Tentu, biji rami penuh dengan serat-tapi bagaimana tepatnya Anda menggunakannya?

Untuk satu hal, ini dapat membantu Anda tetap teratur. "Rami penuh dengan serat, tetapi secara khusus mengandung kadar gusi lendir yang tinggi-serat pembentuk gel yang larut dalam air dan karenanya bergerak melalui saluran pencernaan yang tidak tercerna," kata Youkilis. "Serat berikatan dengan apa pun yang perlu disapu dan menariknya melalui sistem Anda."(Apakah saya satu -satunya yang menemukan visual itu aneh memuaskan?)

Tapi itu bukan satu -satunya pekerjaan Flax Fiber. "Manfaat lain adalah bahwa hal itu dapat membantu menjaga makanan di perut dari pengosongan terlalu cepat ke usus kecil," kata Youkilis. "Ini bisa meningkatkan penyerapan nutrisi-jadi Anda mendapatkan lebih banyak dari makanan yang sudah Anda makan-dan dapat membuat Anda merasa lebih penuh lebih lama."Jika penurunan berat badan adalah tujuan Anda, tambahnya, ini akan membuat proses terjadi lebih efisien dan berkelanjutan daripada mengurangi kalori.

Cara memasukkan biji rami ke dalam diet Anda

Jika ada satu kerugian untuk biji rami, itu adalah pemeliharaan yang sedikit tinggi-Anda tidak bisa hanya mengambil beberapa biji utuh dari tempat sampah dan menyebutnya sehari. "Fair -flacseed tidak dapat dipecah dan akan melewati sistem pencernaan Anda tanpa digunakan," jelas Youkilis. "Jadi, Anda akan ingin memilih biji rami ground atau makanan rami, versus hanya menaburkan seluruh biji di atas smoothie dan salad."

Untuk rami segar yang mungkin, Youkilis merekomendasikan untuk membeli biji rami utuh dan menggilingnya menjadi bubuk dengan penggiling rempah -rempah kapan pun Anda ingin menggunakannya. "Jika Anda tidak dapat menggiling benih sendiri, Anda dapat membeli makan dengan mudah tetapi hanya jika disimpan di lorong lemari es," tambahnya. Ini karena minyak dalam rami teroksidasi dengan cepat saat terkena udara. "Pastikan untuk mendinginkan biji dan makan dan menggunakan segera setelah menggiling."

Pilihan lain adalah minyak rami-itu akan memberi Anda manfaat kesehatan yang sama dengan seluruh biji, tetapi sekali lagi, ini sedikit temperamental. "Anda juga ingin menyimpan minyak rami di tempat yang dingin dan gelap dan menggunakannya saat memasak pada suhu yang lebih rendah untuk mempertahankan sifat nutrisi," kata Youkilis.

Setelah Anda mendapatkan aturan itu, Flaxseed mengejutkan apa pun. Di sini, Youkilis berbagi beberapa cara favoritnya untuk memasukkan superseed ke dalam rutinitas memasaknya sehari-hari, dari pagi hingga sore hari hingga malam hari. (Pastikan untuk memulai dengan lambat, katanya lebih dari 1/4 hingga 1/2 sendok teh untuk memulai dapat menyebabkan kembung dan gas.)

1. Gunakan makanan rami saat memanggang

Anda dapat menambahkan makanan rami ke dalam hampir semua yang dipanggang baik untuk dorongan gizi. Ada beberapa cara untuk melakukan ini: ganti setengah ke satu cangkir tepung dengan makanan rami; Ganti telur dengan satu sendok makan rami dan tiga sendok makan air dicampur bersama; Atau ganti setiap sendok makan margarin, mentega, atau minyak dengan tiga sendok makan makanan rami.

2. Tambahkan susu rami atau biji rami giling ke smoothie

Tidak peduli opsi mana yang Anda pilih, Flax adalah smoothie yang sangat mudah ditambah, sejumlah kecil susu atau biji ke dalam blender Anda dan Anda baik untuk pergi. (Tidak perlu menggiling benih terlebih dahulu dalam hal ini, karena blender akan melakukannya untuk Anda.) Youkilis suka menggunakannya sebagai pengganti biji chia di smoothie pai blueberry -nya, tetapi karena mereka cukup netral dalam rasa, Anda dapat menambahkannya ke campuran apa pun.

3. Gunakan minyak rami dalam saus salad buatan sendiri

Di mana pun Anda biasanya menggunakan minyak zaitun atau alpukat, Anda dapat dengan mudah bertukar dalam minyak rami. Ini adalah pujian yang bagus untuk ganti rugi dan manis, dan Anda bahkan tidak perlu membatasi untuk sayuran mentah. Youkilis juga merekomendasikan gerimis di atas protein Anda, makanan fermentasi, dan lemak sehat, seperti yang ada di aturan penambah usus 5 piring Anda.

4. Aduk biji rami tanah ke dalam mangkuk sarapan Anda

Rami tanah adalah pujian yang bagus untuk hidangan berbasis yogurt dan biji-bijian, dan jika Anda mencampurnya dengan cukup baik, Anda mungkin bahkan tidak akan menyadarinya di sana. Sarapan rami favorit Youkilis termasuk oatmeal, oat semalam, dan parfaits buah. Bonus: Semua opsi ini akan memberi Anda hit tambahan serat, memperkuat manfaat Flax.

5. Tambahkan biji rami tanah ke granola buatan Anda

Anda bisa mendapatkan perbaikan biji rami Anda dari berton-ton granola sehat yang dibeli di toko, tetapi mengapa tidak meningkatkan faktor kesegaran dan diy batch di rumah? Cukup aduk beberapa rami ground ke dalam bahan granola Anda dan memanggangnya dengan api kecil di dalam oven sampai mendapat resep renyah-7-ingredier ini oleh Daphne Oz tidak bisa lebih sederhana atau lebih ramah-rami. Berani Anda tidak makan semuanya dalam satu duduk…

Terinspirasi untuk meninjau kembali beberapa klasik makanan kesehatan lagi? Lihatlah banyak manfaat teh peppermint dan jahe segar.