7 sayuran untuk membeli kalengan, bukan segar untuk memasak malam yang mudah

2. Jagung

Ingraham menyukai jagung kalengan karena memiliki profil rasa yang cukup netral dan dapat ditambahkan ke hampir semua hal. "Jagung bisa menyegarkan salad atau membuat tambahan yang bagus untuk taco," katanya.

3. hati artichoke

"Artichoke Hearts langsung membuat salad lebih menarik, menambahkan tang, tekstur, dan sedikit rasa asin," kata Dr. Cara. Dan Anda masih bisa menuai imbalan berserat tanpa menghabiskan waktu mendidih atau mengukusnya juga.

4. hati telapak tangan

Hati palem dapat digunakan mirip dengan hati artichoke, menurut dr. Cara. Saya juga suka ini untuk kue kepiting crabless saya, yang merupakan pesta makan malam besar, "katanya. "Saya membuat mereka benar-benar tanaman berbasis dengan menggunakan mayo vegan, dan membuatnya bebas gandum dengan menggunakan tepung almond alih-alih remah roti bebas gluten."

5. kacang polong

Selain kandungan serat, Ingraham menyukai kacang polong karena mereka juga merupakan sumber protein yang baik. (Itu sebabnya protein kacang polong bermunculan dalam banyak produk sehat belakangan ini.) "Mereka dapat dengan mudah dilemparkan ke dalam casserole atau sup," kata Ingraham.

6. wortel

"Tambahkan wortel kalengan ke dalam sup cepat atau tumis untuk mendapatkan beta-karoten dan serat," kata Ingraham. Wortel kalengan juga memasak lebih cepat dari wortel mentah, alasan lain mengapa mereka hebat untuk dimasukkan untuk memasak cepat.

7. kacang polong

"Meskipun bukan sayuran, kacang -kacangan itu bagus untuk membeli kalengan karena mereka membutuhkan waktu selamanya untuk memasak," kata Ingraham. "Mereka mengemas banyak protein per porsi, selain serat dan mikronutrien esensial."Dr. Berarti dengan sepenuh hati setuju. "Saya tidak bisa berbicara cukup tinggi tentang kacang," katanya. "Dengan 24.5 gram protein berbasis tanaman dan 31 kekalahan.5 gram serat per kaleng kacang hitam, mereka adalah salah satu bentuk nutrisi promosi kesehatan termurah, datang dengan harga $ 1 untuk kaleng organik di Whole Foods."

Saat Anda mendapatkan tip makanan yang disetujui diet, lihat apa yang dibeli RD dalam perjalanannya ke Whole Foods:

Membeli buah dan sayuran beku adalah tip belanja pintar lainnya. Bagaimanapun, bagian beku adalah tempat semua makanan sehat nongkrong hari ini.