24 hadiah terbaik untuk tukang roti, menurut tukang roti profesional yang paling tahu
Baking yang bagus bermuara pada keterampilan, kesabaran, gairah, dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Kebanyakan tukang roti tidak akan pernah murah di yang terakhir, dan karena vanilla adalah sesuatu yang mungkin mereka gunakan sebagian besar, membantu mereka mengisi kembali botol mereka adalah sesuatu yang akan mereka hargai. Terbuat dari gula, air, kacang vanilla, dan ekstrak vanilla, pasta yang kaya ini "menawarkan profil rasa vanilla yang kaya untuk apa pun yang disentuhnya," Tiffany Lewis, kepala cookie officer di Cookies with Tiffany, memberi tahu kami.
Pro:
- Umur simpan 3 tahun
- Bebas gula
- Rasa yang kaya
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Rasa: Vanilla
- Berat: 0.5 pound
Awalnya $ 72, sekarang $ 60
“Ini adalah pemintal kue yang ideal-tidak hanya secara umum, tetapi untuk membuat video juga. Banyak pemintal kue komersial mengisap, [karena] mereka tidak berputar dengan lancar atau cepat, [dan beberapa merek populer] menabrak mobil yang rusak. Pemintal Ateco ini berputar dengan sangat lancar dan cepat, membuatnya sempurna untuk kue frosting tetapi juga untuk menangkap bidikan makanan yang berputar (jadi jika Anda ingin mulai memotret lebih banyak gulungan atau membuat video Toast alpukat gaya Jake Cohen yang indah, ini adalah taruhan terbaik Anda Anda!), ”Katie Melody, Produser Video Makanan di Umpan Umpan, Saham. Ini juga non-slip, jadi jika Anda seorang tukang roti yang serba cepat, fitur ini mencegah kecelakaan kue ngeri.
Pro:
- Dilengkapi dengan bantalan non-slip
- Fitur berputar
- Cocok dengan kue 12 inci
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Warna putih
- Dimensi: 12 x 12 x 5 inci
- Berat: 6.4 pound
Direkomendasikan oleh Laurent Branlard, koki pastry di Danau Nona Wave Hotel, sebuah fleximold memanggang memungkinkan tukang roti membuat makanan penutup dari semua jenis bentuk dan ukuran unik. Yang ini terbuat dari silikon dan sangat ideal untuk membuat roti atau kue. Mereka “sangat fleksibel karena Anda dapat menggunakannya untuk memanggang atau membeku,” katanya.
Pro:
- Cocok untuk pembuatan roti dan kue
- Non-stick
- Cetakan unik
Kontra:
- Satu bentuk
Spesifikasi:
- Warna hitam
- Bahan: Silikon
- Tinggi: 2.37 inci
- Diameter: 9.43 inci
Memanggang adalah ilmu pengetahuan, jadi membantu untuk memiliki alat yang tepat-ini termasuk termometer inframerah, direkomendasikan oleh pabon. Apa yang membuat termometer ini begitu istimewa adalah keakuratannya, dan fakta bahwa ia dapat mengukur suhu pada jarak yang lebih besar dari kebanyakan (14.Tepatnya 17 inci). Ini juga memiliki fitur shutoff otomatis yang rapi, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang layar LCD-nya dibiarkan berjam-jam dan menguras masa pakai baterai.
Pro:
- Dapat mengukur pada jarak yang lebih besar
- Pengenalan suhu yang tepat
- Layar LCD Auto-Off
Kontra:
- Membutuhkan baterai
Spesifikasi:
- Warna: Kuning dan Hitam
- Sumber Daya: Baterai
- Dimensi Produk: 6.1 x 3.1 x 1.57 inci
Baker dalam hidup Anda kemungkinan memiliki stok panci lembar ini kami yakin. Tapi rilis Jones yang hebat dan cara warna mereka (sangat hijau yang disebut "brokoli") adalah tambahan yang menyenangkan. Panci lembaran yang bagus sangat penting untuk semua jenis kue, tetapi terutama untuk kue pai. Yang ini terbuat dari baja aluminized dan lapisan antilengket keramik, sempurna untuk memanggang sayuran dan kue kue. Terlebih lagi, ini aman-oven dan ramah pencuci piring. “Lembar panci sangat bagus untuk memanggang/ memanggang tetapi penting untuk mengenakan pai (saat memanggang). Pai yang dibuat dengan baik dan berkumpul akan 100% bocor saat memanggang, ”kata Kanagy-Loux.
Pro:
- Keramik non-stick
- Ramah piring
- Datang dalam warna yang menyenangkan
Kontra:
- Panci mungkin melengkung seiring waktu
Spesifikasi:
- Warna Tersedia: 4
- Bahan: baja dan keramik aluminized
- Dimensi: 17.25 x 12.25 x 2 inci
Pabon mengatakan sendok pelapisan atau "Quenelle" berkualitas tinggi (sendok halus yang secara khusus dirancang untuk meraih, memerciki, gerimis, dan banyak lagi) dapat menjadi "sahabat" Anda di dapur, dan Anda cenderung melihat setiap tukang roti membawa kuliner mercer ini dengan mereka ke mana pun mereka pergi. Itu dibuat dengan stainless steel untuk daya tahan dan berat sendok seimbang untuk dikontrol saat memasak.
Pro:
- Besi tahan karat
- Satin Finish
- Dirancang untuk penuang yang tepat
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Warna Tersedia: 3
- Bahan: Stainless Steel
Awalnya $ 20, sekarang $ 12
Lewis mengatakan sebuah spatula ikan dapat, "dengan cepat bulu, mengocok, melayani dan mentransfer makanan yang dipanggang," menambahkan bahwa itu adalah "salah satu alat favorit saya di dapur dapat digunakan di sisi gurih dan manis. Dari penggunaan ikan memasak tradisional, hingga membalik sayuran panggang, kentang, steak, dan pancake, untuk menyaring tepung Anda dan mentransfer kue yang baru dipanggang untuk dingin, alat ini melakukan semuanya. Mereka sangat indah, Anda mungkin hanya ingin beberapa.“Ini terbuat dari baja tahan karat dan memiliki kepala yang terlalu besar, sempurna untuk membalikkan kreasi makanan Anda.
Pro:
- Besi tahan karat
- Datang dalam tiga ukuran
- Pegangan ergonomis
Kontra:
- Mungkin menggaruk peralatan masak lainnya
Spesifikasi:
- Warna Tersedia: Perak
- Ukuran Tersedia: 3
- Bahan: Stainless Steel
- Dimensi: 9 ", 11", atau 13.5 "panjang
Awalnya $ 110, sekarang $ 100
This is more so for the baker who documents their work of art online, but it's been a game-changer for Melody, who tells us, “It's a stand for your phone and you can shoot overhead, a great gift for anyone thinking about getting dalam memotret lebih banyak gulungan/tiktoks dan 'lotta', lotta orang di dunia makanan makanan menggunakan ini, termasuk saya sendiri, termasuk saya. Tidak seperti dudukan telepon lainnya, ini benar -benar stabil dan bisa menggunakan meja. Suka ini."
Pro:
- Bisa disesuaikan
- Kompatibel dengan Apple, Samsung, LG, dan Google Phones
- Serbaguna
Kontra:
- Mahal
- Goyah
Spesifikasi:
- Warna hitam
- Berat: 3.96 pound
- Dimensi Produk: 15.9 x 11.4 x 4.2 inchi
Ini mungkin sederhana, tetapi memiliki beberapa spatula ini membuat kue icing menjadi mudah. Kanagy-Loux mengatakan itu adalah "alat yang sempurna untuk hampir semua hal," menambahkan, "bagus untuk kue icing, membalik crepes, menghapus kue dari panci, memeriksa kematangan dan banyak lagi."
Pro:
- Ringan
- Terjangkau
- Besi tahan karat
Kontra:
- Dilengkapi dengan perekat lengket
Spesifikasi:
- Warna: Perak
- Bahan: Stainless Steel
- Berat: 0.05 pound
- Dimensi: 8 x 0.75 x 0.5 inci
Direkomendasikan oleh Branlard, skala digital ini adalah suatu keharusan untuk roti roti apa pun (setiap tukang roti secara umum, tetapi dengan roti, pengukuran yang sangat akurat bahkan lebih penting, karena jumlah bahan yang sedikit salah benar -benar dapat mengatur roti untuk bencana). Baker profesional jarang menggunakan cangkir pengukur, karena skala memberikan pengukuran granular, dan yang satu ini adalah kualitas top-of-the-line (plus, itu juga kalibrasi sendiri dan submersible penuh dalam air).
Pro:
- Beratnya hingga 10 pound
- Tahan air
- Tahan lama
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Warna: Perak
- Tampilan: Digital
- Lebar: 6 inci
- Kedalaman: 6.75 inci
Secara teknis, minyak zaitun bukan hanya untuk roti-Anda dapat menggunakannya dalam hal apa saja. “Memanggang adalah sains. Memanggang adalah hati. Dan itu kreativitas. Saya suka minyak zaitun Corto karena mereka memiliki produk yang memungkinkan saya melakukan hal itu, ”kata Holly Gale, pemilik Hearth Patisserie,. Dia menambahkan, “Saya menggunakan minyak zaitun di roti saya, di makanan penutup saya, dan di rumah saya sendiri. Bagi saya, penting untuk menggunakan perusahaan dan bahan yang saya tahu berkualitas!"Zaitun minyak zaitun Corto ditanam oleh keluarga Italia di California, dan memastikan bahwa zaitun mereka dipanen pada musim puncak dan dikirim ke" canggih "mereka di tempat pabrik, yang membuat minyak zaitun yang paling segar dan terlezat.
Pro:
- Jumlah besar
- Koki disetujui
- Dewan Minyak Zaitun California bersertifikat
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Ukuran: 3 liter
Awalnya $ 419, sekarang $ 299
Anda dapat menggunakan Mixer Stand KitchenAid untuk apa saja di dapur, tetapi terutama membuat pembuatan roti lebih cepat (dan memberikan istirahat dari semua pengulangan). Mesin -mesin ini memiliki 10 kecepatan dan lampiran untuk membuat pencampuran lebih mudah, apakah Anda mencampur daging burger atau adonan kue. Muncul dengan mangkuk stainless steel untuk dicampur, pemukul datar, kait s-dough, dan cambuk logam kawat.
Kita tahu bahwa banyak tukang roti menganggap Mixer Stand KitchenAid sebagai cawan suci alat dapur dan sudah memilikinya, tetapi itu masih membuat daftar, karena hampir pernah Baker kami berbicara dengan merekomendasikannya. Dan, hei, mungkin teman Anda memiliki kecantikan ini di daftar keinginan mereka sejak lama, dan Anda ingin mengejutkan mereka. "Ini adalah hadiah yang terus memberi," kata Lewis.
Pro:
- Dilengkapi dengan tiga lampiran
- Tahan lama
- 10 kecepatan
Kontra:
- Mahal
- Hanya garansi 1 tahun
Spesifikasi:
- Warna Tersedia: 5
- Dimensi: 15.3 x 15.3 x 10.4 inci
Awalnya $ 20, sekarang $ 17
Jika Anda tidak memiliki jenisnya adonan Untuk menjatuhkan mixer dudukan dapurid, melodi menyarankan adonan adonan sebagai alternatif. “Saya telah meminta siapa pun yang akan mendengarkan untuk mendapatkan salah satunya. Saya tidak memiliki mixer dudukan dapurid, dan jujur itu menyebalkan, bahwa pembelian $ 300-400 adalah faktor pemisah dalam komunitas kue. Adonan ini membuat roti dan kue membuat jauh lebih mudah dengan cepat dan ini adalah sebagian kecil dari biaya, ”katanya. Cara kabel dirancang secara unik membuat pencampuran bahkan adonan paling tebal jauh lebih mudah.
Pro:
- Terjangkau
- Memadukan cairan dan bahan padat
Kontra:
- Besar
Spesifikasi:
- Berat: 4.2 ons
- Bahan: Stainless Steel
- Dimensi: 12.99 x 3.13 x 1.18 inci
Buku roti dan kue yang enak adalah suatu keharusan, dan Pabon merekomendasikan yang ini oleh Michael Saus. Dalam buku ini, Anda akan mempelajari teknik canggih, presentasi, dan banyak lagi. Bahkan jika Anda seorang tukang roti roti yang enak, tidak ada salahnya untuk terus belajar untuk meningkatkan kerajinan Anda-terutama dengan roti, yang bisa rumit untuk mendapatkan yang benar.
Pro:
- Pelajari Tentang Roti, Kue, dan Wina
- Dirancang untuk siswa, pro, dan penggemar
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Berat: 6.93 pound
- Dimensi: 8.75 x 1.75 x 11 inci
Direkomendasikan oleh Carrie Morey, penulis Hot Little Suppers: Resep sederhana untuk memberi makan keluarga dan teman, Panci roti Prancis seperti ini sangat ideal untuk berbagai jenis roti. Terbuat dari tanah liat Burgundi yang berkualitas tinggi dan tahan lama, tukang roti ini mendistribusikan panas secara merata, dan tutupnya menjebak uap untuk memberi roti Anda kelembaban yang dibutuhkannya. Ini juga sangat cantik untuk boot.
Pro:
- Melepaskan roti dengan mudah
- Menyerap dan mempertahankan panas secara merata
- Tahan gores
Kontra:
- Bisa retak
- Mahal
Spesifikasi:
- Warna Tersedia: 2
- Berat: 6 pon
- Dimensi: 13.5 x 6.5 x 6 inci
Memanggang bisa memakan waktu cukup banyak. Untuk memotong waktu memanggang Anda menjadi dua, para ahli merekomendasikan starter penghuni pertama dan yang ini dari Breadtopia adalah semua rave. Dibuat dengan ragi liar alami dan tepung gandum organik, starter penghuni pertama Breadtopia membantu Anda membuat roti buatan sendiri, kue, muffin, dan lebih banyak lagi dalam waktu yang sama.
Pro:
- Terjangkau
- Memotong waktu memanggang menjadi dua
Kontra:
- Membutuhkan perawatan segera setelah pengiriman
Spesifikasi:
- Bahan: ragi liar, bakteri lactobacillus, dan tepung gandum organik
Hadiah Terbaik Untuk Memanggang Blogger
Setiap blogger makanan dan pembuat konten membutuhkan latar belakang untuk foto-foto yang layak insta, dan latar belakang Beiyang ini adalah semua yang Anda butuhkan. Kit ini memiliki lima papan latar belakang: marmer putih, kayu, batu bata, batu karat, dan semen. Plus, ia dilengkapi dengan empat kurung dan tas jinjing untuk transportasi yang mudah. "Anda ingin menjaga konten Anda terlihat segar dan berbeda, dan bisa menyalakan latar belakang benar -benar dapat mengubah suasana hati sebuah adegan," kata Juliane Grasekamp, seorang fotografer makanan dan pengembang resep di Bonni Bakery.
Pro:
- Mudah untuk dibersihkan
- Portabel
- Lima latar belakang yang berbeda
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Berat: 6 pon
- Dimensi: 16 × 16 inci
Untuk membantu blogger makanan dalam hidup Anda mengambil konten, pertimbangkan dudukan overhead, kata Grasekamp. Yang ini dari ChromLives dilengkapi dengan klip telepon, yang sempurna untuk mengambil video dan streaming langsung, dan klem mount meja yang mengikat ke meja Anda.
Pro:
- Terjangkau
- Tampilan overhead
- Bisa disesuaikan
Kontra:
- Hanya memegang telepon
Spesifikasi:
- Berat: 2.42 pound
- Dimensi: 14.17 x 1.18 x 0.75 inci
Jika Anda seorang blogger, c-stand adalah cara yang bagus untuk mendapatkan bidikan overhead. “Ini berdiri bebas, jadi tidak perlu melekat pada apa pun atau diletakkan di atas meja.”Kata Grasekamp. Yang ini dari Amazon terbuat dari baja tahan karat tugas berat, yang dapat mendukung kotak lunak, payung, reflektor, dan banyak lagi. Ini dapat disesuaikan dan dilengkapi dengan empat lubang dalam ukuran yang berbeda, jadi kompatibel dengan banyak peralatan yang berbeda. Plus, mudah dibawa dan dipasang. Apa yang Tidak Menyukai?
Pro:
- Terbuat dari stainless steel
- Kompatibel dengan peralatan yang berbeda
- Bisa disesuaikan
Kontra:
- Klem mungkin sulit digunakan
Spesifikasi:
- Berat: 18.51 pound
- Dimensi: 9.84 x 52.99 x 4.02 inci
Awalnya $ 49, sekarang $ 20
"Memiliki celemek dengan logo Anda di atasnya pasti membuat blogger memanggang dan merasa profesional," kata Grasekamp, dan celemek kanvas yang dipersonalisasi ini akan membuat blogger makanan menonjol. Anda dapat menyertakan teks, ikon kecil (sempurna untuk logo atau inisial), dan pilih dari tujuh warna. Celemek selesai dengan tali kulit, memberi celemek tampilan profesional.
Pro:
- Dapat disesuaikan
- Tali kulit
Kontra:
- Logo kecil saja
Spesifikasi:
- Bahan: Campuran Katun dan Kulit
Foto yang bagus adalah bagian penting dari blog makanan apa pun. Jika Anda atau orang yang Anda cintai ingin meningkatkan keterampilan fotografi mereka, Grasekamp merekomendasikan Gifting Foodtography School. Ini adalah kursus tujuh unit yang menuntun Anda melalui fundamental fotografi, komposisi, pencahayaan, pengeditan, dan banyak lagi. Anda juga akan mendapatkan akses ke buku kerja yang dapat diedit sepenuhnya, grup Facebook pribadi, dan kode diskon eksklusif.
Pro:
- Tujuh unit
- Pembangunan komunitas
- Diskon eksklusif
Kontra:
- Mahal
Spesifikasi:
- Kursus: 7
- Fitur: Akses Grup Facebook Pribadi dan Kode Diskon Eksklusif
Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.
