Satu irisan roti pecan labu hangat ini mengemas lebih banyak protein dari dua telur

Selanjutnya, Handal menambahkan pisang dan labu ke dalam mixer, memadukannya dengan telur dan gula kelapa. Kemudian, dia menambahkan minyak kelapa cair, alt-flour, dan rempah-rempah. Kiat Pro: Pastikan minyaknya tidak panas saat Anda menambahkannya. Kalau tidak, itu akan melelehkan telur alih -alih melakukan tugas mengikat bahan bersama. "Bahan terakhir yang akan Anda tambahkan adalah pecan. Saya suka menambahkan seluruh pecan karena saya suka ketika saya menggigit sepotong roti dan memiliki krisis yang bagus, "kata Handal.

Setelah semuanya dicampur bersama, adonan dituangkan ke dalam loyang dan masuk ke dalam oven. Satu jam kemudian, roti labu-pecan Anda siap dimakan. "Tepung yang kami gunakan sangat tinggi protein, sehingga cenderung sedikit lebih padat, tetapi memasangkan mereka dengan kelembaban pisang dan labu membuat tekstur indah ini yang tidak dapat dicapai dengan cara lain," kata Handal, Handal ini Setelah menggigit besar.

Ngiler belum? Dapatkan resep roti labu di bawah ini dan tonton episode untuk melihat langkah demi langkah untuk melihat dengan tepat bagaimana membuatnya.

Resep roti labu-pecan berprotein tinggi

Bahan-bahan
4 telur
3/4 gelas gula kelapa
3/4 cangkir pure labu
1 pisang matang
1/4 sdt Ground Ginger
1/8 sdt pala
1/2 sdt kayu manis
1 sdm ekstrak vanilla
1 cangkir tepung millet
1 cangkir tepung almond
1/4 cangkir tepung kelapa
1 Tbsp Baking Powder
1/2 cangkir minyak kelapa cair
1 cangkir pecan

1. Panaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam mangkuk besar, campurkan empat telur suhu kamar dan gula kelapa Anda. Kocok bersama terlebih dahulu sampai ringan dan lembut. Selanjutnya, gabungkan pure labu dan pisang Anda, lalu tambahkan ke dalam campuran gula dan telur, kocok dengan baik. Kemudian, tambahkan rempah -rempah Anda, ketukan sampai dimasukkan.

2. Dalam mangkuk sedang yang terpisah, campurkan tepung dan baking powder, menggabungkan dan menyaring sampai tidak ada benjolan yang tersisa. Selanjutnya, gabungkan campuran tepung Anda ke dalam campuran labu Anda dan kocok dengan baik sampai semua bahan kering diserap dan adonan tebal tetap ada. Kemudian, tuangkan minyak kelapa ke dalam adonan saat Anda terus kocok dengan medium. Akhirnya, lipat kacang pilihan Anda ke dalam adonan Anda.

3. Tuang adonan Anda ke dalam loyang roti pra-pelutut perkamen. Panggang selama satu jam, putar wajan 180 derajat di tengah jalan. Biarkan dingin dalam wajan selama 20 menit. Angkat dari wajan dan biarkan dingin selama satu jam sebelum disajikan.

Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook Grup untuk ide resep yang lebih sehat.