Bubuk multitasking baru ini menambahkan kolagen dan probiotik ke matcha harian Anda

Bubuk multitasking baru ini menambahkan kolagen dan probiotik ke matcha harian Anda

Pendiri tonik yang dihancurkan Sally Kim. Foto: Sally Kim

Setelah sangat membakar lengannya saat memasak, Sally Kim yang berusia 24 tahun melakukan apa yang akan dilakukan kebanyakan orang: dia memesan setiap krim dan salep yang berjanji untuk menyembuhkan kulitnya yang terekspos dan menyakitkan. "Aku mencoba segalanya," katanya. Sepertinya tidak ada yang membantu.

Ketika salah satu temannya menyarankan dia mencoba mengonsumsi kolagen, Kim tidak sepenuhnya berharap, tetapi pikir itu tidak ada salahnya. Dia sudah menambahkan biotin, probiotik, dan pil kunyit ke rutinitas paginya, yang semuanya memiliki reputasi untuk meningkatkan bekas luka bakar-tetapi setelah hanya tiga minggu mengambil 20 gram kolagen sehari, dia melihat peningkatan yang drastis. "Itu juga membuat kulit saya lebih cerah dan rambut lebih kuat," katanya. "Semua orang bertanya padaku pembersih apa yang saya gunakan, tapi saya bahkan tidak menggunakan pembersih. Saya tidak membuat koneksi pada awalnya, tetapi kemudian saya menyadari itu harus menjadi kolagen."

Ada satu masalah: Kim membenci cara rasanya. Semua bubuk yang dia coba sedikit mencurigakan-dan dia tidak suka pil menelan. Itu mengirimnya dalam misi untuk merumuskan bubuk (sebagai gesekan samping-dia juga memiliki pekerjaan sehari-hari sebagai ahli strategi dalam menerbitkan raksasa Conde Nast) yang menyederhanakan rutinitas paginya untuk mengambil pil probiotik, kapsul biotin, dan menahan hidungnya sebagai Dia menenggelamkan air kolagennya. Dan akhirnya-setelah banyak, banyak Tonik yang lebih banyak penelitian dan tes.

Elixir datang dalam tiga rasa: asli (yang bercampur dengan segala sesuatu mulai dari smoothie hingga kopi dan teh), matcha (untuk peningkatan energi), dan kunyit (untuk manfaat anti-inflamasi yang terkenal).

"Banyak orang berpikir kecantikan Korea adalah tentang memiliki produk yang sangat istimewa dan mahal ini, tetapi tidak. Semuanya benar -benar dimulai dengan diet."

Pengaruh yang tidak terduga saat dia mengembangkan rasa? Makanan yang dia makan tumbuh di Korea, yang secara alami kaya akan kolagen dan probiotik: keluarga Kim makan makanan seperti kaldu tulang dan kimchi setiap hari. "Banyak orang berpikir kecantikan Korea adalah tentang memiliki produk yang sangat istimewa dan mahal ini, tetapi tidak. Semuanya benar -benar dimulai dengan diet, "kata Kim. "Itulah fondasi."Matcha adalah hal lain yang sudah dia minum, jadi masuk akal untuk memasukkannya ke dalam garisnya. (Strain probiotik yang ia gunakan, Bacillus coagulans GBI-30 6086, dapat menahan panas air panas.) Dan untuk kunyit, itu adalah sesuatu yang dikatakan Kim yang dia baca di Well+Good, dan setelah melihat daftar manfaatnya yang panjang, dia merasa terdorong untuk menggabungkannya. "Saya benar -benar merasa egois belajar tentang semua manfaat dan tidak membaginya dengan orang lain," katanya.

"Paman saya mengalami sakit sendi yang sangat buruk, dan saya tahu kolagen dan kunyit dapat membantu dengan itu. Itulah yang mendorong saya untuk terus mengejar tonik yang dihancurkan, meskipun itu berarti bangun jam 4 a.M. untuk fokus pada itu sebelum bekerja dan pulang dan mendapatkan sedikit lebih banyak lagi sampai larut malam."

Apakah Anda menggunakan tonik hancur untuk mencoba meningkatkan kesehatan usus Anda atau mengurangi peradangan, tujuan Kim adalah membuat memasukkan bubuk ke dalam ritual harian. Hei, jika Anda menuangkan secangkir matcha sendiri, mungkin juga penuh dengan manfaat tambahan, benar?

Jika Anda berburu tips kecantikan lebih banyak, inilah cara membantu kulit Anda bertambah usia dengan indah, cara alami. Dan Frank Lipman, MD juga memiliki beberapa saran.