Ini adalah tren makanan yang akan Anda lihat mengambil alih makanan utuh pada tahun 2020

2. Lebih banyak tepung alternatif

Kenaikan pemakan bebas gluten (dan orang yang memotong karbohidrat) telah menyebabkan peningkatan jumlah tepung alternatif di pasaran, dan Whole Foods berjanji untuk menjadi tempat untuk menemukan variasi yang cukup. Selain yang mungkin sudah Anda dengar, seperti tepung almond dan tepung oat, pelagak tren makanan utuh memprediksi yang lebih menarik untuk keluar tahun depan, seperti tepung pisang dan tepung tigernut.

3. Makanan dari Afrika Barat

Whole Foods 'secara konsisten memperhatikan tren internasional dalam prediksi tahunan mereka, dan Afrika Barat adalah wilayah yang menonjol untuk tahun 2020. Selain kelor (salah satu tren kesehatan Well+Good pada tahun 2018), berharap untuk melihat lebih banyak makanan yang dibuat dengan staples Afrika Barat lainnya, seperti biji -bijian sereal seperti sorgum, teff, dan millet.

4. Lemari es dan freezer sebagai pusat dapur

Nah+Good Dilaporkan Awal tahun ini di Makeover Sehat Bagian Makanan Beku. Penggabungan seluruh makanan tidak hanya melihatnya, mereka juga berharap bagian toko kelontong ini menjadi lebih padat dengan makanan ringan yang sehat pada tahun 2020. Sepertinya Anda membutuhkan lemari es yang lebih besar.

5. Daging campuran

Juga+Good sebelumnya dilaporkan, ada banyak produk yang keluar yang menggabungkan daging dengan sayuran untuk memberi konsumen flexiter yang terbaik dari kedua dunia. Whole Foods juga memperhatikan. Meskipun Anda masih akan melihat banyak alternatif vegan habis-habisan, Anda dapat berharap untuk melihat lebih banyak produk campuran ini tepat di samping mereka juga.

6. Alternatif yang lebih inovatif untuk alkohol

Karena adegan yang sadar yang terus-menerus terus mendapatkan momentum, lebih banyak alternatif alkohol keluar-dan mereka jauh melampaui Seltzer dan Kombucha. Di Well+Good, kami telah melihat produk alt-alkohol yang dibuat dengan adaptogen, nootropics, dan botani. Sekarang, sepertinya Anda bisa mendapatkan banyak jenis produk ini di seluruh makanan lokal Anda. Pilihan yang lebih sehat dan lebih baik pasti layak untuk memelihara gelas.

Lihat tren Whole Foods dari tahun lalu untuk melihat bagaimana mereka bermain. Baik+baik akan segera mengumumkan tren kesehatannya juga. Inilah yang kami prediksi untuk 2019.