5 Tanda bahwa makanan fermentasi tidak sesuai dengan tubuh Anda plus apa yang mendasari pemicu yang mendasarinya

“Beberapa orang mungkin mengalami kesulitan mencerna makanan fermentasi karena sensitivitas atau alergi, atau karena sistem pencernaan mereka tidak dapat memecah dan menyerap nutrisi dalam makanan ini,” Dr. Kata Brown. Misalnya, yogurt dan kefir Yunani dapat menyebabkan masalah pada mereka yang sensitif terhadap susu. Selain itu, makanan yang difermentasi bisa tinggi serat, yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada orang yang biasanya tidak mengkonsumsinya (atau tidak membalikkan hidrasi dengan peningkatan asupan).

Penyebaran potensial lainnya mungkin kelebihan gula, yang menurut ahli gastroenterologi dapat berkontribusi pada gejala pencernaan pada beberapa orang. Apalagi Dr. Brown mengingatkan kita bahwa makanan fermentasi tinggi histamin. “Banyak orang memiliki intoleransi histamin yang tidak mereka sadari,” lanjutnya, yang mungkin menjelaskan mengapa Anda merasa lebih buruk untuk dipakai setelah makan (atau minum) tarif fermentasi pilihan Anda.

“Beberapa orang mungkin mengalami kesulitan mencerna makanan fermentasi karena sensitivitas atau alergi, atau karena sistem pencernaan mereka tidak dapat dengan benar memecah dan menyerap nutrisi dalam makanan ini,” kata Dr. Cokelat.

5 Tanda -tanda bahwa tubuh Anda tidak dapat menangani makanan yang difermentasi, atau bahwa Anda memiliki sensitivitas makanan yang difermentasi

Anehnya, banyak manfaat yang dapat ditawarkan makanan fermentasi untuk satu orang dapat menghasilkan sebaliknya di tempat lain. Misalnya, di samping efek pencernaan, penelitian menunjukkan bahwa kimchi dapat membantu menjinakkan eksim flare-up-tapi seperti yang akan Anda lihat di bawah, itu juga berpotensi mendorong peradangan kulit, juga.

Jika Anda curiga bahwa makanan fermentasi mungkin lebih berbahaya daripada kebaikan di tubuh Anda, selesaikan efek samping berikut saat berikutnya Anda mengkonsumsinya:

1. Gas dan kembung

Dr. Brown mencatat bahwa makanan fermentasi dapat menghasilkan gas saat Anda mencernanya. Sedikit perut kembung mungkin bukan tanda peringatan utama-kecuali itu mengarah pada kembung dan tidak nyaman.

2. Sakit perut dan kram

Jika Anda berpesta dengan forkful sauerkraut dan mengalami sakit perut besar -besaran tak lama setelah itu, ada kemungkinan makanan yang difermentasi tidak sesuai dengan sistem Anda. “Ini bisa menjadi tanda iritasi atau peradangan dalam sistem pencernaan,” DR. Saham coklat, mengutip sifat asam dari makanan fermentasi sebagai pelakunya yang potensial. Dalam hal ini, ia juga menyarankan agar tidak makan makanan yang difermentasi pada perut kosong, yang katanya dapat meningkatkan ketidaknyamanan pencernaan jika makanan lain tidak ada di sana untuk "buffer" keasaman.

3. Diare

Meskipun makanan yang difermentasi dapat membantu mengurangi diare pada beberapa orang, mereka benar -benar dapat memicunya. “Bakteri menguntungkan dalam makanan ini dapat mengubah keseimbangan mikroorganisme dalam sistem pencernaan dan menyebabkan perubahan dalam buang air besar,” kata Dr. Cokelat.

4. Kondisi kulit yang radang

Pernahkah Anda mengembangkan ruam (atau reaksi kulit peradangan lainnya) setelah makan makanan fermentasi? “Ini bisa menjadi tanda intoleransi histamin atau alergi,” Dr. Brown menjelaskan.

5. Kecemasan

Menurut DR. Coklat, banyak makanan fermentasi memiliki probiotik penghasil laktat, yang dapat memicu atau memperburuk kecemasan pada individu tertentu. "Sebuah studi baru -baru ini menunjukkan bahwa orang dengan pertumbuhan berlebihan usus kecil (SIBO) memiliki kadar asam laktat yang lebih tinggi dan kecemasan saat mengonsumsi probiotik," ia berbagi. Dengan demikian, orang dengan kondisi GI ini (atau mereka yang curiga mereka mungkin memilikinya, berdasarkan gejala mereka), mungkin ingin berhenti mengonsumsi makanan yang difermentasi dan/atau berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi untuk mencapai akar masalah masalah tersebut.

Semua hal dipertimbangkan, Dr. Juara coklat fermentasi makanan dan sering merekomendasikan agar pasiennya memakan lebih banyak dari mereka. Tetapi jika mereka memicu tekanan pencernaan dan efek samping lainnya, penyelidikan lebih lanjut akan diperlukan. “Jika mereka tidak dapat mentolerir makanan ini, kita harus mempertimbangkan masalah-masalah yang mendasari potensial seperti SIBO atau intoleransi histamin dan memperbaiki masalah-masalah itu terlebih dahulu,” simpulnya.

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.