5 makanan sehat yang harus selalu Anda beli dalam jumlah besar, menurut ahli diet berkelanjutan

4. kacang almond

"Almond berkelanjutan, ditanam di pohon pusaka tanpa menggunakan pestisida atau herbisida dapat dibeli dalam jumlah besar memberikan pilihan yang lebih baik dibandingkan dengan almond yang ditanam secara konvensional," kata Dickens. Ketika Anda memilikinya berlimpah, dia bilang Anda dapat menggunakannya untuk membuat mentega almond Anda sendiri dan mengurangi kemasan kaca, menempatkan lebih sedikit berat pada biaya transportasi dan sumber daya. Dan itu lebih mudah daripada yang mungkin Anda pikirkan untuk membuat susu almond sendiri, yang, sebagai bonus, tidak akan memiliki pengisi atau bahan tambahan di dalamnya jika Anda membuatnya sendiri versus membelinya.

5. kacang-kacangan

Dickens menyukai protein nabati ini karena cukup fleksibel untuk ditambahkan ke hampir semua hal, termasuk sup, kari, dan salad. "Lentil kalengan seringkali lebih tinggi natrium, lebih banyak diproses-lebih cepat dicerna-dan datang dalam kaleng berbaris BPA," katanya. "Membeli lentil kering dalam pemotongan curah pada aluminium yang dapat digunakan, dan memastikan opsi protein nabati yang sehat ini selalu ada."

Berbicara tentang belanja bahan makanan yang sehat, inilah yang harus dibeli organik:

Ini adalah enam kesalahan belanja makanan yang bahkan dibuat oleh pemakan sehat. Ditambah lagi, tujuh pemikiran yang dimiliki semua orang saat berbelanja bahan makanan.