Memasangkan kunyit dengan rempah-rempah ini membuatnya hingga 2.000 kali lebih anti-inflamasi, menurut RDS

Kami akan lalai untuk menyarankan bahwa menuai manfaat yang menjanjikan dari rempah -rempah kekuatan ini cukup sederhana seperti menaburkan sedikit pada makanan Anda dan menyebutnya baik, namun. Seperti Robin Berzin, MD, yang sebelumnya diceritakan dengan baik+Good, Kunyit tidak diserap dengan baik sendiri dan dihilangkan dengan cepat dari tubuh.

Bagaimana jika ada langkah mudah yang bisa Anda ambil yang akan meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk mengakses kekuatan kunyit dengan besaran? Cassetty memberi kami lowdown pada satu hal yang harus selalu Anda lakukan saat menambahkan kunyit ke rutinitas Anda: pasangkan dengan lada hitam.

Lebih baik bersama: mengapa Anda harus selalu menggabungkan lada kunyit dan hitam

“Kunyit memiliki ketersediaan hayati yang buruk, yang berarti tubuh Anda tidak dapat memanfaatkan apa yang disebut 'negara adidaya' karena tidak diserap dengan baik, dan Anda memetabolisme dan menghilangkannya dengan cepat,” kata Cassetty. Itu berarti bahwa semua latte emas yang Anda tembak mungkin akan sia-sia jika Anda tidak benar-benar menikmati rasa mereka-setidaknya dari sudut pandang keuangan. Satu solusi untuk kenyataan yang tidak menguntungkan ini sederhana: cukup tambahkan sejumput lada hitam ke makanan atau minuman yang dibumbui kunyit Anda. Bahan aktif utama dalam lada hitam adalah piperine, dan telah terbukti meningkatkan ketersediaan hayati circumin dengan kekalahan 2.000 persen.

Yang mengatakan, apakah ini berarti bahwa benar -benar tidak ada gunanya menambahkan kunyit ke diet Anda tanpa lada hitam? Tentu saja tidak. Cassetty mengatakan bahwa dia tidak akan pernah mencegah seseorang menambahkan kunyit ke resep, tetapi itu mungkin tidak akan memberikan manfaat besar sendiri. “Tentu saja, kunyit masih merupakan makanan nabati yang kaya antioksidan, dan ketika Anda memasukkan berbagai jenis makanan ini dalam diet reguler Anda dan membatasi jumlah makanan yang sangat Anda makan, Anda dapat mengharapkan manfaat kesehatan, termasuk tidur yang lebih baik, energi yang lebih baik, dan risiko penyakit kronis yang lebih rendah, ”katanya. Untuk memaksimalkan manfaat anti-inflamasi dari rempah-rempah yang perkasa ini, pastikan untuk memeriksa label suplemen dan produk untuk memastikan mereka memasukkan dimasukkannya lada hitam yang sangat penting, dan selalu menggabungkan keduanya dalam hidangan buatan rumah Anda.

Dan jangan tertipu: lada hitam jauh lebih dari sekadar tambahan. Staple pantry menawarkan manfaat kesehatan sendiri, termasuk kandungan antioksidan yang tinggi. “Setiap hari, sel -sel kita rusak oleh radikal bebas, yang merupakan molekul yang diproduksi melalui paparan racun lingkungan dan aktivitas sehari -hari, seperti metabolisme dan olahraga,” kata Cassetty. Makanan yang kaya antioksidan, terutama makanan nabati utuh seperti lada hitam, membantu menyeimbangkan radikal bebas dan mencegah stres oksidatif, yang terkait dengan banyak masalah kesehatan dari diabetes hingga kanker tertentu. “Untuk mendapatkan manfaat dari perlindungan antioksidan, bertujuan untuk 75 persen makanan nabati setiap hari. Taburan lada hitam pada jumlah makanan Anda!“Dia menambahkan.

Resep lada kunyit dan hitam untuk dicoba

Lada kunyit dan hitam berjalan dengan baik dari perspektif rasa, jadi cukup mudah untuk selalu menambahkan sedikit lada ke resep apa pun yang membutuhkan kunyit.

1. Taburkannya di ubi jalar.

Coba tambahkan taburan duo dinamis pada dasarnya resep ubi jalar, dari ubi ubi panggang sederhana hingga sup ubi jalar berasap ini untuk meningkatkan anti-inflamasi.

2. Masak kembang kol panggang kunyit.

Cassetty merekomendasikan sprinkling kunyit dan lada hitam di atas resep lezat yang berlebihan ini untuk kembang kol kunyit panggang, yang pasti menjadi bahan pokok semalam malam.

3. Aduk secangkir susu emas (dibuat dengan lada hitam).

Untuk sia-sia sore atau suguhan setelah makan malam, cobalah cangkir hangat dari trust susu emas yang dibumbui, lada hitam menambahkan jumlah rempah yang tepat.

4. Cicipi teh kunyit jahe.

Mencari produk siap untuk pergi yang memiliki pasangan daya? “Trader Joe sebenarnya membuat teh kunyit jahe yang mencantumkan lada hitam sebagai bahan. Sangat lezat!”Merekomendasikan Cassetty.

5. Berputar kunyit dan lada hitam menjadi hummus.

Yang ini mudah dieksekusi karena enak. Cobalah aduk kunyit dan lada hitam ke dalam resep hummus buatan sendiri favorit Anda atau, dalam keadaan darurat, ke dalam toko apa pun yang Anda sukai. Jika Anda merujuk memakan buncis Anda dalam bentuk penuh, cobalah melemparkan buncis panggang ini dengan lada kunyit dan hitam untuk rasa besar (dan manfaat anti-inflamasi).

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.