Diet anti-inflamasi hanya terkait dengan risiko demensia dan penurunan kognitif yang lebih rendah

Tapi itu bukan satu -satunya batasan. Sistem penilaian DII memiliki beberapa keterbatasan dengan sendirinya menurut Kriegler, yaitu bahwa itu dikembangkan untuk pilihan makanan khas di U.S. populasi dan belum sepenuhnya disesuaikan dengan masakan lain atau budaya makanan di seluruh dunia. Studi diet anti-inflamasi hanya menggunakan peserta dari Yunani. “Sistem DII juga tampaknya memiliki bias terhadap beberapa makanan berbasis hewan yang sangat nutrisi, seperti daging organ, dan dengan baik mencetak beberapa makanan miskin nutrisi, seperti minyak nabati yang sangat diproses, yang mungkin sebenarnya adalah pro- radang bagi banyak orang, ”kata Kriegler.

Selain keterbatasan studi, manfaat dari diet anti-inflamasi berlimpah. “Diet anti-inflamasi menekankan makanan yang diproses secara minimal seperti buah-buahan dan sayuran, daging segar, makanan laut, unggas, lemak tak jenuh ganda omega-3, dan biji-bijian utuh, bukan biji-bijian olahan. Mereka juga meminimalkan konsumsi lemak trans, gula olahan atau tambahan, alkohol, dan makanan yang digoreng, ”kata Kriegler. Anda tidak perlu memiliki kredensial RD untuk menyimpulkan bahwa itu semua adalah sifat yang sehat.

Tapi mari kita lebih granular dengan melihat makanan spesifik yang bisa sangat penyembuhan-dan beberapa yang mungkin memicu ketika itu terjadi pada peradangan dengan tujuan akhir tidak hanya mengurangi risiko demensia, tetapi meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan selama kesejahteraan secara keseluruhan.

4 makanan anti-inflamasi terbaik

1. Ikan berlemak, air dingin seperti salmon, mackerel, sarden, ikan teri, dan halibut

“Ikan yang ditangkap liar adalah sumber kaya dua asam lemak omega-3 utama: asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA). Kedua asam lemak omega-3 ini memiliki efek anti-inflamasi yang kuat. Studi menunjukkan bahwa orang yang makan ikan secara teratur cenderung meninggal karena serangan jantung atau stroke, atau mengembangkan penyakit Alzheimer, dan kandungan omega sel darah merah yang lebih tinggi dikaitkan dengan pemeliharaan kekuatan dan kognisi yang lebih baik di seluruh siklus hidup, ”kata Kriegler.

2. Produk segar

Menurut Kriegler, sayuran dan buah-buahan non-Starki sangat padat nutrisi. "Konsep Bang-untuk-Buck-Buck tentang kepadatan nutrisi berarti relatif terhadap energi yang pasokan makanan ini, mereka juga menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan yang cukup banyak yang dibutuhkan tubuh untuk memerangi peradangan dan memfasilitasi perbaikan jaringan," katanya.

3. Protein tanpa lemak

“Daging segar, unggas, telur, babi, dan daging liar atau daging organ adalah sumber asam amino yang sangat baik yang kita butuhkan untuk memelihara atau memperbaiki semua jaringan dan struktur tanpa lemak dalam tubuh. Makanan ini juga sangat baik dalam membantu mengelola rasa kenyang atau kepenuhan dan juga membantu kita mempertahankan gula darah yang lebih stabil ketika kita memasukkannya setiap kali makan, ”kata Kriegler.

4. Rempah rempah

“Banyak bumbu dan rempah-rempah segar atau kering mengandung antioksidan dan polifenol yang dapat membantu menstabilkan radikal bebas yang dihasilkan oleh senyawa peradangan lainnya, dan beberapa kurkumin dalam kunyit atau beberapa senyawa dalam jahe-diketahui membantu meningkatkan regulasi sitokin anti-inflamasi yang diatur ulang anti-inflamasi yang diketahui mengatur antiinflamasi."

3 makanan yang menyebabkan peradangan

Menurut Kriegler, makanan dengan sejumlah besar gula dapat berkontribusi pada peradangan dan stres oksidatif, seperti halnya minyak biji industri seperti minyak safflower, minyak bunga matahari, minyak jagung, dan minyak kedelai. Alkohol adalah agen pro-inflamasi lainnya, katanya. "Saat alkohol dimetabolisme di hati, produk sampingannya sangat radang dan menciptakan banyak stres oksidatif, yang dapat merusak sel dan jaringan di seluruh tubuh. Alkohol juga menurunkan hambatan dan dapat mengganggu keseimbangan gula darah yang sehat, ”kata Kriegler.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.