'Saya seorang master barista, dan ini adalah cara membuat kopi Keurig Anda terasa jauh lebih baik'

'Saya seorang master barista, dan ini adalah cara membuat kopi Keurig Anda terasa jauh lebih baik'

Juga, cari kopi asal tunggal berkualitas tinggi. "Kopi ini berasal dari daerah terbaik di Columbia dan Brasil seperti negara tertentu, antara lain," katanya. "Profil rasanya tunggal mewakili terroir (seperti anggur) dari asalnya."

2. Gunakan air yang tepat

Menggunakan air yang tepat dapat memainkan peran besar dalam bagaimana kopi Anda ternyata. "Air mencapai 99 persen dari kopi Anda (tergantung pada metode ekstraksi Anda), jadi menggunakan air yang baik dapat membuat kopi Anda jauh lebih baik," kata Milos. "Air keran tidak apa-apa jika rasanya enak dan bebas dari klorin, air yang disaring lebih baik (kecuali jika lembut dalam mineral), dan air botolan musim semi adalah yang terbaik kecuali sangat sulit dalam mineral dan rasanya sedikit asin."

3. Dan jangan gunakan terlalu banyak air

Saat Anda membuat kopi dengan Keurig, mengikuti instruksi tentang berapa banyak air untuk digunakan adalah penting. "Jangan mencoba dan mendapatkan lebih banyak volume dari satu k-cup dari mungkin; Anda hanya akan berakhir dengan secangkir kopi berair," katanya. "Misalnya, k-cup illy harus menghasilkan 8 ons. secangkir kopi; Jika Anda menginginkan 16 ons, gunakan dua K-cup."

4. Bersihkan Keurig Anda sesering mungkin

Jujur. Seberapa sering kamu Sungguh Bersihkan Keurig Anda? Jika Anda tidak melakukannya secara teratur, kopi Anda tidak akan terasa enak. "Sekali lagi, air sangat penting untuk rasa kopimu," kata Milos. "Bersihkan reservoir air dan pemegang pod setiap minggu untuk memastikan Anda memiliki air yang berkualitas. Anda dapat menggunakan pod bilas keurig. Untuk metode pembersihan apa pun, selalu rujuk ke manual mesin Anda untuk arah yang tepat."

Sementara pembersihan mingguan itu penting, Anda dapat melakukan pembersihan quickie pada harian untuk kopi kumis juga. "Kopi menjadi tengik ketika dibiarkan terbuka untuk udara lembur, jadi Anda harus membersihkan bagian -bagian yang menyentuh kopi sebanyak mungkin untuk memastikan kopi yang terasa terbaik," katanya. "Rutinitas pembersihan harian harus mencakup beberapa bilas air dan menjalankan 8 ons. buatan tanpa pod sehingga air panas dapat membersihkan ruang pembuatan bir."

5. Ganti filter

Selain membersihkan, mengganti filter adalah tugas pemeliharaan keurig penting lainnya yang dapat memainkan peran dalam rasanya kopi Anda. "Mesin Anda memiliki filter di tangki air yang membantu menghilangkan beberapa klorin dan mengurangi kekerasan (kadar mineral) air Anda saat menggunakan air keran," kata Milos. "Ganti setiap dua bulan, atau setelah sekitar 60 tangki isi ulang."

6. Tambahkan rempah -rempah segar

Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan rasa kopi Keurig Anda-atau kopi apa pun, dalam hal ini!-adalah menambahkan rempah -rempah. "Untuk membantu merapikan kopi Anda, menggunakan sejumlah kecil rempah -rempah segar daripada sirup atau krim yang cenderung memiliki banyak gula," kata Milos. "Rempah-rempah baru seperti kayu manis, pala, dan kapulaga (digunakan dalam kopi Turki) berpasangan dengan kopi dan dapat memberikan kehangatan tambahan dan membantu kesehatan Anda secara keseluruhan."

7. Tetap panas

Sementara Milos mengatakan ini mungkin terdengar sederhana (dan jelas!), sangat penting untuk rasanya. "Kopi panas dingin dengan cepat saat berada di cangkir dingin, menyebabkannya kehilangan profil aromatiknya. Itu juga bisa menjadi lebih asam, "katanya. "Saya suka menggunakan cangkir yang terisolasi. Atau, panaskan cangkir keramik favorit Anda dengan air panas sebelum menyiapkan k-cup Anda."

Cara membuat kopi krim dan bebas susu:

Untuk resep yang lebih sehat dan ide memasak dari komunitas kami, Bergabunglah dengan Well+Good's Cook With Us Facebook.