Daun bawang begitu penuh dengan serat ramah usus, mereka sebenarnya dapat menurunkan kolesterol Anda adalah 8 cara mudah untuk memasaknya

Milik keluarga Allicin, Sauceda mengatakan bahwa daun bawang juga memiliki banyak manfaat yang sama dengan bawang, daun bawang, daun bawang, dan bawang putih. "Allicin adalah senyawa tanaman yang telah diteliti sebagai antimikroba, untuk efek anti-kanker, dan juga sedang dipandang untuk potensinya dengan membantu kesehatan jantung," katanya.

Ketika datang untuk benar -benar mencari tahu apa yang harus dibuat dengan daun bawang, Sauca mengatakan ada banyak cara enak untuk memasaknya. "Menggunakan daun bawang dalam sup atau mengemil pada mereka karena keripik bisa menjadi cara yang enak untuk makan banyak," katanya, menambahkan bahwa dia juga suka menambahkannya ke kaldu sayuran. "[Saat Anda memasak daun bawang], pastikan untuk mencuci bagian putih daun bawang dengan sangat baik," katanya. "Cara mereka tumbuh di tanah tanah dan puing -puing bisa terjebak di antara lapisan. Mengayunkannya ke dalam air setelah Anda memotongnya untuk membersihkan semuanya."

Terinspirasi untuk memasak? Dibulatkan di sini adalah 8 resep daun bawang. Terus membaca untuk memeriksanya dan bersiap-siap untuk menuai semua manfaat yang mendukung usus mereka.

1. Daun bawang mentega

Jika ini pertama kalinya Anda memasak dengan daun bawang, ini adalah resep yang sempurna untuk memulai. Yang Anda butuhkan selain daun bawang adalah mentega dan garam laut. Anda juga dapat menggunakannya sebagai resep dasar, menggabungkan rempah -rempah favorit Anda.

Dapatkan resepnya: daun bawang mentega

2. Sup daun bawang kentang vegan

Sup Leek dan Kentang adalah klasik karena alasan itu benar-benar lezat. Biasanya, dibuat dengan krim kental, tetapi dalam versi vegan ini, santan digunakan sebagai gantinya. Anda mendapatkan hasil akhir uber creamy yang sama seperti yang Anda kejar.

Dapatkan Resepnya: Sup Leek Kentang Vegan

3. Rebusan daun bawang dengan zaitun hitam dan anggur

Rebusan ini sedikit lebih tidak terduga daripada resep daun bawang lainnya dan penuh dengan bahan yang kaya nutrisi (dan, hei, anggur). Dill, pasta tomat, dan bawang semua menambah lapisan rasa yang melengkapi rasa daun bawang yang sedikit manis dengan sempurna.

Dapatkan Resepnya: Leek Stew dengan Zaitun Hitam dan Anggur

4. Asparagus dan leek frittata dengan keju kambing

Tidak hanya hidangan brunch ini penuh dengan serat, juga sumber protein yang bagus. Anda tahu bagaimana kadang -kadang setelah sarapan besar Anda ingin langsung kembali ke tempat tidur? Itu tidak akan terjadi dengan hidangan ini. Sebaliknya, Anda akan bersemangat untuk hari Anda.

Dapatkan Resepnya: Asparagus dan Leek Frittata dengan Keju Kambing

5. Jamur liar dan ubi jalar leek

Resep ini memanfaatkan trifecta produksi musim dingin yang lezat: ubi jalar, daun bawang, dan jamur liar. Topping off adalah aioli ubi jalar buatan sendiri yang mudah, dibuat dengan mayo vegan, bawang putih, cuka sari apel, lemon, dan garam.

Dapatkan Resepnya: Jamur Liar dan Leek Stuffed Chasoes

6. Risotto jamur dan leek

Cara lezat lainnya untuk menyajikan pasangan daun bawang. Resep ini membutuhkan parmesan vegan dan mentega vegan yang menjaganya tetap berbasis nabati.

Dapatkan Resepnya: Mushroom and Leek Risotto

7. KARAMELIZED LEEK, ACLEK, DAN ONION GRATIN

Ini adalah urusan keluarga Allicin utuh! Bawang daun bawang, adas, dan bawang dimasukkan ke dalam gratin satu-pan yang krim ini. Resep ini juga vegan dan penuh dengan rempah-rempah anti-inflamasi untuk satu ton rasa.

Dapatkan Resepnya: Leek, Adas, dan Gratin Bawang Karamel

8. Pai ayam dan daun bawang

Jika Anda menyukai pai pot ayam, makan malam ini tepat di gang Anda. Orang bawang memberikan sedikit rasa manis yang tidak terduga, namun lezat. Topping semuanya adalah lapisan kentang tumbuk murahan, hal lain yang pasti tidak Anda dapatkan dengan pai pot ayam tradisional.

Dapatkan Resepnya: Ayam dan Pai Jelai

Dapatkan Ide Resep yang Lebih Sehat di Well+Good's Cook With Us Facebook.