Saffron Tea adalah tegukan bunga yang secara ilmiah terbukti meningkatkan suasana hati dan kesehatan otak Anda

Tetapi manfaatnya tidak hanya dangkal; Teh ini penuh dengan fasilitas kesehatan. Salah satunya adalah terkait dengan meningkatkan suasana hati. Studi ilmiah menemukan bahwa kunyit lebih efektif untuk membantu depresi daripada beberapa obat resep-yang kuat! Selain berpotensi memberikan dorongan suasana hati, kunyit juga anti-inflamasi dan terkait dengan kesehatan jantung, kesehatan otak, dan kesehatan usus.

"Kami bangga bekerja dengan petani perempuan yang sebagian besar di Herat, [Aghanistan] yang sebaliknya tidak akan memiliki akses ke peluang kerja karena tingginya tingkat buta huruf dan lingkungan sosial yang konservatif di wilayah tersebut."

Teh Saffron Flower Langsung mendukung petani wanita di Afghanistan, jadi membeli dari merek memiliki manfaat yang jauh lebih dari sekadar melakukan sesuatu untuk diri Anda sendiri. "Kami bangga bekerja dengan petani wanita yang mayoritas di Herat, yang sebaliknya tidak akan memiliki akses ke peluang kerja karena tingginya tingkat buta huruf dan lingkungan sosial konservatif di wilayah tersebut," kata Ghaffer. "Selama beberapa tahun terakhir, wanita menjadi semakin terlibat dalam industri kunyit dan bahkan telah menciptakan Asosiasi Penanam Wanita Afghanistan. Kami bangga mendukung pemberdayaan keuangan wanita Afghanistan untuk mendapatkan penghasilan mereka sendiri dan memberi tahu orang-orang bahwa wanita Afghanistan juga memiliki suara dan dapat mencapai hal-hal besar-dan membawa produk yang indah ke dunia."

Sebagai pengungsi Afghanistan, Ghaffer mengatakan mendukung petani wanita ini adalah prioritas nomor satu. "Terus ada masalah keselamatan yang berkelanjutan bagi wanita di Afghanistan, dan saya pikir penting untuk dapat menggunakan kunyit sebagai instrumen untuk mencapai perubahan nyata," katanya. "Bagian Flowrowers dalam hal ini adalah untuk membantu menceritakan kisah mereka dan mengekspor lebih banyak produk, oleh karena itu meningkatkan peluang kerja yang pada gilirannya akan memberikan perempuan dan pemberdayaan ekonomi perempuan. Peningkatan permintaan dan oleh karena itu peningkatan produksi produk akan memaksa perkembangan di industri untuk menciptakan pekerjaan yang lebih canggih, seperti dalam penelitian atau kontrol kualitas."Merek ini juga memiliki kemitraan dengan LSM pemenang penghargaan, Skateistan, yang memberdayakan anak-anak di Afghanistan, Kamboja, dan Amerika Selatan melalui skateboard, rekreasi, dan seni.

Tentu saja, semua fasilitas yang menyenangkan ini di samping, kegembiraan semata-mata (dan rasa lezat) yang terlibat dalam minum secangkir teh kunyit dekaden adalah alasan yang cukup untuk mencobanya. Ingin membuat minuman Anda lebih istimewa? Coba resep Ghaffer di bawah ini, yang juga mengintegrasikan buah persik dan lemon.

Resep selai persik kunyit manis

Bahan-bahan
6 lbs persik (sekitar 18 buah persik)
Gula (40 persen dari berat buah Anda)
3 sdm jus lemon
1/2 sdm garam

1. Mulailah dengan memucat buah persik: Bawa panci air dengan garam hingga mendidih. Siapkan pemandian es secara bersamaan. Skor buah persik dengan ujung pisau Anda dan buat bentuk "x"; Hindari memotong terlalu dalam dalam daging. Rebus buah persik selama satu menit dan kemudian pindahkan persik ke penangas es. Lepaskan kulit buah persik menggunakan tangan Anda. Tempatkan buah persik berkulit di atas talenan dan mulailah mengirisnya.

2. Giling sekitar 25 benang (2 stept) kunyit dengan mortar dan alu (Anda juga dapat menggunakan bagian belakang sendok). Anda dapat menambahkan gula untuk meringankan penggilingan.

3. Dalam panci besi cor, tempatkan semua bahan Anda (buah persik, jus lemon, gula, dan kunyit) dan masak di atas api sedang. Aduk rata, jadi semua bahan dicampur bersama. Masak selai selama sekitar 35 menit dengan api sedang atau sampai mencapai sekitar 210 ° F. Angkat dari api dan uji selai dengan meletakkan sesendok di atas piring, menabrak jari Anda melewatinya. Jika cairan tidak berjalan kembali, itu bagus untuk pergi. Nikmati roti panggang, di atas yogurt, atau diaduk menjadi gandum.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek Wellness Fave-Fave, dan Konten Good Well+Eksklusif. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.