8 Makanan anti-inflamasi yang kaya akan likopen, senyawa tanaman yang diketahui meningkatkan kesehatan dan umur panjang jantung

8 Makanan anti-inflamasi yang kaya akan likopen, senyawa tanaman yang diketahui meningkatkan kesehatan dan umur panjang jantung

Meskipun saat ini tidak ada risiko yang diketahui atau efek samping dari mengonsumsi likopen dari makanan, IU menyarankan konsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi suplemen dan memprioritaskan rezim pertama makanan untuk menuai banyak manfaat kesehatan dari likopen.

8 makanan kaya likopen yang dapat membantu meningkatkan umur panjang

Karena label makanan tidak menyoroti makanan mana yang mengandung likopen, IU berbagi dengan kami delapan makanan yang dianggap sebagai sumber likopen yang bagus. Jika memungkinkan, cobalah untuk mengonsumsi lemak dengan makanan yang mengandung likopen untuk penyerapan nutrisi yang optimal.

1. Tomat

Tomat dan produk tomat olahan keduanya merupakan sumber likopen yang bagus, tetapi produk tomat yang diproses secara mengejutkan memiliki bioavailabilitas yang lebih tinggi daripada tomat segar. Saat melihat produk tomat yang berbeda, IU mengatakan bahwa opsi -opsi ini berisi likopen paling banyak per 100 gram:

  • Tomat kering-matahari: 45.9 miligram
  • Tomat Purée: 21.8 miligram
  • Tomat Segar: 3.0 miligram
  • Tomat kalengan menawarkan 2.7 miligram.

Galette tomat segar ini adalah resep nutrisi yang kaya akan likopen:

2. Ubi jalar

Ubi jalar sudah dikenal sebagai sumber vitamin A yang sangat baik, serat, dan berkontribusi pada kulit yang bercahaya, tetapi mereka juga sumber likopen yang hebat. Mereka dapat berfungsi sebagai camilan pasca-latihan yang bagus, lauk (kentang goreng sepanjang hari, tolong), atau ditambahkan ke hidangan kari kelapa.

Anda juga dapat memasukkan ubi jalar ke dalam makanan penutup, seperti resep brownies fudgy yang lezat ini:

3. Grapefruit merah muda

Setengah dari jeruk bali mengandung sekitar dua miligram likopen dan juga dianggap sebagai sumber vitamin C yang hebat. Kami menyukai betapa grapefruits merah muda serbaguna; Mereka dapat ditambahkan ke hidangan manis dan gurih atau digunakan dalam minuman seperti resep mocktail yang menyegarkan di bawah ini. Mereka juga dapat digunakan untuk membuat makanan penutup, salad, atau sendiri untuk camilan pagi.

Coba tambahkan grapefruit merah muda ke resep mocktail yang meningkatkan suasana hati ini:

4. Jeruk darah

Tidak seperti jeruk standar, jeruk darah memiliki rasa bunga atau tart dan warna yang lebih gelap karena kandungan likopennya. Ini juga merupakan contoh makanan yang dapat bekerja dengan baik dalam berbagai hidangan, dari salad jeruk atau salmon yang direndam hingga smoothie dan es loli buatan sendiri.

Gunakan jeruk darah untuk membuat cranberry oranye ini untuk manfaat likopen utama:

5. Semangka

Semangka bukan hanya camilan yang menyegarkan selama bulan -bulan yang lebih hangat, tetapi juga dapat mengandung likopen sebanyak atau lebih dari tomat mentah, tergantung pada variasi dan kondisi pertumbuhan. Satu cangkir semangka mengandung sembilan hingga 13 miligram likopen.

Sebutkan cara yang lebih meriah untuk makan likopen daripada kue semangka ini. Kami akan menunggu:

6. Pepaya

Tidak hanya pepaya dapat membantu meringankan gangguan pencernaan dan sembelit, tetapi juga sumber likopen yang baik. Tambahkan pepaya ke smoothie pagi Anda, miliki sebagai camilan hidrasi, atau tambahkan ke salsa segar.

7. Jambu biji

Guava adalah buah tropis yang lezat dengan kulit kuning atau hijau muda dan segar merah atau merah muda. Menurut IU, buah yang kuat ini mengandung lebih dari lima miligram likopen per 100 gram, dan mengandung vitamin C, vitamin A, dan omega-3s. Anda dapat memilih untuk makan jambu biji sendiri atau ditambahkan ke dalam glasir yang bagus untuk daging.

8. Paprika Belling Merah

Paprika Belling Merah sangat fleksibel dan dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan, dari rintangan tahu dan roti panggang alpukat hingga sandwich, bungkus, dan mangkuk biji -bijian. Selain mengandung lycopene, mereka juga dianggap sebagai camilan hidrasi mengingat paprika adalah 92 persen air.

Aduk paprika ke dalam salad persik dan alpukat yang semarak ini:

Intinya? Ada banyak cara untuk mendapatkan dosis harian likopen, apakah itu melalui produk tomat atau pilihan yang lebih manis, seperti semangka. Kuncinya adalah menemukan opsi mana yang paling Anda sukai untuk ditambahkan ke makanan Anda selama seminggu.

Oh hai! Anda terlihat seperti seseorang yang menyukai latihan gratis, diskon untuk merek kesehatan mutakhir, dan konten baik eksklusif+. Daftar untuk Well+, Community of Wellness Insiders Online kami, dan membuka kunci imbalan Anda secara instan.