Ikuti rencana makan enak ini untuk hari yang benar-benar bebas gula

Putus dengan gula lebih mudah diucapkan daripada dilakukan.

Pertama, ia mencoba memikat Anda kembali dengan rasa manisnya itu Hanya bertahan begitu lama. Kemudian, itu muncul di tempat -tempat yang tidak Anda harapkan untuk bertemu, seperti salad bar. Kadang -kadang, rasanya Anda tidak akan pernah bisa hidup tanpanya. Dan beberapa hari dan minggu pertama dari itu adalah yang paling sulit.

Tapi seperti halnya mengakhiri hal -hal dengan pasangan beracun, manfaat memotong gula dari hidup Anda sangat berharga: kulit Anda akan terlihat lebih baik, Anda akan memiliki lebih banyak energi, dan itu Sungguh terbayar dalam jangka panjang.

Kunci untuk menghindari gula-dengan berada dalam suasana hati yang pemarah-adalah memiliki beberapa makanan yang dapat Anda andalkan yang bergizi dan lezat.

Cue Summer Rayne Oakes, seorang pemimpin model dan keberlanjutan yang didirikan dari Sugardetox.saya, rencana 10 langkah untuk mengekang keinginan untuk selamanya. The Brooklynite (ya, yang dengan apartemen yang melamun.

Di sini, dia berbagi tiga resep yang akan membuat Anda melalui sarapan, makan siang, dan makan malam tanpa barang -barang manis. Hubungan baru ini? Itu pasti tidak rumit.

Teruslah membaca untuk rencana makan bebas gula sepanjang hari Anda.

Sarapan: Shakshuka

Bahan-bahan
2 sdm minyak zaitun extra virgin
1 bawang kuning, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 paprika merah, potong dadu
1 sdt paprika
1/2 sdt jintan
1 cangkir zucchini, cincang
2 CANS 15 ons San Marzano Whole Plum Tomatoes
4 telur
1/2 lada cabai merah atau hijau, atau lebih secukupnya, cincang
Sejumput garam laut, secukupnya
Sejumput lada, secukupnya
1/2 cangkir dicuci, matang, dan cincang kangkung lacinato
1 Basil segar segar

1. Panaskan minyak dalam wajan antilengket di atas api sedang. Tambahkan bawang dan bawang putih, aduk saja sesekali, sampai berwarna lembut dan berwarna cokelat keemasan, sekitar tiga menit.

2. Tambahkan paprika, paprika, dan jintan, dan masak selama dua menit.

3. Sementara itu, pindahkan zucchini dan tomat ke blender dan blender selama sekitar dua menit, atau sampai campurannya halus. Tuang campuran saus zucchini-tomat ke dalam wajan dan biarkan matang dengan api kecil, tertutup, selama 15 menit.

4. Saat wajan masih di atas burner, buatlah divot kecil dalam saus untuk telur dan dengan hati -hati memecahkan telur ke dalamnya. Tambahkan beberapa cabai, garam, merica, dan kangkung. Tutup dan masak dengan api kecil selama lima menit lagi, sampai putih telur diatur. Sajikan dengan beberapa daun kemangi segar.

Makan Siang: Sup Udang Kurry Kelapa

Bahan-bahan
1 bawang merah, potong dadu
1 sdm minyak zaitun extra virgin
2 sdm jahe
1 sdm kari bubuk
1 sdt Kunyit
1/2 sdt jintan
2 13.Kaleng santan 5 ons
2 gelas kaldu sayuran
1 kembang kol, cincang halus
Udang 1 lb
Sejumput garam laut, secukupnya
2 sdm ketumbar (opsional)
1 ons. Microgreens (opsional)

1. Tumis bawang merah dalam wajan dengan minyak zaitun sampai tembus cahaya, sekitar dua menit. Tambahkan jahe ke dalam campuran dan lanjutkan sampai bawang merah karamel.

2. Setelah bawang merah karamel, tambahkan bubuk kari, kunyit, dan jintan.

3. Tambahkan santan dan kaldu sayuran ke dalam campuran dan didihkan. Kemudian tambahkan kembang kol dan udang dan masak selama dua menit lagi, atau sampai udang berwarna merah muda. Tambahkan garam secukupnya.

4. Keluarkan wajan dari kompor dan tambahkan beberapa ketumbar dan microgreens sebagai hiasan.

Makan malam: boneka paprika dengan kacang hijau dan sayuran

Bahan-bahan
1/2 cangkir kacang hijau, diurutkan
1/2 cangkir ubi jalar dadu
3 1/2 sdm minyak zaitun extra virgin, dibagi
2 cengkeh bawang putih, cincang, terbagi
2 paprika merah, dibagi dua, berasal dari, dan diunggulkan
Sejumput garam laut
Sejumput lada
1/2 cangkir jamur kancing putih, diiris
2 cangkir kangkung lacinato, dicuci, deveined, dan cincang
1 sdm jus lemon

1. Tuang satu setengah gelas air ke dalam panci sedang dan tambahkan kacang hijau. Didihkan air dan kemudian biarkan mendidih, terbuka, selama 25 menit.

2. Saat air mendidih, panaskan oven hingga 400 ° F.

3. Aduk ubi jalar dengan satu sendok makan minyak zaitun dan setengah dari bawang putih cincang dalam mangkuk besar. Bumbui dengan garam dan lada hitam, dan atur ubi jalar di atas loyang. Panggang selama sekitar 25 menit.

4. Sikat paprika dengan satu sendok makan minyak zaitun, dan taburkan dengan garam dan merica. Tempatkan paprika, potong sisi, di atas loyang lain. Panggang paprika sampai mereka empuk, sekitar 15 menit. Biarkan sedikit dingin, lalu putar potongannya.

5. Tambahkan setengah sendok makan minyak zaitun ke wajan antilengket dan tumis jamur di atas api sedang selama satu menit. Pijat kangkung dengan sisa satu sendok makan minyak zaitun dan jus lemon dan tambahkan ke jamur di wajan. Tutupi wajan dan biarkan uap kangkung selama sekitar satu menit. Lepaskan jamur dan kangkung dari wajan dan aduk dalam mangkuk dengan kacang hijau dan ubi jalar. Sendokkan beberapa campuran ke dalam masing -masing bagian lada merah.

Dicetak ulang dengan izin dari SugardetoxMe © 2017 oleh Summer Rayne Oakes, Sterling Epicure. Fotografi oleh Summer Rayne Oakes

Ketika datang untuk memotong gula, piramida buah ini pasti akan berguna. Dan untuk melengkapi koleksi buku masak Anda dengan go-tos yang lebih sehat, berikut adalah beberapa buku terlaris untuk diperiksa.