam

Topping opsional
1 sdt kayu manis
2 sdm sirup maple
granola
Mentega kacang
tanggal
pisang
Biji labu
Cranberry kering

1. Aduk semua bahan puding chia bersama-sama dan aduk setiap beberapa menit sampai puding mulai menebal-biji akan tenggelam ke bawah kecuali Anda terus diaduk. Setelah mulai menebal, tuang ke dalam wadah kaca tertutup dan bersantai semalaman.
2. Panaskan oven hingga 450 derajat. Iris Acorn Squash menjadi dua dan ambilkan biji. Tempatkan labu di atas daging loyang berlapis perkamen.
3. Campurkan mentega kacang, sirup maple, dan kayu manis dalam gelas, dan tuangkan beberapa ke dalam setiap labu setengah sama, dan gosokkan ke samping dan di atas menggunakan jari -jari Anda. Panggang labu dalam oven selama 25 menit sampai mulai berubah menjadi coklat.
4. Siapkan topping Anda, iris tanggal, pisang, buah -buahan, granola, dan buah kering. Angkat dari oven dan biarkan sedikit dingin selama sekitar 5 menit. Isi dengan puding chia, topping yang Anda inginkan dan kemudian selesaikan dengan gerimis madu dan kayu manis yang ditaburkan.

7. Smoothie kue wortel anti-inflamasi

Smoothie adalah makanan pokok sarapan. Minuman yang terinspirasi dari wortel ini membutuhkan waktu kurang dari 5 menit untuk membuat dan hanya membutuhkan 7 bahan. Ini adalah menambah makanan yang menyegarkan, memberi energi, dan lezat.

Bahan-bahan
1 cangkir potongan nanas beku
1 wortel kecil, dikupas dan dicincang secara kasar
1 sendok makan sirup maple
1/4 sendok teh jahe tanah
1/4 sendok teh ground cinnamon
Jepit pala tanah
1 cangkir oatmilk

1. Tempatkan semua bahan bersama dalam blender dan haluskan sampai halus.
2. Menuangkan ke dalam gelas. Nikmati segera!

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.