Bagaimana seorang wanita membantu ibu kulit hitam berkembang melalui makanan nabati

Taylor Johnson-Gordon sedang dalam misi untuk membantu ibu kulit hitam milenium memberi makan keluarga mereka makanan nabati dan untuk mempersingkat daftar tugas mereka dalam proses. Melalui Sistah of the Yam, ia menawarkan bimbingan dan dukungan dengan segala sesuatu mulai dari perencanaan makan hingga daftar belanja hingga keterampilan memasak. Di sini, sebagai bagian dari seri Wellness in Color di Well+Good, anggota dewan dan pakar kesehatan Latham Thomas terhubung untuk mengetahui lebih lanjut tentang dorongan Johnson-Gordon, praktik perawatan diri, dan tujuan dalam membantu sesama ibu membuat makanan yang menyehatkan semangat mereka , komunitas mereka, dan keluarga mereka.

Latham Thomas: Bisakah Anda berbicara sedikit tentang diri Anda dan pekerjaan yang Anda lakukan?

Taylor Johnson-Gordon: Saya seorang pendidik makanan nabati dan seorang herbalis. Saya mendirikan Sistah of the Yam sebagai ruang untuk membantu wanita kulit hitam menyembuhkan dan menumbuhkan ketahanan melalui makanan yang nyata dan terjangkau. Saat ini, saya memfasilitasi lokakarya herbal, lokakarya memasak, kelas nutrisi, dan bekerja satu-satu dengan wanita kulit hitam dan mendukung mereka dalam perjalanan kesehatan mereka.

Latham Thomas: Di mana minat Anda pada pekerjaan ini dimulai?

Taylor Johnson-Gordon: Banyak yang keluar dari cerita saya sendiri dan memiliki pola yang tidak teratur dengan makanan-bagaimana saya terkait dengan itu dan bagaimana hubungannya dengan tubuh saya. Saya juga memiliki latar belakang dalam teologi. Tidak sampai saya berada di seminari, saya mulai mengajukan pertanyaan kritis ini: kami diciptakan menurut gambar Tuhan, jadi bagaimana hal itu berdampak pada cara saya berhubungan dengan tubuh saya sendiri? Mengapa saya tidak makan dengan cara di mana kebenaran itu adalah kebenaran yang diwujudkan, bukan hanya sesuatu yang ada di kepala saya? Melalui pertanyaan -pertanyaan itu dan melalui pekerjaan banyak teolog wanita, saya mulai memiliki hubungan yang berbeda dengan makanan dan dengan tubuh saya. Itu adalah curahan pekerjaan itu.

Latham Thomas: Ketika saya berpikir untuk tumbuh dewasa, ayah saya dan saya biasa pergi ke gereja, dan hubungan dengan makanan di sana sangat menarik. Ada pertemuan di sekitar goreng ikan, misalnya, sementara kami akan berdoa untuk orang -orang yang sakit dengan penyakit jantung atau diabetes. Saat Anda memikirkan pekerjaan ini dan hubungannya dengan teologi, bagaimana kita bisa berpikir tentang mewujudkan narasi yang berubah di sekitar makan kita dalam jenis pengaturan ini?

"Salah satu kebajikan yang menjadi dasar saya adalah bahwa wanita kulit hitam adalah pembawa gambar Tuhan. Itu sangat penting dan vital."-Taylor Johnson -Gordon

Taylor Johnson-Gordon: Itu pertanyaan yang sangat menonjol. Pria kulit hitam yang menghadiri gereja secara teratur dua atau tiga kali lebih mungkin untuk hidup dengan masalah yang berhubungan dengan hati daripada pria kulit hitam yang tidak pergi ke gereja. Prevalensi uns-wellness di tengah-tengah ruang aman ini sangat menarik. Saya seorang Kristen dan saya memandang Yesus dan pelayanan makanannya dan memberi makan orang. Kata -kata instruksi terakhirnya adalah di sekitar persekutuan, sekitar mengingatnya dengan roti dan anggur. Saya terpikat dengan itu, karena Yesus bisa meminta kita untuk mengingatnya dalam banyak cara berbeda. Tetapi instruksinya adalah menyebarkan Injil dan mengingatnya dengan makanan, yang berarti Anda harus makan dengan orang lain.

Tuhan tidak hanya peduli dengan hati atau jiwa kita, tetapi dengan tubuh fisik kita. Saya memiliki kebajikan untuk sistah ubi yang membuat saya dan pekerjaan saya, dan salah satu yang pertama adalah bahwa wanita kulit hitam adalah pembawa gambar dari Tuhan. Itu sangat penting dan vital, terutama di dunia di mana perempuan kulit hitam mengalami begitu banyak penindasan, marginalisasi, rasisme, seksisme, stres, dan kecemasan. Ada begitu banyak hal secara sosial yang melawan kita, tetapi kita mengekspresikan karakter Tuhan. Jadi apa artinya tentang bagaimana kita memperlakukan tubuh kita sendiri? Ini tentang sesuatu yang lebih besar.

Latham Thomas: Jika kami mengikuti Anda untuk hari itu, apa yang diperlukan dalam hal pekerjaan Anda?

Taylor Johnson-Gordon: Banyak pekerjaan saya di belakang membaca dan belajar. Saya sedang bekerja menuju Masters of Science in Nutrition and Herbal Medicine melalui Sekolah Kesehatan Integratif Universitas Maryland. Saya juga terus-menerus belajar di sekitar tradisi Afrika-Amerika di sekitar penyembuhan-obat-obatan rakyat kita, rempah-rempah kami, dan Materia Medica. Saya mengintegrasikan hal-hal itu dalam pekerjaan klien satu-satu atau di lokakarya.

Lalu ada hal-hal seluk-beluk: membeli persediaan, memasang selebaran untuk lokakarya, dan terhubung dengan praktisi kulit hitam lainnya di daerah saya. Saya banyak berpikir tentang bagaimana membuat jenis pekerjaan ini praktis. Saya menemukan bahwa kadang -kadang bahkan saya berjuang di seluruh dunia "kesehatan" dan apa artinya. Ada banyak informasi tidak praktis di luar sana, dan orang -orang berpikir hal -hal selalu harus sangat mahal. Jadi saya menghabiskan banyak upaya untuk mencari tahu cara menyaring informasi dengan cara yang berbicara kepada wanita kulit hitam sehari -hari.

Latham Thomas: Apa saja cara Anda melakukan itu?

Taylor Johnson-Gordon: Semua penawaran saya berskala geser dan ramah anak. Sangat penting bagi saya untuk memiliki semua lokakarya dan kelas kami dapat diakses oleh anak -anak dan beberapa bayi. Sering kali, wanita terkejut. Mereka seperti, "Oh, saya bisa menyusui di tengah bengkel tentang herbal?!"Saya senang membuat pengalaman ramah anak.

Latham Thomas: Mari kita bicara sedikit tentang perawatan diri. Apakah ini latihan rutin untuk Anda?

Taylor Johnson-Gordon: Perawatan diri dulu lebih boros atau terdengar mewah, tetapi sejak menjadi seorang ibu, berkali-kali sangat mendasar. Satu hal yang penting adalah makanan dan makan saya. Saya tidak berkompromi dengan nutrisi, karena saya akan terbakar dengan cepat. Memecahkan diri saya adalah prioritas. Infus herbal juga merupakan bagian besar dari perawatan diri saya; Saya terus minum jelatang dan daun raspberry merah.

Kedua, saya adalah orang-orang dalam pemulihan. Suami saya telah mendukung saya dalam hal meminta bantuan, bahkan jika itu berarti membayar bantuan pembersihan dua kali sebulan. Saya memiliki hang-up besar tentang mencapai titik itu, tetapi ini telah menjadi penyelamat besar bagi saya. Sejujurnya, saya tidak berpikir orang cukup membicarakan hal itu. Menjadi sangat jelas tentang apa pekerjaan saya telah memberi saya ruang untuk mengatakan tidak pada hal -hal yang bagus dan hebat, tetapi itu tidak sepenuhnya selaras.

"Saya menemukan bahwa kadang -kadang bahkan saya berjuang di seluruh dunia 'kesehatan' dan apa artinya itu."-Taylor Johnson -Gordon

Latham Thomas: Memiliki saran yang dibagikan oleh seorang penatua yang berdampak pada Anda?

Taylor Johnson-Gordon: Apa yang terlintas dalam pikiran adalah nasihat tentang batas-batas yang memiliki mereka dan bersikap baik dengan mengatakan tidak.

Latham Thomas: Apakah ada praktik leluhur yang Anda tarik dari yang menginformasikan pekerjaan Anda?

Taylor Johnson-Gordon: Saya tidak tahu ini sampai saya mulai masuk ke gaya hidup ini, tetapi di pihak ibu saya, kakek buyut saya adalah seorang herbalis dan pengusaha. Saya merasa ini adalah kelanjutan dari pekerjaan penyembuhan dengan bumi. Sangat menyenangkan berada di masa di mana semakin banyak orang kulit hitam, terutama milenium, terhubung kembali dengan warisan itu. Mungkin kami tidak diinstruksikan saat kami masih muda, tetapi kami menemukan jalan kembali ke sana. Saya pikir itu juga leluhur yang mendalam.

Latham Thomas adalah manifestor utama dan pendiri Mama Glow, panduan gal yang sehat untuk aktualisasi di dunia modern. Buku keduanya, Own Your Glow, baru -baru ini diterbitkan oleh Hay House Inc.

Apa-atau siapa latham menulis tentang selanjutnya? Kirim pertanyaan dan saran [email protected].