Salad ACV-Squash gurih ini jatuh dalam mangkuk dan sangat mudah dibuat

1. Bilas Nasi Liar. Didihkan air atau kaldu dalam panci sedang, tambahkan satu atau dua sejumput garam dan nasi.

2. Didihkan kembali, kurangi api, tutup dengan tutup dan didihkan 45-50 menit. Angkat dari api dan diamkan selama 10 menit atau sampai air diserap. Jika ada air, tiriskan melalui saringan dan kembali ke panci.

3. Sementara itu, panaskan oven hingga 425 ° F. Lapisi loyang dengan foil. Tempatkan labu di atas loyang dan aduk minyak zaitun, jus jeruk, dan beberapa sejumput garam. Panggang selama 20-30 menit, aduk setiap 10 menit sehingga squash cokelat secara merata. Labu harus lembut sepanjang jalan.

4. Dalam mangkuk kecil atau cangkir pengukur, kocok jus lemon, jus jeruk, bawang putih, mustard, dan garam. Kocok minyak zaitun dan bumbui dengan garam.

5. Campurkan nasi liar, labu, rempah -rempah, dan seledri dalam mangkuk besar. Aduk dengan saus. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sajikan sendiri atau di atas hijau.

Pelatih juru masak dan kesehatan nabati Lily Kunin adalah pendiri Clean Food Dirty City dan penulis The Cookbook Makanan bersih yang enak. Dengan pendekatan ciri khasnya yang kurang lebih, Kunin adalah tentang membuat bahan-bahan bebas susu dan bebas makanan yang bersih dan sehat secara tak tertahankan.

Apa yang harus ditulis Lily tentang selanjutnya? Kirim pertanyaan dan saran [email protected].