Saya seorang koki mengambil tempat kami selalu pan 2.0 untuk test drive banyak-dish. Dan bakar wajan ini melakukan semuanya

Saya seorang koki mengambil tempat kami selalu pan 2.0 untuk test drive banyak-dish. Dan bakar wajan ini melakukan semuanya

Tentu saja, jika semua ini tidak cukup meyakinkan, untuk mempermanis kesepakatan, perusahaan menawarkan pengiriman gratis, periode percobaan yang dijamin 100 hari, dan pengembalian gratis.

Foto: Tempat Kami

Cara menjaga wajan Anda dalam kondisi prima

Tentu saja, seperti jenis peralatan masak apa pun, Anda selalu pan 2.0 terikat untuk mendapatkan beberapa keausan seiring waktu. Jadi, untuk mempertahankan wajan dalam kondisi prima, tempat kami menawarkan beberapa rekomendasi.

Sementara wajan secara teknis aman-mesin, produsen merekomendasikan untuk mencuci tangan setelah itu sepenuhnya didinginkan. Mereka juga menyarankan untuk menghindari gerusan dan agen pembersih abrasif, menerapkan panas menengah rendah, dan menghindari peralatan logam untuk melestarikan lapisan antilengket. Selain itu, menggunakan minyak goreng dengan titik merokok tinggi didorong (tetapi sebagian besar minyak semprot aerosol tidak dianjurkan). Mematuhi saran -saran ini pada akhirnya dapat membantu memperpanjang umur wajan Anda, jadi Anda selalu dapat (pun intended) terus menggunakannya.

Saya mencoba Pan 2.0, dan inilah ulasan jujur ​​saya

Yap, saya sangat pusing ketika kotak kardus yang saya pikir adalah sepasang sepatu bot untuk musim panas cowgirl pesisir saya ternyata menjadi Pan 2 yang baru.0. Di dalam kotak datang wajan, tutupnya, keranjang kapal uap bersarang, sendok kayu (yang dirancang agar pas dengan alur wajan), dan manual pemilik.

Foto: Maki Yazawa

Meskipun ada delapan warna yang indah, garam biru, char, bijak, rempah-rempah, lavender, azul, dan rosa-to dari (bisa dibilang keputusan/komitmen terberat), saya pergi dengan opsi garam biru, yang jauh lebih gelap IRL dari yang digambarkan di situs web. Di luar, wajan (dan tutup) memiliki nada keabu-abuan dan berada di suatu tempat antara Angkatan Laut dan biru muda (lebih condong ke sisi gelap) dan finishing matte, ultra-lengan yang berteriak mewah. Di bagian dalam, ini adalah abu -abu lembut yang memberi ... Lumba -lumba?

Sekarang bagian yang menyenangkan: mengujinya. Saya memutuskan untuk menjaga hal -hal sederhana. Dan telur goreng sesederhana yang didapat. Sesuai rekomendasi dalam buklet, saya memanaskan wajan dengan spritz dari point high-assming point favorite cooking oil-pure alpukat oli semprotan oleh makanan yang dipilih. (Non-Aerosol, BTW.) Lalu, saya retak dalam telur besar dan membiarkannya menggoreng.

Pertama, izinkan saya mengatakan saya terkejut melihat seberapa merata telur itu dimasak di seluruh. Pan tidak memiliki hot spot, yang biasanya terjadi pada kompor kompor gas saya, yang cenderung menjadi lebih panas di tepi di mana nyala api memiliki kontak paling langsung dengan panci saya. The Always Pan 2.0 melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk membubarkan panas secara merata.

Foto: Maki Yazawa

Yang lebih mengesankan adalah efektivitas lapisan antilengket di wajan. Mereka yang membuat telur goreng tahu betul bahwa jenis wajan yang digunakan sangat penting. Satu pilihan yang salah dapat dikenakan biaya berjam -jam menggosok sisa -sisa telur yang direkatkan ke permukaan wajan Anda. Tapi ini tidak terjadi sama sekali dengan Pan 2 yang selalu.0, yang memungkinkan telur goreng tergelincir dan meluncur melintasi wajan dengan mudah. Saya bahkan dapat membalikkan telur dengan satu jentikan mudah dari pergelangan tangan-tugas menakutkan yang biasanya saya hindari dengan cara apa pun. (Dan bagi mereka yang meragukan saya, kuning telurnya, pada kenyataannya, keluar tanpa cedera.)

Tl; dr?

Yang paling saya sukai dari wajan ini, selain dari alasan estetika yang jelas-benar-benar, itu bahkan lebih cantik secara pribadi-apakah itu tidak berat. (Tidak seperti peralatan masak Le Creuset saya, yang saya sukai dan kagumi tetapi nyaris tidak bisa terangkat setelah hari yang panjang.) The Always Pan 2.0 kompak, tahan lama, sangat non-stick (seperti level berikutnya), dan ... sangat cantik untuk dilihat.

Untungnya, saya dapat mengkonfirmasi bahwa Pan 2 Selalu.0 IS Jadi Layak hype. Dan meskipun titik harganya berada di ujung yang lebih tinggi, Anda benar -benar mendapatkan apa yang Anda bayar. Inilah sebabnya saya akan membeli satu untuk saudara perempuan saya, yang menginginkannya selama berbulan -bulan, secepatnya.

Intel kesehatan yang Anda butuhkan tanpa bs yang tidak Anda daftarkan hari ini untuk memiliki berita kesejahteraan terbaru (dan terhebat) dan tips yang disetujui ahli dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.