Mengapa orang menyeruput teh jamur?

Salah satu elemen pembuktian yang mengejutkan adalah penggunaan jamur yang cukup berlimpah di farmasi. Menurut Departemen Mikologi Universitas Sydney, pada awal abad ke -21, "jamur terlibat dalam pemrosesan industri lebih dari 10 dari 20 produk paling menguntungkan yang digunakan dalam pengobatan manusia," termasuk obat untuk kolesterol tinggi, antibiotik, dan Imunosupresan. Cordyceps, misalnya, digunakan untuk membuat obat gileyna, digunakan untuk melawan penyakit autoimun multiple sclerosis.

Cordyceps adalah salah satu dari tiga jenis jamur utama yang cenderung fokus pada teh, bersama dengan Reishi dan Chaga. (Hafalkan ketiganya dan Anda siap!) "Reishi adalah yang paling dipelajari dan ratu jamur," kata Isokauppila. "Ini dapat membantu mengatur hormon, stres yang lebih rendah, dan memecah kortisol [yang berhubungan dengan stres]. Chaga memiliki sumber antioksidan tertinggi ... sementara cordyceps benar -benar baik untuk asupan oksigen, jadi banyak atlet minum itu."Mungkin ritual hidrasi pra-latihan baru Anda? Yang membawa kita ke pertanyaan yang sangat penting…

Apakah teh jamur bahkan bisa diminum?

Karena jamur tidak datang dalam bentuk daun yang cantik, komponen aktifnya dibuat menjadi bubuk, yang datang dalam kantong teh atau dalam kantong seperti paket gula, yang dapat Anda tuangkan ke dalam air panas (atau smoothie atau kopi) dan aduk untuk larut.

Di cangkir Anda, itu menyerupai kopi-yaitu, ini adalah cairan coklat, hampir tidak jelas. Adapun rasanya, Anda pasti bisa memberi tahu Itu sehat. Dicampur dengan air panas, bubuk reishi-a instan Four Sigma Food dicampur dengan adas bintang, daun mint, akar licorice, dan smell-smell samar-samar seperti secangkir sup miso yang diencerkan dan ternyata manis (dari stevia) tetapi tidak semua itu berbeda dari teh hitam yang lemah. Jika Anda ingin menyesapnya selama pertemuan kerja (untuk menyeimbangkan stres yang mungkin dibuat), tidak ada aroma jamur yang benar -benar funky yang akan memberi Anda pergi.

Awalnya diposting 1 Maret 2015. Diperbarui 25 Juni 2018.

Jika Anda mencari minuman kesehatan baru lainnya untuk disedot, dapatkan manfaat kesehatan dari kaldu tulang dan cari tahu bagaimana Matcha dapat memberi Anda dorongan besar.