5 saus anti-inflamasi yang ingin Anda selipkan pada semua yang Anda makan

2. Zhug

Zhug juga dikenal sebagai Saus Panas Hijau Yaman. (Itu berasal dari Yaman, Obvi). Pada dasarnya, setiap bahannya anti-inflamasi. Itu punya tersangka biasa-e.G. Bawang putih, minyak zaitun, jus lemon, dan peterseli-bersama dengan beberapa bahan yang tidak terlihat dalam daftar ini, termasuk cabai serrano yang kaya capsaicin, pod kapulaga anti-inflamasi, dan banyak lagi. Ini bagus untuk protein panggang, di atas sandwich sebagai penyebaran, atau dalam bentuk dip untuk sayuran.

Dapatkan Resepnya: Zhug

3. pesto

Pesto klasik dibuat dengan kemangi segar, kacang pinus, dan minyak zaitun, yang membuatnya sehat dan penyembuhan AF. Basil telah terbukti memberikan efek anti-inflamasi, sedangkan kacang pinus adalah salah satu dari banyak antioksidan yang kaya antioksidan, dan karenanya anti-inflamasi, kacang pohon.

Anda tidak harus tetap berpegang pada skrip pesto utama ini. Sebaliknya, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai sayuran berdaun (e.G. bayam) di tempat, atau di samping, kemangi, dan cobalah sejumlah kacang dalam peran kacang pinus saus juga. Tidak ada percobaan yang akan menyebabkan Anda kehilangan manfaat sehat dari saus ini, dan Anda juga dapat menambahkan ramuan anti-inflamasi (e.G. rosemary) ke dalam campuran untuk meningkatkan manfaat terapeutik lebih.

Dan pesto juga serba guna dalam penggunaannya. Anda dapat melemparkannya ke pasta, tentu saja, tetapi juga berpasangan dengan salad, telur, pizza, sayuran mentah, dan banyak lagi.

Dapatkan Resepnya: Bayam Pesto

4. Saus romesco

Saus Romesco adalah bumbu Spanyol yang harus Anda lakukan. Itu dibuat dengan paprika yang kaya antioksidan, bawang putih, minyak zaitun, peterseli, dan banyak lagi. Ini sempurna untuk membasahi sayuran, dan dapat digunakan sebagai pembalut protein, penyebaran sandwich, atau saus pasta juga. Rasanya seperti kacang, manis, pedas, dan asam seperti hidup.

Dapatkan Resepnya: Romesco

5. Madu bawang putih fermentasi

Saus super sederhana ini adalah favorit Richard Rea, koki eksekutif di restoran vegetarian The Butcher's Daughter. Ini terdiri dari bawang putih dan madu yang difermentasi, tetapi kedua bahan dasar itu mengemas pukulan anti-inflamasi yang kuat. Yang pertama pada dasarnya adalah bawang putih pada steroid, karena fermentasi telah terbukti meningkatkan kekuatan antioksidan tanaman. Yang terakhir, sementara itu, juga merupakan superstar anti-inflamasi yang kaya antioksidan. Rea suka menambahkan saus ini ke sayuran untuk efek pemanis.

Dapatkan Resepnya: Madu Bawang Putih Fermentasi

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.