Vegan ini (dan super krim!) Resep pasta adalah makanan minggu kerja 10 menit yang sempurna

Lain kali Anda pulang dengan perasaan terlalu kelelahan untuk memasak, jatuhkan menu takeout. Ada hidangan pasta bebas susu yang sangat krim yang bisa Anda cambuk bersama dalam beberapa menit dengan hampir tidak ada usaha apa pun. Dan itu lebih baik dari apa pun Anda akan dikirim ke pintu Anda, dijamin.

Ella Woodward, blogger makanan di belakang Ella yang nikmat, adalah orang pertama yang mengakui bahwa dia benar-benar tergila-gila dengan mie jamur miso-nya-terutama karena mereka hanya mengambil beberapa bahan sehat untuk dibuat. "Ini obsesi baruku. Ini makan 10 menit yang sempurna, "tulisnya di Instagram. Jadi, apa sebenarnya campuran ini termasuk? Beberapa staples yang mungkin sudah Anda miliki di rumah Anda.

"Ini obsesi baruku. Ini makan 10 menit yang sempurna."-La Woodward

Untuk membuat hidangan vegan, pertama -tama siapkan beberapa bungkus mie ramen dalam air mendidih. Kemudian setelah mengiris wadah jamur, tumisnya dalam wajan menggunakan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica. Selanjutnya, tambahkan sedikit minyak wijen-yang "menambahkan rasa yang indah"-dan biarkan memasak sebentar.

Sekarang datang kebaikan krim: aduk setengah kaleng santan dan dua sendok "selai kacang" benar -benar murah hati (twist!). Kemudian tambahkan sesak jeruk nipis, sejumput cabai cabai, dan satu sendok teh miso beras merah. Setelah mencampur segenggam daun bawang dan membiarkannya memasak sebentar, tiriskan mie dan tambahkan ke dalam saus.

Sekarang pasta krim Anda lengkap dalam waktu rekor, isi mangkuk dan muatkan beberapa barang tambahan: "Saat Anda melapisi, top piring Anda dengan beberapa daun bawang, sedikit cabai segar, dan beberapa wijen Biji untuk sedikit lebih banyak warna dan tekstur, "kata Woodward. Anda akan dibiarkan dengan makanan isian yang tidak hanya bergizi, tetapi juga segala macam yang memuaskan.

Piring pasta masuk Jessica Alba menggunakan zoodles dengan cara jenius. Atau, cobalah pasta vegetarian krim Meghan Markle yang hanya membutuhkan tiga bahan sederhana.