Salad jagung, persik, dan tomat ini adalah cara sehat terbaik untuk menggunakan tangkapan pasar petani Anda
Setelah vinaigrette dibuat-hanya membutuhkan beberapa menit-saatnya untuk melanjutkan untuk menyiapkan salad. Dalam video itu, Arrington menunjukkan metode yang dicoba-dan-benar untuk mengiris jagung dengan cara yang paling aman dan paling efisien. Ketika datang ke buah persik, dia merekomendasikan untuk menggunakan buah yang belum matang. Ini akan menambah ketegasan daripada buah matang, dan mencegah produk jadi mendapatkan juga tetes setelah berpakaian. Ditto tomat pusaka. "Anda ingin menggunakan tomat yang tidak terlalu lembut. Anda ingin menggunakan yang hanya memiliki sedikit memberi, karena pada akhirnya itu adalah rasa manis yang kami cari, "kata Arrington.
Tonton episode untuk melihat semuanya datang bersama dan mendapatkan resep lengkap di bawah ini. Kebosanan salad musim panas? Bahkan bukan apa -apa.
Resep salad jagung dengan buah persik, tomat, dan basil vinaigrette
Bahan-bahan
Untuk basil vinaigrette:
1 cengkeh bawang putih, pucat
1/4 cangkir Cuka Banyul
1/2 cangkir minyak anggur
1 sdm minyak wijen
1 sdm madu
1 sdm air
Garam Laut Himalaya
Lada hitam
1 cangkir bayam
2 cangkir daun kemangi
Untuk salad jagung:
2 tomat pusaka besar, potong dadu
2 telinga jagung putih, dibuang
2 buah persik kuning besar matang, dipotong dadu
2 alpukat besar, potong dadu
2 sdm sdm, cincang
5 daun kemangi, robek
Garam Laut Himalaya
Lada hitam
1. Untuk saus, tempatkan bawang putih, cuka, minyak anggur dan wijen, madu, air, garam, dan merica dalam blender. Blender pada tinggi sampai bahan -bahannya digabungkan secara menyeluruh. Selanjutnya, tambahkan bayam, kemangi, dan beberapa es batu. Tempatkan dalam wadah kedap udara dan sisihkan sampai Anda siap untuk disajikan.
2. Untuk salad, kumpulkan semua bahan bersama dalam mangkuk. Aduk perlahan, tambahkan garam dan merica di sepanjang jalan. Berpakaian merata dengan basil vinaigrette dan aduk segera sebelum disajikan.
Dapatkan lebih banyak ide resep musim panas di Well+Good's Cook With Us Facebook.
Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar dengan baik+, Komunitas online orang dalam wellness kami, dan membuka imbalan Anda secara instan.
