Satu sendok makan biji chia mengemas seumur hidup seharian untuk memanjang umur omega-3s-here bagaimana memakan lebih banyak dari mereka

Satu sendok makan biji chia mengemas seumur hidup seharian untuk memanjang umur omega-3s-here bagaimana memakan lebih banyak dari mereka

Dan kemudian dalam hal fitonutrien, Hever mengatakan biji chia tinggi flavonoid, tokofherol, karotenoid, dan senyawa fenolik. "Ini kemungkinan apa yang bertanggung jawab atas sifat antioksidan anti-inflamasi yang kuat," katanya.

Akhirnya, biji chia mengandung banyak mineral seperti kalsium, fosfor, dan magnesium yang mendukung kesehatan tulang, ditambah seng. Mereka juga mengandung serat terlarut, yang sebelumnya kami laporkan mempromosikan kesehatan usus, kolesterol rendah, dan gula darah rendah.

5 resep biji chia mudah yang tidak semua puding

1. Saus biji lemon chia

Foto: Dua kacang polong & pod mereka

Hever mengatakan bahwa menggabungkan biji chia sebagai agen penebalan dalam dressing dan saus adalah salah satu cara favoritnya untuk memasukkannya ke dalam makanannya. "Mereka juga penstabil yang sangat bagus," katanya. “Mereka memiliki semua serat dan gusi yang berbeda ini yang memungkinkan penyerapan air itu.”(Oleh karena itu seberapa sering mereka digunakan untuk membuat puding biji chia yang tebal dan krim.) Dressing buatan sendiri ini merupakan puncak yang bagus untuk salad dan mangkuk gandum. Ini vegan dan bebas gluten, dan satu-satunya bahan yang dibutuhkan adalah minyak zaitun, jus lemon, agave, biji chia, dan cuka, ditambah garam dan merica.

Dapatkan Resepnya: Dressing Biji Lemon Chia

2. Chocolate Chip Cookie Cookie Dough Protein Bites

Foto: Perspektif segar saya

Mengingat bahwa mereka adalah sumber serat larut yang baik, masuk akal untuk mengudap biji chia di antara waktu makan karena mereka dapat membantu menyeimbangkan gula darah Anda dan meningkatkan pencernaan Anda. Di sini, biji chia dipasangkan dengan kurma, bubuk protein, biji kakao (di antara bahan-bahan lainnya) untuk membuat pick-me up mini yang akan membantu Anda melalui peregangan panjang antara makan siang dan makan malam.

Dapatkan resepnya: Chocolate Chip Cookie Cookie Dough Protein Bites

3. Kerupuk Chia

Foto: Getty Images/ Olgalepeshkina

Bertukar kerupuk yang dibeli di toko untuk resep make-at-home ini akan memungkinkan Anda untuk mengemas lebih banyak nutrisi daripada makanan ringan yang dikemas yang biasanya dimiliki. Siapkan beberapa untuk piring keju Anda berikutnya atau pergi dengan salah satu penurunan anti-inflamasi dan penyebaran yang hanya membutuhkan waktu dua menit untuk membuat.

Dapatkan Resepnya: Kerupuk Chia

4. Strawberry Chia Pudding

Foto: Stocksy/Nadine Greeff

Oke, tidak ada daftar resep biji chia yang akan lengkap tanpa setidaknya satu puding. Tetapi yakinlah bahwa ini bukan pilihan rata -rata Anda. Penambahan stroberi dehidrasi dari Trader Joe's menempatkan resep puding chia ini di kelasnya sendiri. Itu sama lezatnya untuk sarapan atau makanan penutup.

Dapatkan Resepnya: Strawberry Chia Pudding

5. Raspberry Chia Jam

Foto: Dapur Nordik Karla

Cara lain sifat penebalan biji chia dapat dimanfaatkan dengan baik adalah dengan membuat penyebaran manis yang memungkinkan Anda untuk memasukkan biji chia dengan cara yang tidak menjadikannya acara utama. Buang selai ini pada roti panggang atau aduk ke dalam oatmeal Anda untuk mendapatkan nutrisi yang padat dari lemak sehat dan buah -buahan utuh.

Dapatkan Resepnya: Raspberry Chia Jam

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.