Belanja bahan makanan akan menjadi jauh lebih baik, menurut CEO Whole Foods '
Untungnya, saya dapat bertanya kepada CEO Whole Foods John Mackey pertanyaan ini sendiri selama kunjungannya baru -baru ini ke kantor pusat Well+Good di New York City. Mackey berada di kota untuk mempromosikan buku barunya, Buku masak Whole Foods, yang pada dasarnya merupakan panduan lengkap untuk makan nabati. Tapi dia juga berbagi prediksinya untuk masa depan belanja bahan makanan, baik di Whole Foods maupun di seluruh industri. (Lagipula, dia memiliki kursi baris depan.)
Terlepas dari pengambilalihan Amazon, Mackey mengatakan Whole Foods akan selalu Jadilah tempat di mana pelanggan dapat menemukan ceruk, waktu yang penuh waktu. "Ini menjadi narasi media yang tidak didasarkan pada apa pun, jujur, kecuali untuk anekdot pelanggan yang akan masuk, tidak dapat menemukan produk lokal, dan entah bagaimana berpikir Amazon memaksa kami untuk menjatuhkan mereka," katanya. "Tidak hanya kami tidak mengurangi makanan lokal, kami meningkatkannya."Pertimbangkan rekor yang ditetapkan lurus.
Dia juga berpendapat bahwa Whole Foods akan terus mempertahankan fokus yang berorientasi pada kesehatan; Prioritas sama sekali tidak bergeser di bagian depan itu. (Jadi, jangan berharap untuk melihat makanan utuh tiba -tiba membuang merek organik atau semacamnya.)
Mackey menambahkan bahwa masa depan belanja bahan makanan mendapat bantuan konsumen: "Orang bisa mendapatkan makanan apa pun yang mereka inginkan, kapan pun mereka menginginkannya, dengan harga yang bersedia mereka bayar," kata Mackey. Saat toko kelontong terus berkembang, "Saya hanya berpikir konsumen akan memerintah. Di situlah kami menuju. Dan dengan cepat."
Fokus pada pelanggan ini adalah alasan utama mengapa Mackey mengatakan dia sangat bersemangat untuk bergabung dengan Amazon. "Tujuan Amazon yang lebih tinggi adalah untuk menjadi perusahaan yang paling berpusat pada pelanggan di dunia. "Mereka membangun seluruh model bisnis mereka di sekitar [membuat] pelanggan bahagia, dan Whole Foods mencoba melakukan hal yang sama."Dia tidak hanya berbicara dalam pembicaraan; Whole Foods memegang kelompok fokus reguler di berbagai lokasi di seluruh negeri untuk mendengar langsung dari konsumen apa yang berhasil dan apa yang tidak. Mereka juga membentuk kemitraan dengan perusahaan sains data pelanggan Dunnhumby awal tahun lalu untuk mendapatkan lebih banyak wawasan tentang siapa konsumen mereka. Dan, yang paling penting, ada bukti bahwa sejak akuisisi Amazon, harga telah turun, setidaknya pada barang-barang tertentu yang akan selalu membuat konsumen senang.
Dengan Whole Foods yang mengadopsi lebih banyak semangat Amazon "Give the People What Enest" mereka, akankah rantai menyingkirkan titik-titik point-long line-long line-like yang seperti toko Amazon GO yang dimiliki? Mackey mengatakan itu tidak dalam waktu dekat untuk seluruh makanan.
Secara umum, "Saya pikir [model tidak harus check out] akan menyebar dari waktu ke waktu. "Saya curiga itu akan menjadi masa depan; di mana kami hanya berjalan ke toko, kami diidentifikasi [melalui aplikasi], kami mendapatkan apa yang kami inginkan, dan kami dikenakan biaya untuk itu."Yaitu, jika Anda menginjakkan kaki di toko kelontong di semua sesuatu yang sekarang menjadi pengiriman seluruh makanan utama Amazon yang sekarang membuat lebih sedikit dan kurang diperlukan. Dan, bagaimanapun juga, kenyamanan berada di puncak hampir setiap daftar keinginan konsumen.
Begini cara Kate Middleton dan Meghan Markle Grocery Shop (ya, mereka benar -benar melakukannya). Ditambah lagi, tujuh pikiran yang dimiliki semua orang saat berjalan di lorong.
