Mengapa RDS menyebut keju cottage superhero untuk kesehatan tulang (dan cara makan lebih banyak)

Selain menjadi sumber yang baik untuk kalsium-cangkir kalsium-satu-satu yang mendukung keju cottage dua persen mengandung 17 persen dari keju pondok asupan harian Anda juga kaya akan B12 (diperlukan untuk darah dan sel saraf yang sehat), riboflavin (yang membantu Tubuh Anda mengubah karbohidrat menjadi bahan bakar dan melawan radikal bebas), fosfor (blok bangunan untuk tulang dan gigi yang kuat), dan selenium (mineral jejak yang melindungi terhadap kerusakan sel), menurut Curry.

Profil nutrisi satu cangkir keju cottage dua persen:

• 17 persen DV kalsium
• 38 persen DV B12
• 26 persen DV fosfor
• 40 persen dv riboflavin
• 58 persen DV selenium

Ketika datang untuk mengonsumsi keju cottage, satu hal yang perlu diingat adalah bahwa seiring dengan semua nutrisi yang luar biasa, itu juga membawa banyak natrium, menurut Curry. "Sekitar 30 persen dari asupan yang direkomendasikan sepanjang hari," katanya. Kabar baiknya: “Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi yang sensitif terhadap garam atau hanya menginginkan keju cottage yang lebih rendah, Anda akan dengan mudah menemukan ini di sebagian besar toko kelontong."

Selain kemampuannya untuk mendukung kesehatan tulang, salah satu manfaat kesehatan terbaik dari keju cottage adalah proteinnya tinggi. Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk makan untuk camilan pasca-latihan, kata Curry. "Setengah cangkir keju cottage dengan irisan persik menyediakan protein whey untuk mendukung pemulihan otot, kalsium, natrium, dan kalium untuk menggantikan elektrolit yang hilang dalam keringat, dan karbohidrat yang diperlukan untuk mengisi kembali toko glikogen," katanya. “Makan ini dalam waktu 30 menit setelah latihan untuk hasil terbaik."

Curry mengatakan makan keju cottage dengan buah adalah cara favoritnya untuk menikmatinya, tetapi mencatat bahwa Anda tidak perlu mengkonsumsinya dengan cara tertentu untuk menuai manfaat nutrisi. Ini membuatnya menjadi bahan yang serba guna untuk menambah banyak hidangan yang dibuktikan dengan pengumpulan resep keju cottage di bawah ini.

5 resep keju cottage yang akan berubah pikiran tentang makanan kaya protein

1. Muffin keju cottage gurih

Ajukan ini di bawah daftar resep sarapan sehat dan pilihan camilan sore hari karena muffin yang penuh protein ini akan membuat Anda bersemangat, tanpa meninggalkan Anda dalam koma makanan. Resep ini bebas gluten dan termasuk brokoli dan keju cheddar sebagai sumber rasa utamanya. Yang terbaik dari semuanya, mereka ramah freezer, sehingga Anda dapat membuat mereka di depan jika Anda lebih suka persiapan makan.

Dapatkan Resepnya: Muffin Keju Cottage Gurih

2. Keju cottage blueberry oat semalam

Ketika terlalu panas untuk berpikir tentang menyalakan oven atau kompor, resep sarapan make-atead ini berguna-penulis menukarnya dengan hidangan oatmeal yang serupa selama bulan-bulan musim panas. Ada banyak protein untuk membuat Anda kenyang sampai makan siang, plus, selain keju cottage yang kaya kalsium, Anda juga akan menemukan bahwa itu membutuhkan biji labu, sumber magnesium yang baik, yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berbagai alasan yang banyak untuk berbagai macam untuk berbagai markas.

Dapatkan Resepnya: Blueberry Cottage Cheese Ownight Oats

3. Telur orak keju cottage

Jika Anda lebih suka telur orak -arik Anda menjadi krim daripada berlawanan dengan empuk, mengganti susu yang dapat Anda gunakan secara teratur dengan keju cottage akan memberi Anda efek yang sama, sambil menambahkan lebih banyak protein dan nutrisi ke dalam campuran. Bagian terbaik? Resep ini hanya membutuhkan dua bahan-tidak menjadi lebih mudah dari itu.

Dapatkan Resepnya: Telur Cottage Cheese Scrambled

4. Pancake keju cottage

Tidak terlalu menyukai gagasan membuat resep keju cottage yang telanjang teksturnya? Kami punya Anda. Menyelinap makanan sehat ke dalam hampir semua makanan adalah hobi favorit orang tua di seluruh dunia, tetapi triknya juga berhasil pada Anda, dan pancake keju cottage ini akan terasa sangat enak sehingga Anda akan melupakan salah satu bahan utama mereka adalah dadih dan whey. Kami berjanji!

Dapatkan Resepnya: Pancake Keju Cottage

5. Lasagna Keju Cottage

Seperti disebutkan di atas, ricotta cenderung mendapatkan lebih banyak bermain, terutama dalam hidangan pasta seperti lasagna, tetapi keju cottage adalah pengganti yang sangat baik yang akan menawarkan lebih banyak manfaat nutrisi, sementara tidak mengganggu profil rasa rasa. Untuk pertukaran yang mulus, penulis mencatat untuk tetap berpegang pada keju cottage kari kecil.

Dapatkan Resepnya: Lasagna Keju Cottage

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.