Muffin blueberry bebas gluten ini hanya mengemis untuk diolesi dengan mentega

Tekan Putar Video untuk Instruksi Langkah-demi-Langkah dan Ikuti dengan Resep di bawah ini.

Muffin blueberry bebas gluten

Membuat 16 muffin

Bahan-bahan
2 telur
1/3 cangkir madu
1 cangkir susu bebas susu
1/2 cangkir minyak alpukat
1 3/4 cangkir tepung serba guna bebas gluten
2 sdm tepung kelapa
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1/8 sdt garam
2 cangkir blueberry segar
1 sdm gula kelapa

1. Panaskan oven ke 350 ° F dan masukkan liner ke dalam panci muffin 16 cangkir.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur, madu, susu, dan minyak alpukat.
3. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, soda kue dan garam. Tuang bahan kering ke dalam basah, aduk sampai tercampur rata. Kemudian, tambahkan blueberry.
4. Porsi adonan sama ke dalam kaleng muffin, mengisi setiap muffin ke atas.
5. Taburkan gula kelapa di atas muffin dan panggang selama 20-25 menit, atau sampai sedikit keemasan di atasnya dan tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.

Untuk resep yang lebih sehat dan ide memasak dari komunitas kami, Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook.