4 Kesalahpahaman yang mungkin Anda miliki tentang suplemen yang dikatakan seorang RD tidak didukung oleh sains

4 Kesalahpahaman yang mungkin Anda miliki tentang suplemen yang dikatakan seorang RD tidak didukung oleh sains

4 mitos umum tentang suplemen, menurut ahli diet terdaftar

1. Mereka sangat diatur dan terbukti secara ilmiah

Pertama, Castro menjelaskan bahwa industri suplemen tidak diatur dengan cara yang sama seperti obat resep atau Produk makanan adalah. “Mari kita hadapi itu, ada banyak hype seputar suplemen makanan, tetapi tidak semua didasarkan pada fakta,” dia memulai. "Salah satu mitos terbesar adalah bahwa semua klaim yang dibuat oleh perusahaan suplemen didukung oleh bukti. Sayangnya, bukan itu masalahnya."

Menurut Castro, Food and Drug Administration (FDA) tidak mengawasi apakah suplemen makanan aman dan efektif sebelum dijual. “Itu berarti perusahaan suplemen dapat membuat segala macam klaim tanpa membuktikan produk mereka benar -benar berfungsi,” katanya.

Terlebih lagi, Castro menunjukkan bahwa Undang -Undang Kesehatan dan Pendidikan Suplemen Diet tahun 1994, yang melewati Kongres, membuatnya sehingga industri suplemen diet dan herbal dibebaskan dari sebagian besar peraturan obat FDA. Secara hukum, mereka dapat menjual dan memasarkan produk mereka tanpa dukungan ilmiah untuk klaim kesehatan dan medis mereka.

Untuk titik itu, Castro mengatakan sebagian besar suplemen harus dinilai dengan mata yang kritis (belum lagi ahli gizi) untuk memastikan kemanjuran dan keamanannya. “Jadi, bagaimana dengan klaim bahwa suplemen akan membantu rambut Anda tumbuh, tidur lebih nyenyak, atau meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda? Sejujurnya, sulit untuk mengetahui apa yang harus dipercaya. FDA tidak melihat suplemen sebelum mereka mencapai pasar, dan mereka diatur secara berbeda dari makanan dan obat -obatan normal. Itu berarti Anda perlu berhati -hati dan melakukan riset, ”kata Castro. Dia juga menyarankan konsultasi dengan ahli diet terdaftar atau profesional medis sebelum memulai suplemen baru, terutama jika Anda memiliki kondisi yang sudah ada sebelumnya.

FDA tidak melihat suplemen sebelum mereka mencapai pasar, dan mereka diatur secara berbeda dari makanan dan obat -obatan normal. Itu berarti Anda perlu berhati -hati dan melakukan riset, ”kata Castro.

Tentu saja, tidak semua suplemen buruk atau berpotensi berbahaya. Namun, Castro menyarankan dengan hati -hati mencari produk yang Anda beli. “Untuk memastikan Anda mendapatkan produk yang berkualitas, cari suplemen yang dibuat oleh perusahaan terkemuka. Dan jika klaim tampaknya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, mungkin itu. Pada akhirnya, terserah Anda untuk diberi tahu dan berhati -hati dalam hal suplemen makanan, ”katanya.

2. Tidak ada perbedaan antara mendapatkan nutrisi dari suplemen vs. seluruh makanan

Meskipun suplemen mungkin merupakan cara yang berguna untuk memenuhi beberapa kebutuhan nutrisi, Castro mencatat bahwa penelitian menunjukkan mereka tidak sekuat makanan utuh dalam banyak kasus. “Meskipun mungkin tergoda untuk mengandalkan suplemen untuk memenuhi kebutuhan gizi Anda, ada bukti yang berkembang bahwa mendapatkan nutrisi dari Whole Foods lebih baik untuk kesehatan Anda. Ini karena manfaat nutrisi mungkin tidak datang dari mereka sendirian, tetapi dari interaksi mereka dengan senyawa lain yang ditemukan dalam makanan, ”kata Castro.

Menurut Castro, interaksi antara senyawa dalam makanan yang meningkatkan manfaat nutrisi mereka disebut sebagai “efek rombongan."Teori ini menunjukkan bahwa sinergi antara nutrisi dan senyawa bermanfaat lainnya membantu membuka kunci reseptor yang bertanggung jawab untuk meningkatkan potensi nutrisi," katanya. Castro menyamakan ini dengan sinergi antara nutrisi, seperti bagaimana vitamin D diperlukan untuk menyerap kalsium atau menggabungkan kunyit dan lada hitam membuatnya 2.000 kali lebih anti-inflamasi. Yang mengatakan, dia mencatat kemungkinan ada lebih banyak kombo nutrisi yang belum kita pelajari atau belum diselidiki.

Penelitian juga menunjukkan manfaat dari efek rombongan. “Studi telah menemukan bahwa orang yang makan seafood seperti seafood favorit saya, Secret Island Salmon-One hingga empat kali seminggu lebih kecil kemungkinannya meninggal karena penyakit jantung dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi suplemen omega-3,” kata Castro. Sementara itu, ia mencatat bahwa makanan yang kaya akan beta-karoten dan antioksidan lainnya seperti vitamin C dan E telah terbukti melindungi terhadap jenis kanker tertentu. Sebaliknya, suplemen beta-karoten dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kanker tertentu pada perokok berat dan peminum.

“Secara keseluruhan, jelas bahwa efek rombongan memainkan peran penting dalam manfaat kesehatan nutrisi dan bahwa mengonsumsi makanan utuh kemungkinan merupakan pilihan yang lebih baik daripada hanya mengandalkan suplemen,” kata Castro.

3. Mereka tidak perlu dipasangkan dengan makanan tertentu untuk meningkatkan penyerapan

Meskipun mungkin tampak jelas, Castro menggarisbawahi pentingnya mengakui fakta bahwa tidak semua suplemen harus dikonsumsi dengan cara yang sama. “Cara suplemen diserap ke dalam tubuh Anda dapat bervariasi tergantung pada jenis suplemen,” kata Castro. Ini terutama berlaku untuk penyerapan berbagai jenis vitamin dan mineral.

“Misalnya, ketika datang ke vitamin, kita perlu membedakan antara vitamin yang larut dalam lemak dan larut dalam air karena diserap secara berbeda. Vitamin yang larut dalam lemak seperti A, D, E, dan K larut dan diserap melalui lemak, jadi yang terbaik adalah mengonsumsi suplemen ini dengan makanan berlemak untuk meningkatkan tingkat penyerapannya, ”kata Castro. Dia merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan seperti kopi susu utuh, yogurt Yunani penuh lemak dengan buah beri, atau alpukat bersulang untuk mendapatkan hasil maksimal dari suplemen vitamin yang larut dalam lemak. Di sisi lain, vitamin yang larut dalam air tidak perlu dikonsumsi dengan lemak dan dapat dikonsumsi dengan atau tanpa makanan.

Sementara itu, tingkat penyerapan suplemen yang berbeda tergantung pada jenis mineral. “Misalnya, dua suplemen mineral populer adalah kalsium dan zat besi, yang lebih baik diserap dengan vitamin tertentu. Kalsium membutuhkan vitamin D untuk diserap dengan benar, sementara zat besi membutuhkan vitamin C, ”kata Castro. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari suplemen kalsium Anda, ia merekomendasikan untuk mengambilnya dengan segelas susu sapi yang diperkaya dengan vitamin D. Demikian pula, ia merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen zat besi Anda dengan segelas jus jeruk kaya vitamin C yang dapat membantu meningkatkan penyerapannya.

4. Multivitamin memberikan semua nutrisi yang diperlukan

Meskipun kita mungkin menginginkan kapsul ajaib yang dapat memberikan semua nutrisi yang diperlukan dalam satu, itu tidak ada. “Menggunakan multivitamin sebagai rencana cadangan adalah langkah yang cerdas, terutama jika kebiasaan makan Anda ada di semua tempat. Tetapi penting untuk diingat bahwa walaupun itu dapat memberi Anda sedikit dorongan ke arah tujuan kesehatan Anda, itu tidak akan menggantikan fondasi diet dan gaya hidup yang sehat, ”kata Castro.

Memang, menurut ahli diet terdaftar, kebenarannya adalah apa yang paling Anda masukkan pada piring Anda paling penting. “Para ahli mengatakan bahwa mendapatkan nutrisi Anda langsung dari makanan alih -alih suplemen adalah cara untuk pergi. Membangun diet beragam dan bergizi dari waktu ke waktu adalah cara terbaik untuk memastikan Anda memberi tubuh Anda barang yang tepat. Tentu, minum pil adalah perbaikan yang mudah, tetapi jika Anda serius tentang kesehatan Anda, mengoceh pada beberapa grub berkualitas adalah cara untuk pergi, ”kata Castro.

"Membangun diet beragam dan bergizi dari waktu ke waktu adalah cara terbaik untuk memastikan Anda memberi tubuh Anda barang yang tepat. Tentu, minum pil adalah perbaikan yang mudah, tetapi jika Anda serius tentang kesehatan Anda, mengoceh pada beberapa grub berkualitas adalah cara untuk pergi, ”kata Castro.

Kapan tepatnya mengonsumsi suplemen?

Sebagai kesimpulan, sementara ada banyak kesalahpahaman tentang industri suplemen, Castro mengatakan pasti ada waktu dan tempat untuk mereka ketika dikonsumsi dengan aman dan benar. “Suplemen dapat menawarkan beberapa manfaat bagi individu yang ingin mengatasi masalah kesehatan tertentu atau kekurangan gizi. Salah satu alasan umum untuk beralih ke suplemen adalah untuk mengatasi kondisi dan kekurangan kronis yang disebabkan oleh penyakit atau kebutuhan fisiologis, ”katanya. “Misalnya, individu dengan anemia defisiensi besi dapat mengambil manfaat dari suplemen zat besi, sementara wanita hamil mungkin memerlukan suplemen prenatal untuk memastikan perkembangan janin yang sehat."

Selain itu, suplementasi dapat membantu memenuhi asupan nutrisi saat mendapatkan cukup dari makanan saja adalah menantang. "Vitamin D adalah salah satu nutrisi seperti itu, karena dapat menjadi tantangan untuk mendapatkan kadar optimal dari makanan saja karena faktor -faktor seperti geolokasi dan kadar melanin kulit," katanya. Tentu saja, selalu penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi suplemen untuk memastikan keamanan dan efektivitas.

RD berbagi saran tentang suplemen untuk wanita:

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.