4 teh ini terkaya di L-theanine, asam amino yang meningkatkan kebahagiaan yang membantu menjaga fungsi kognitif seiring bertambahnya usia Anda

4 teh ini terkaya di L-theanine, asam amino yang meningkatkan kebahagiaan yang membantu menjaga fungsi kognitif seiring bertambahnya usia Anda

Bagaimana teh yang dikemas dengan l-theanine membantu meningkatkan fokus dan suasana hati, menurut seorang psikofarmakologi

Ilmuwan nutrisi terkemuka baru -baru ini bersidang untuk menyajikan data terbaru yang menghubungkan peran teh dan manfaat kesehatannya pada simposium ilmiah internasional keenam tentang teh dan kesehatan manusia. Kami berbicara dengan salah satu presenter konferensi yang adalah seorang psikofarmakolog dan profesor nutrisi dan perilaku di University of Leeds, Louise Dye, PhD, untuk mempelajari lebih lanjut tentang hubungan antara mengonsumsi teh yang dikemas dengan L-theanine dan efek neurologis positif dari waktu ke waktu.

Dr. Dye menjelaskan bahwa fungsi kognitif dan kinerja keduanya secara alami mulai menurun seiring bertambahnya usia Anda. Untuk meminimalkan efek penurunan alami ini, DR. Pewarna berfokus pada cara-cara yang dapat kita kerjakan untuk mengoptimalkan kesehatan otak dengan mengonsumsi teh dengan l-theanine. "Mengkonsumsi teh dengan l-theanine dapat membantu mempertahankan perhatian dalam kondisi stres dan dikaitkan dengan peningkatan aktivitas alfa-sangat santai tetapi waspada," katanya.

Dalam studinya, Dr. Pewarna telah menemukan teh itu berisi keduanya L-theanine dan kafein paling efektif dalam hal peningkatan fokus dan suasana hati.“L-theanine telah terbukti mengurangi kortisol dan respons kardiovaskular terhadap stres akut pada manusia,” Dr. Kata pewarna. Dan kafein tentu saja dapat membantu Anda tetap fokus. “Dengan efek ini pada perhatian, teh adalah minuman pilihan yang optimal selama masa stres dan kelelahan yang tinggi."

Bagaimana Blender Teh Master merekomendasikan belanja untuk teh l-theanine

Saat mencari teh yang diisi dengan asam amino yang meningkatkan otak ini, blender teh master dan pendiri seni teh, Steve Schwartz, fokus Kapan Daunnya dipanen. “Bayangkan Anda akan berlari cepat-Anda berlari menyusuri blok dan Anda harus melakukannya lagi dan lagi. Jujur saja: Menurut yang ketiga atau keempat, sprint Anda tidak akan secepat, ”kata Schwartz. “Alasan saya berbagi analogi ini adalah karena itu berlaku untuk bagaimana teh dibuat: tanaman camellia sinensis yang dikeluarkan oleh daun teh memiliki sejumlah flushes yang berbeda."Siram, jelasnya, mengacu pada berapa kali daun dipanen dari tanaman yang sama.

Saat mencari, Schwartz merekomendasikan untuk mencari "flush pertama," karena akan lebih rumit dalam rasa dan lebih kaya dalam banyak manfaat kesehatan yang penting dari teh, termasuk L-theanine. Karena lebih banyak flush yang dipanen, kandungan nutrisi dapat berkurang, ia menjelaskan. “Flush pertama terjadi di musim semi setelah tanaman duduk tidak aktif dan menyerap nutrisi melalui akar; Tunas pertama teh yang berasal dari kulit kayu keras menghasilkan daun -daun lunak yang dikemas dengan lebih banyak asam amino, theanine, caffeine, dan flavanols, ”tambah Schwartz.

Siap menangkap beberapa z? Inilah solusi Anda untuk istirahat malam yang baik:

6 Teh yang direkomendasikan oleh ahli yang diisi dengan L-theanine untuk meningkatkan perhatian dan mengurangi stres

Teh hijau

Foto: Seni teh
Art of Tea Ceremonial Grade Matcha Tin - $ 32.00

Schwartz memecah teh hijau menjadi tiga kategori yang menawarkan ekstraksi terkaya: sencha yang ditanam Jepang, gyokuro (alias jenis teh hijau Jepang yang teduh), dan matcha. Dia menjelaskan bahwa teh yang kaya L-theanine ini semuanya berasal dari tanaman yang sama tetapi menjalani metode pemanenan yang berbeda. Namun, di antara ketiganya, ia mencatat bahwa Matcha, seperti seni matcha tingkat upacara teh ini, memberikan jumlah l-theanine yang paling banyak.

Tunjukkan sekarang
Foto: Nekohama
Nekohama Ceremonial Matcha 40G - $ 60.00

"Biasanya, saat Anda membuat teh, Anda curam daunnya, tarik keluar dan minum ekstraksi," kata Schwartz. “Ketika datang ke matcha, itu adalah yang berlawanan-dengan matcha, Anda memiliki teh hijau berkualitas tinggi yang Anda kocok, buih, dan kemudian konsumsi seluruh daun. Oleh karena itu Anda bisa mendapatkan lebih banyak manfaat kesehatan L-theanine."Matcha upacara dari Nekohama ini juga menawarkan dorongan energi tanpa kegugupan atau kecelakaan.

Tunjukkan sekarang

Teh oolong

Foto: Seni teh
Seni Teh Orchid Oolong Teh - $ 32.00

“Anda bisa mendapatkan banyak l-theanine dari oolong Taiwan karena Anda bisa mendapatkan beberapa curam darinya. Tidak sampai curam keempat atau kelima, Anda tidak hanya mendapatkan profil rasa yang indah tetapi juga Anda mendapatkan lebih banyak manfaat kesehatan karena mengalami begitu banyak penyeduhan dan telah mengekstraksi nutrisi pada tingkat yang lebih dalam, ”kata Schwartz. Seni teh teh teh oolong ini ditanam di puncak bukit Nantou, Taiwan, dan menyeduh rasa lilac yang mentega dan halus dengan lapisan anggrek segar.

Tunjukkan sekarang
Foto: kami berdua
US Two Homesick Oolong Tea - $ 8.95

Teh oolong ini dari US Two datang dalam sachet teh serat jagung yang dapat terurai secara hayati yang menghasilkan aroma bunga dan berumput. Btw, oolong biasanya bersumber dari sisi tanaman, mendapatkan sedikit sinar matahari, dan tumbuh lebih lambat. Waktu yang lebih lama untuk berkembang dapat membuat mereka lebih kaya dalam antioksidan.

Tunjukkan sekarang

Teh hitam

Foto: Seni teh
Seni Teh Plum Oolong Teh - $ 27.00

Menurut Schwartz, tergantung pada berapa lama Anda curam teh, semakin banyak kafein, polifenol, dan flavanol yang dapat dilepaskannya. "Teh hitam lebih teroksidasi, dimasak, dan diproses, yang dapat berarti tingkat L-theanine yang lebih tinggi," katanya. Schwartz merekomendasikan membeli teh sachet longgar atau berkualitas tinggi, seperti seni teh teh dan teh oolong buah teh. Teh daun longgar dapat melepaskan lebih banyak partikel nutrisi untuk memaksimalkan potensi penuhnya.

Tunjukkan sekarang
Foto: Blk & Bold
Blk & Bold Peach Loose Leaf Black Tea - $ 11.99

Sedangkan untuk menyimpan teh di rumah, ia merekomendasikan untuk menghindari tiga elemen kunci: cahaya, panas, dan kelembaban. Schwartz menyimpan tehnya di wadah kedap udara, jauh dari jendela, dan menghindari kelembaban yang dapat melemahkan rasa teh halus. Merek-merek seperti teh hitam daun longgar Blk & Bold's Peach hadir dalam tas yang mudah di-segel yang dapat menghasilkan hingga 43 cangkir teh panas per setiap produk tiga ons. Itu banyak tabungan!

Tunjukkan sekarang

Dan untuk mendapatkan hasil maksimal dari minuman ini, Schwartz merekomendasikan untuk mengambil beberapa menit dari hari untuk mengasah meditasi dan perhatian saat menyeduh teh. Istirahat singkat untuk minum minuman ini dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan mengambil bagian dalam apa yang ia sebut "detoksifikasi digital" selama momen stres kehidupan.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.